Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
бамп
Бамп
бамп
повара кондомы
Пиздуй на какие-нибудь трехмесячные курсы, попутно делай медкнижку. Потом устраивайся в любой приличный ресторан на любую вакансию на кухне. Скорее всего тебя поставят на заготовки - будешь около года шинковать всякое говно тоннами, разделывать мясо-рыбу, постигать всю кухню изнутри. Потом может и к соусам-салатам допустят.
Спасибо
Спасибо
Ах да, сам-то готовить умеешь? Сложнее яичницы что готовил?
Мимоофициант?
То есть обучение в колледже не нужно? Все-таки, достаточно курсов?
а ты начал понимать
Если умеешь готовить, просто идешь в рестик/кафеху, работаешь там месяц-два, придрачиваешься к работе на кухне и идешь далее уже в нормальное место.
мимоповар
мимоповар
Если ты умеешь (УМЕЕШЬ, а не думаешь что умеешь) - то и курсы не нужны. Ты думаешь у этих фуфлыжников в бесконечных суши-на-вынос - у всех по калледжу за плечами?
Да, занимался этим с тех пор как съехал от мамки и начал жить один. На вторую неделю от пельменей меня уже тошнило, и я начал готовить по видео на Ютюбе
Фото своих умений.
А как же корка, разряды? Дальше не пригодиться?
Поваром можно огого подняться. Начни с малого, кулинарный ПТУ какой. А там чего глядишь, может когда-нибудь и пробьешься в ученики к самому Гюсто (подставить имя французского шефа три звезды сюда), откроешь ресторан на берегу моря в Шербурге "Le Qarasique du Dvach", и будет у тебя три мишленовских звезды и бронь столиков на год вперед.
Какие нахуй разряды, але? Твой скилл и записи в трудовой - вот твой разряд.
Шаурмячная "У Абу"
Хотдожная "Хуйцы с гречкой"
Ну или это, да. Скорее всего это, да.
При этом в меню отсутствуют гречка и хотдоги.
По своему опыту могу сказать,что если ты не долбоеб и умеешь готовить,то намного лучше просто купить диплом и идти работать
Без шестого разряда тебя никто не возьмёт шеф-поваром в дорогой ресторан
НУ и нафиг он мне сдался, буду фрилансить поваром за 330к и коммитить рецепты на гитхаб.
Так, главный вопрос:
Идти в колледж или на курсы?
Идти в колледж или на курсы?
На работу идти.
Думаю, лучше идти нахуй
Повар из ресторана в треде
Не слушай долбоебов сверху. На образование забей. Прямо сейчас делай санкнижку, вот сию минуту. Купи удобную сменную обувь. Зайди в интернет и выпиши названия и адреса топовых ресторанов города. Затем просто иди в каждый и говори, что любишь кулинарию, но опыта и образования нет. Просись на помощника.
Но ты не вывезешь. Это адский труд.
Не слушай долбоебов сверху. На образование забей. Прямо сейчас делай санкнижку, вот сию минуту. Купи удобную сменную обувь. Зайди в интернет и выпиши названия и адреса топовых ресторанов города. Затем просто иди в каждый и говори, что любишь кулинарию, но опыта и образования нет. Просись на помощника.
Но ты не вывезешь. Это адский труд.
Моему другу понадобилась корка и трудовая только на 10-ый год работы, при выходе на международный уровень. Мне со стажем в пять лет и опытом работы в рестиках премиум-класса (ДС2) - ни то, ни другое пока не понадобилось. Просто приходишь и работаешь, без задней мысли. Кстати сейчас сезон и самое время обучаться.
Двачую этого.
Безвкусная безтекстурная сперма Халка, фуээ, хуже огрурца. Огурец для бедных.
> Это адский труд.
This. Это все весело и смешно только в сериале кухня. На деле это пиздец как тяжелый и утомительный труд. Поэтому так мало поваров баб.
>Просто приходишь и работаешь, без задней мысли
"Василич, опять этот мудак пришел и готовит заказы! А ведь он даже не устроен у нас и не получает зп"
Повар в треде.
На кухне не зарабоатешь, труд адский , денег - нихуя.
Ебать манямир. Таких желающих тысячи. И что, все будут открывать свои кафе? Нет, это рабочий скот который будет драить бочки и кастрюли с хрючевом 24/7 в обоссаной рыгаловке на конце города за 5-6к. Там нужно въябывать как животное. И без связей ты дальше этой подай-принеси-вымой крысы не двинешься.
А щито там сложного, кстати? По пунктам. Чтоб я ужаснулся и порадовался, что в офисе сижу.
Двачну этого адеквата.
Повар
Гумэнный, ты здеся?)
Тссс, Михалыч. Спугнешь!
Коллеги, давайте жариться в туза. Хвастаться своим завтраком.
