24 декабря Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
>>263328 Если собираешься пить много то не вижу смысла вообще сингл молты брать. Все равно после очередной порции уже перестанешь отличать 50 летний макаллан от скотиш колли. Плюс похмелье от синглов тяжелее. Так что бери Бушмилс Блэк Буш и не выебывайся.
Если пить будешь с понтом и пафосом я бы взял либо Карду 12 либо Аберфелди что на пикчах. Абера не пил но цена на него хорошая, а Карду основа Блэк Лейбла.
>>263311 Если не пил Лагу, то бери её, ценник не сказать, что самый выгодный, но не плох. Но это если ты не собираешься им нажираться, как уже правильно заметили.
Если у тебя в городе есть гиперМагнит, то скатайся в него, там могут быть очень хорошие скидки, а могут и не быть, тут как повезёт на магазин.
>>263335 >>263336 Нет не напиваться, это же так на все две недели (или даже месяц): пить виски, читать книжку, смотреть на фейрверки и метель за окном. Поэтому и думаю для разнообразия чего-то попроще взять. Лагавулин хочу по причине того что дымный (нраица!) и согласно графику с богатым вкусом. Да и давно его хотел. Но мне нужен еще кандидат из противоположного лагеря, без дыма, но можно с солью. Что можно выбрать? Завтра еще в Ашан метнусь, посмотреть на их выбор.
>>263397 Из противоположного - Гленморанжи. И недорого и вкусно, но он а) цветочно-цетоновый б) жестковат "из коробки", т.е. нужно чуть-чуть дать выдохнуться. Для расширения кругозора - самое то.
>>263459 Ну когда бутылку только открыл - довольно резко ебашт спиртом. Это не то чтобы что-то плохое, но у некоторых виски такое есть и заметно: если початая бутылка постоит пару дней - лучше становится. То же самое про бокал - рекомендуют налить и оставить минут на 10 постоять. (Это же верно для вина, его нужно держать открытым полчасика-час перед подачей, а у нас всё больше "выдохнется")
Из самых доступных - Old Pulteney, эта винокурня на самом севере Хайленда, на морском берегу. Нежный, почти дамский уиски - когда пьешь, то крепость совершенно не чувствуется.
Вообще же абсолютный идеал нежного, бездымного, цветочно-медово-травяного, но при этом "морского" уиски - Scapa. Но она подорожала, и очень сильно. Old Pulteney ее слегка напоминает, но все-таки он попроще.
Добрался таки до Ledaig. Какая же это охуительная шпала, вот прямо концентрат шпалы в самом чистом виде, а уж какой брыкучий, клёво. Одно расстраивает, кроме этой шпальности в нём ничего нет, вот совсем ничего, даже десятка лафройга интереснее и разнообразнее воспринимается.
>>263781 Я не устаю с вас проигрывать - покупают молодые молты за копейки, но сука ждут взрыва вкуса. Это просто пойло для выжрать, зачем вы ищите сакральный смысл там, где его нет.
>>263891 Норм. Один из лучших в своем классе. Нравится больше того же Джемисона. Но лучше добавить 100 р. и купить Блэк буш. Тот вообще лучший бленд что есть если отсечь переоцененок из класса Де Люкс.
Тебе напомнить, что в золотые годы производства виски дольше трех лет спирты держали очень редко, а весь выпускаемый в широкую продажу виски был купажным?
>>264201 Ну так в это время виски и считался пойлом на побухать, примерно как сейчас водка. А потом когда в 60-70х начался бум на сингл молты к напитку стали относиться серьезнее.
>>263324 Дарк сторма там не может быть по определению, насколько я знаю, это релиз исключительно для дьютиков. Сам его не пил, но поговаривают, при сравнении с десяткой, результаты не в его пользу. Оно вроде и логично, НАС всё таки. Кто пил, что скажете ? >>263499 Хочу отметить, не для любого виски это работает, Некоторые теряют в органолептике со временем (от месяца), некоторые становятся лучше, но чаще, просто за счёт уменьшения резкости. >>263893 Ну и мразь же ты, за копейки человека подставлять.
