У вас остается творог. Надоел, стал маленько кислее, вы уезжаете на несколько дней.Не выбрасывайте его собакам, отправьте в морозильник (нижняя дверца у холодильника). С ним там ничего не будет и полгода.Накопился килограмм - аккуратно разморозили, вбили 4 яйца, два стакана муки и изюма по вкусу. Совсем немного растительного масла. Можно ванильный сахар на кончике ножа. Обычный сахар тоже нужен.
Это очень вкусно, не так калорийно как печенье из булочной.
И готовится несложно. В тесто - три столовые ложки масла для жарки.Приятного аппетита, аноны..
>>2843В чем смысл сравнения калорийности сырников и печенья? Они как-то заменяют друг друга в твоем рационе?Пейте пиво, это очень вкусно и в два-три раза менее калорийно, чем парная телятина.
>>2843В чем смысл сравнения калорийности сырников и печенья? Они как-то заменяют друг друга в твоем рационе?
Пейте пиво, это очень вкусно и в два-три раза менее калорийно, чем парная телятина.
>>2845да ты упорот, раз не понимаешь.ОП, молодец. Обожаю сырники с детства, один из самых любимых мной видов еды. Как только на первый курс в общагу уехал в 2000 году, попытался сам приготовить, ничего не вышло. Только много позже научился. Но сам не готовлю обычно, потому что несмотря на более низкую калорийность, чем у печенья, съем их во много раз больше - очень уж вкусные.
>>2845да ты упорот, раз не понимаешь.
ОП, молодец. Обожаю сырники с детства, один из самых любимых мной видов еды. Как только на первый курс в общагу уехал в 2000 году, попытался сам приготовить, ничего не вышло. Только много позже научился. Но сам не готовлю обычно, потому что несмотря на более низкую калорийность, чем у печенья, съем их во много раз больше - очень уж вкусные.
>>2845 Нет смысла в сравнении калорийности. Это я брякнул исключительно для поддержания разговора.Я просто люблю пить чай. С сырниками хорошо выходит вот это все.Еще надо сварить "цукаты" - кусочки апельсиновой шкуры в сиропе. Как бы варенье из апельсиновой шкуры. И добавить в тесто. Эти кусочки очень доставляют при поедании.А творог у всех остается, я предложил легкий способ утилизации его. Раньше я отдавал псам. Теперь раз в месяц ем сырникоолодушки.
>>2845 Нет смысла в сравнении калорийности. Это я брякнул исключительно для поддержания разговора.Я просто люблю пить чай. С сырниками хорошо выходит вот это все.Еще надо сварить "цукаты" - кусочки апельсиновой шкуры в сиропе. Как бы варенье из апельсиновой шкуры. И добавить в тесто. Эти кусочки очень доставляют при поедании.
А творог у всех остается, я предложил легкий способ утилизации его. Раньше я отдавал псам. Теперь раз в месяц ем сырникоолодушки.
>>2890>творог у всех остаетсяправда? а почему? у меня никогда не остаётся, видимо, чего-то не понимаю.
>>2890
>творог у всех остается
правда? а почему? у меня никогда не остаётся, видимо, чего-то не понимаю.
>>2891да ты упорот, раз не понимаешь.
>>2891 Извини, может наш стиль жизни несколько отличается, ничего личного и ничего плохого. Дома жена регулярно покупает сыну творог и придирчиво его нюхает. Достаточно ей уловить нечто, что ей не понравилось - она у меня строгая - недоеденная пачка отправляется в морозилку.Я купил на работу творога. На пятницу-субботу-воскресенье-понедельник. Но ко мне завалились друзья/подруги, спиртное-шашлыки, потом я отпивался и ничего почти не ел. Добрый шмат творога перед отъездом нырнул в морозилку.Вот и набралось..
>>2891 Извини, может наш стиль жизни несколько отличается, ничего личного и ничего плохого. Дома жена регулярно покупает сыну творог и придирчиво его нюхает. Достаточно ей уловить нечто, что ей не понравилось - она у меня строгая - недоеденная пачка отправляется в морозилку.
Я купил на работу творога. На пятницу-субботу-воскресенье-понедельник. Но ко мне завалились друзья/подруги, спиртное-шашлыки, потом я отпивался и ничего почти не ел. Добрый шмат творога перед отъездом нырнул в морозилку.
Вот и набралось..
>>2891да ты упорот, раз не понимаешь.ОП, пропорции поточнее скажи. Я так понял на китлограмм идет рассчет.
ОП, пропорции поточнее скажи. Я так понял на китлограмм идет рассчет.
>>2896 На примерно килограмм размороженного творога полтора-два стакана муки, 4 яйца, немного растительного масла, сахар по вкусу. Изюм и цукаты (постараюсь завтра сделать) по вкусу. Ванильный сахар - на кончике ножа. Если это сразу гидрокси-метокси-бензальдегид - вообще три крупинки. Вымешиваем, лепим овальчики, обваливаем в муке. Делаем на чугунной сковороде на небольшом газу. После одних непрожаренных или подгоревших - все остальные будут тип-топ. Я тоже сначала опасался.
>>2899Спасибо ОП! Завтра буду пробывать.
>>2902 Пока никто не взвился, как мешок с аммонитом - ты будешь пробовать, а не пробывать.Это блюдо делали нам бабушки и мамы. В садике и на продленке его тоже делали. Тогда были оладушки - лепешечки без капли творога, просто из блинной муки и сырники - почти галимый творог. Мне не нравилось ни так, ни так и я объединил.Калорийность имеет значение - я добавляю сахар в сырникооладушки столько, сколько хочу. Вот нынче я встал в 5.00, у меня бессонница в это время. Заварил чифань и доел три последних сырника.А потом догнался парочкой вафелек из вазочки. Сейчас седьмой час - мерзкий приторный привкус сладости не покидает меня.Пикрелейтед - одно из немногих печений, что можно есть без приторных послевкусий..А еще вспомните "Человека дождя". Там ГГ тоже вроде к оладьям требовал кленовый сироп, нэ?
>>2918 Вот они, печеньки, выпали из сумки..
Это действительно они. Хотя их мне никто не готовоил эдак примерно с советского детства, отпечатки воспоминаний сразу же вспомнили вкус. Вместо рекомендованного изюма добавил нарезанное обмякшее яблоко. Оно не чувствуется, но оттенок вкуса придает. Божественно.440г творога2 чайные чашки муки2 столовые ложки раст. масла1 ст ложка сахаращепотка солиполовина крупного яблока
>>29312 яйца же еще! забыл
- wakaba 3.0.8 + futaba + futallaby -