> повар
> учиться
Идешь в любой ресторан помошником повара.
/thread
Собсна ты нонстопом хуяришь какое-нибудь монотонное говно типа чистки картохи, нарезки помидорок или мытья посуды, таскаешь тяжелые посудины с ингридиентами, а потом тебя сотейником по голове пиздят за косяки.
Армия хуже была.
смотря где живешь, в залупе колхоз быдло даже на дворника хочет человека с коркаки. иди в пту лишним не будет. можешь заочно на горячий цех или кондитера, хоть названия блюд выучишь и стоит копейки в моем зажописке около 10 к за целый год. А так ищи вакансии повар, либо помощник пизди что любишь готовить, готовил с 8 лет как раб, и вообще когда в армии был на 10 рот один только с ножом и мешком картохи справлялся. но зп небольши и целый день стоишь . из плюсов будешь не голодным.
Двачую.
Только по блату, только на хорошую зп.
смотря , что считать хорошой . я раньше считал 20 к оч хорошая зп. теперь еслиб не еда с кухни хз как бы на нее жил. ( залупинск 400к)
Очевидно, что у каждого свои критерии хорошей зп, в зависимости от работаемой работы.
>Затем просто иди в каждый и говори
Глупый вопрос, но куда или к кому именно идти? Подходить к официантам и спрашивать "пс, где у вас тут можно устроиться"?
300к норм зарплата. Я столько получаю, пока код пишу в кафе, где ты мне еду готовишь. Готовь лучше, может чаевые оставлю, я сегодня щедрый.
Так повар - это днище-работа? ЗП маленькая? Или график рабский?
янихуянепонял
янихуянепонял
На каком-нибудь Хедхантере поищи вакансии
1000кк норм зарплата. Я столько получаю, пока просматриваю отчеты о деятельности компании, в которой код мне пишет вот этот чушок
Пиши активнее, может поднимем еще на тридцатку..
Да, повар это не сахар.
Ну, рядовому сычу с Двачей 30k за глаза хватит, ящитаю
Плачу этому 1000кк, чтоб он руководил моей компанией. Неплохо руководит, в том году 90ккк дивидендами было. Сам на яхте в Монако расслабляюсь с модельками Victoria Secret.
А кем тогда работать сычу-хиккану? Есть варианты?
Двачую, скоро 16, думаю уходить поле 9
Программ... АЙ! Больно же! Зачем сковородкой по голове?
Помимо IT, дворника и гейщлюхи
И зп и график. Я имел неосторожность в детский сад устроиться поваром, так там при 5/2 нужно еще в воскресенье на работу приходить чтоб картошку на следующий день почистить. Ну и само собой мойка котлов и всей кухни, чистка картохи, приём товара(который к слову, постоянно недовес) и калькуляция на каждый день. И всё это за 25к.
Где работаешь сейчас?
Грузчик, сторож, охранник.
Дома уже джва года сижу.
Пиздуй в ресторант помогалой. ПТУ нахуй не нужны.
Так сиди дальше, в чем проблема?
Я вот учусь на повара + кондитерские + технолог общественного питания. Дают только 3 разряды поворам и каждый до 6 отдельно за плату еще получать
А я разве говорил про проблему?
Хули тебе тогда надо от нас?
А теперь представь что разьебанам-алкашам из ПТУ дают 4 разряд просто так.
Т.е. ты выполнял работу пом. повара и кухрабочей, а директор детского сада их ставки клала себе в карман? Найс.
Пошел нахуй, внимательней нить читай.
Да сам иди! Пришел еще пиздит тут чета.
Ну я 3 недельки посмотрел на работу и свалил, слишком уж бредово за такие бабки себя гробить.
А так да, пиздят про сокращения, типо вот денех то нету но вы держитесь.
Лвл? Сколько учишься? Не боишься всего того, что сейчас написали про драинье кастрюль 24/7?
Расписывай подробнее
Если ты омежка, то и сортиры драить будешь. Повар не драит кастрюли. Это работа кухрабочей.
Как всегда омега-альфач-обьяснение, ладно, хорошо хоть хохлов сюда не приписываешь
Ну а хули ты думал? Все так и бывает.
СЫЧ, ПОМОЙ КАСТРУЛЬКИ, А ТО КЛАРА ЗАХАРОВНА НА ПЕНЗИЮ УШЛА
@
ОКЕЙ
....
ХМММ, ЗАЕБИСЬ, ПУСТЬ ОН И ДАЛЬШЕ МОЕТ, А Я СТАВКУ КУХРАБОЧЕЙ БУДУ СЕБЕ ЗАБИРАТЬ, УСТРОИВ ПО ДОКУМЕНТАМ НА ЭТУ ДОЛЖНОСТЬ СВОЮ ТЕТЮ СРАКУ ИВАНОВНУ
Это про ситуацию с куном, который в детском саду поваром работал.