>>264496 >Оно вроде и логично, НАС всё таки. НАС НАСУ рознь. Из тех же Ардбегов ни одного НАСа не знаю который ценится меньше стандартной десятки. Ну а Дарк сторм по разному оценивают. В основном старую десятку выше оценивают, но многие ставят новую 10ку ниже Дарк Сторма. Но в целом он конечно немного простоват, что не всегда минус.
>>264500 >НАС НАСУ рознь Это да. Есть насы у которых не указывают возраст, по причине того, что в состав входят спирты с очень большим диапазоном выдержки, скажем, от 12 до 35 лет. Что писать на этикетке ? Больше 12 нельзя. А в целом, чаще насы делают, чтобы слить молодые спирты. Думаю, касательно дарк шторма всё же второй случай, как минимум исходя из цены. Что, впрочем, может не делать его менее интересным, чем 10ка. При случае надо бы попробовать.
>>264496 >Дарк сторма там не может быть по определению, насколько я знаю, это релиз исключительно для дьютиков. На прошлый новый год я и еще один анон пили дарк сторм, скидывали сюда. По мне он выигрывает у десятки, все похоже, но вкус отчетливее, ярче. Но у десятки подзабылся вкус - может поэтому, ее в последний раз в испашке брал года 3 назад. А насчет дютифри - я абсолютно точно заказывал его в рашке, на каком то сайте типа вайнстайла, но сейчас мельком глянул - нигде нет.
Аноны, подскажите плиз. Вискарями увлекаюсь не первый год но как то чистый односолодовый из Айлы и прочие дымные Талискеры всегда избегал. Больше по спейсайдам и хайлендерам специализировался. Но угораздило взять Лафройг 10 лет. И вкус честно говоря так себе. Черезчур копченый. Неужели все айлинцы и талискеры такие же простовато-брыкучие шпалы которые абсолютно неприятно пить. А то есть еще Ардбег 10ка и уже подумываю поменять ее на какой нибудь Глендронах.
>>265073 Они все шпалы, но шпалы очень разные. Та же Лага имеет очень богатый букет, угадайку Ардбега хвалят наверное все, кто пробовал, старая Скапа хороша. Но шпала там везде, это да, отложи Лафройг, если не горит, попробуешь чуток по позже, вдруг оценишь потом, а обменять Ардбег ты всегда успеешь.
>>265275 Поспорил бы, Лага конечно топ, то Л10 по своему не плох, я честно ожидал от него намного большей шпальности и брыкучести, а получил приятное морское побережье.
Заодно вопрос, есть что-то более шпальное чем Ледэйг?
>>265458 >Заодно вопрос, есть что-то более шпальное чем Ледэйг Нет, ледчиг 10 - это и есть верх креозота, дохуя резины и максимум йода и медицины, торф начинает себя проявлять, только когда добавляешь воды. Тут говорят про лафройги, талискеры или адберги - но нет ребята, ледчиг 10 это хайкласс островных молодых вискарей. Я в принципе и пил только его до кризиса, потом 10-ка резко взлетела к 9-10к, сейчас цена упала - можно в районе 6-ки купить, так что советую.
>>265728 Ну хз, ледчиг10 я пил, он действительно шпала шпалой, но слишком уж простой, вот совсем в нём ничего нет, кроме прямой шпалы, хотя по своему прикольно.
>>266009 Абсолютно глупое утверждение, как и то, что в 18+ летних айловских вискарях кто-то ищет торф и медицину, лол. >>265986 Обычную то 10-ку можно в пределах 5-ки найти, легко. Хотя я уже лет 7 ардбег не брал, я по сути и молодые не пил уже лет 5 как, вся эта вау-резкость прошла у меня в начале нулевых.
>>266021 Я за 4 нахожу. Но все же не особо люблю 10ку. Как и впринципе все 10 ки айловские. Эта брыкучесть Айлы только детишек только познающих мир виски впечатляет. А со временем лишь оскомину набивают. Я лучше Угадейлы, Корривреканы и прочие Ардбеги буду пить. Вот так есть интерес.
Аноны, скажите а какой бест оф зе бест бленд? Разумеется за разумные деньги на которые не купишь нормальный сингл молт. Мой фаворит Bushmills Black Bush. Но может еще что топовое есть?