Боже что за бред, хоть раз в таких местах то работал?
И про мёртвые души тоже удивлен, откуда такая инфа?
Вот он работал. А я же не долбоеб.
Ну, и что, я и есть он. Как раз таки интересуюсь откуда такая инфа что чужую зарплату в карман кладут? Я поэтому и спрашиваю работал ли ты в таких местах, да и работал ли вообще? Сейчас на многих государственных предприятиях такая хуйня, но исходит она далеко не от директора детсада, там просто тупо режут финансы и ебитесь как хотите, также выигрывают тендеры "свои" фирмы, и у своих фирм свой устав, что например посудомоек там вообще нету, у них свой бизнес-план вась, и в нём ты будешь мыть котлы чистить картоху и делать всю неблагодарную работу за х1.25 ставки
Су шеф в трэде,Оп, вот этот анон реально дело говорит
Я Надеюсь вы руки хотябы, перед едой, начисто моете.
Такое принято обычно у бюджетников. В школах, д.садах и прочей ебале.
Ну я и говорил сейчас про такие места. К слову начинал с ресторанов, там всё прекрасно, заморачиваешься только заготовками и приготовлением, моют посуду и чистят овощи нанятые гули. Ну конечно мойка кухни даже в ресторанах часто на поварах, да и чистка фритюра тоже. К слову в пивном ресторане мне приходилось каждые 2 дня его менять, вроде как раз по нормам, иначе приходилось в адской черноте жарить и блюда выходили с букетом рандомных запахов(а всё от того, что кто то забыл заказать баклаху масла).
Всё настолько плохо? Сколько в день работаешь?
Бамп, мне нужно определиться
На самом деле все охуенно,работаю с 14.00 до 12.
Особо не перерабатываю,но бывает и ебошу как бес.
Люблю пиздить с работы все начиная от продуктов заканчивая посудой и хозкой
10-часов в день? А какой недельный график?
Это, по сути, производство. Т.е. мало чем отличается от так нелюбимого на двачах ЗАВОДА. Ты целый день на ногах трудишься физически. В конце смены всё болит так, как будто не роллы крутил это в моем случае, а на стройке цемент грузил.
ИЧСХ, на заводах тоже нужна вышечка.
5/2
Но колличество часов не важно ибо оклад
Я когда приходил не требовали ни образования, ни опыта. Всему учили на месте. За два года уже могу в весь фаст-фуд - японская кухня любая, пицца, шаурма, осетинские пироги, фритюр. Иногда уже сам ньюфагов стажирую.
А если я не хочу быть главным, а просто готовить, зарабатывая на жизнь? Это плохая идея? Сложно?
ЗП? График?
3/3, сижу на сделке, в месяц 35 выходит плюс-минус несколько тысяч.
Пока непопробуешь,не узнаешь.
> трехмесячные курсы
> приличный ресторан
Мухосранец, не позорься.
Для чистки-резки овощей и мытья посуды есть кухонные работники. А вот ебать за косяки будут, и еще как!
хуй знает. где там все братья-повара работали в днищекафе. Работал сначала сушистом с дно зп 20 к и то меньше. Посрался с бренд-шефом с чсв павлина, думал все пиздец, какой
я нах повар,наткнулся случайно на кофейню. Сейчас делаю выпечку, десерты, сендвичи, мне все дико вставляет. Работаю с 6 утра до часу ночи, потом с 6 до 4 дня и 2 дня выходых. Самый топовый график. Зп 40к и выше, если не косипорить, возможность подняться до шефа, зп 140к. Кофейня кст, самая топовая в Красноярске(местные сразу поймут) + узнаваемость вокруг, ибо работаю на публику. Вообщем, если лежит душа к готовке и просто радовать гостей, чтоб он потом на флампе писал:бляяять как же я ахуенно похавал., то любой график потянешь, а зп можно и менять, уходя в топовые места
я нах повар,наткнулся случайно на кофейню. Сейчас делаю выпечку, десерты, сендвичи, мне все дико вставляет. Работаю с 6 утра до часу ночи, потом с 6 до 4 дня и 2 дня выходых. Самый топовый график. Зп 40к и выше, если не косипорить, возможность подняться до шефа, зп 140к. Кофейня кст, самая топовая в Красноярске(местные сразу поймут) + узнаваемость вокруг, ибо работаю на публику. Вообщем, если лежит душа к готовке и просто радовать гостей, чтоб он потом на флампе писал:бляяять как же я ахуенно похавал., то любой график потянешь, а зп можно и менять, уходя в топовые места
Где лучше получать образование и корочку? Идти в ПТУ Колледж или достаточно закончить курсы? Или тогда не везде будут брать? Хотя с другой стороны учиться с 16-летними и тратить два года на учебу.
Призываю повар-куна для совета.
Как поступить?