Господа посоветуйте виски. В подарок коллеге на юбилей. Сам давно не потребляю поэтому малость не в курсе тенденций современных. Я бы купил Tallmore Dew, если бы на свой вкус. Был бы признателен за пару тройку наименований в пределах 2-3к за бутылку.
>>266802 не смотри на возраст в ардбегах. Там это бесполезная информация. Ардбеги и из 10летних спиртов такое сострапяют что всякие Лафройги из 15 не смогут. Поэтому у них столько НАСов и они так дорого стоят
>>266807 НАСов у них столько, потому что диапазоны спиртов в одной бутылке большие, я выше писал по поводу насов, которые выше базовых в линейке и тех, что ниже. А стоят дорого в основном лимитированные релизы, которых у Ардбега овердохуя, откуда и ценность дистиллерии среди коллекционеров. Это всё любопытно, конечно, но по соотношению цены к удовольствию - 10, уга, корри, дальше не на "попить". А писал я про возраст угадала анону, который: >не особо люблю 10ку. Как и впринципе все 10 ки айловские. Эта брыкучесть Айлы только детишек только познающих мир виски впечатляет. >Я лучше Угадейлы, Корривреканы и прочие Ардбеги буду пить. Уж не знаю что имеется ввиду под "брыкучестью", но возраст не сильно разнится.
>>266808 ЗЫ Всмысле, уга и корри могут нравится больше чем 10, отличия явные, но обосновывать это возрастом, так пренебрежительно осносясь к 10ке, это как минимум странно.
>>266808 Ардбеги стоят дорого не только потому что они лимитированы. Отними этот "налог на лимитированность" и все равно это будет стоить дорого. Арбеги дорогие потому что никто в мире кроме них не умеет такие НАСы из молодых (относительно) спиртов делать
>>266822 Лол, Ардбег Галилео всего 3 года выдерживали. Но там весь понт в том что в космосе выдержка происходила. Отсюда и цена бешеная за одну бутылку. Но все равно виски хорош (по отзывам) и на голову превосходит любой 12 летний вискарь
>>267220 Тебе же сказали что пил другой НАС Ардбега так что понты свои оставь при себе нищенка пьющая 10 летнее говно от Лафройга и прочую парашу, тогда как нормальные люди копят деньги на Ардбеговские НАСы ибо там вся ценность.
>>267220 Лол, там сидят люди разбирающиеся в виски так что всем нам тут не один десяток лет придется достигать того уровня. И если выбирать чьему мнению прислушиваться, их или пидорах с двача, то преимущество явно будет не на стороне пидорах вроде тебя.
>>267303 >10 летнее говно от Лафройга Сейчас бы Лафройг говном называть. Я понимаю, что нет смысла ждать от него сложного и богатого букета, но ведь он хороший, свои деньги отрабатывает и под настроение прекрасно идёт. Хотя кому я это говорю.
>>267337 Нет. Там сидят именно любители виски которые разбираются в вопросе а не несут ахинею как тут.
>>267361 Все познается в сравнении. В сравнении с любым Ардбегом (кроме 10ки) Лафройг во всем уступает. Даже 10ке и то уступает, у Ардбега она побогаче.
>>267303 Папка не заметил что ты у него из бара ночью отлил 30мл уги ? >>267337 >>267361 Ну вы чё, не видите чтоли, пацан старался, методичку прочёл. >>267623 >Там сидят именно любители виски которые разбираются в вопросе а не несут ахинею как тут. А кто что нёс ? Тебе никто ничего не доказывал, у тебя спросили, ты пил галилео, что поясняешь за него ? После чего твоё очко запылало и ты начал всем рассказывать что мы пьём: >нищенка пьющая 10 летнее говно от Лафройга и прочую парашу и что пить НАДО: >нормальные люди копят деньги на Ардбеговские НАСы Копи, друг, копи. Когда накопишь, приходи, поговорим более предметно.
Бля, тут опять успешные ребята появились я смотрю. Оказывается зашкварно пить сегодня лагу, завтра лафройг10, а послезавтра угадайку, ведь лафройг для нищенок и нравится не может в принципе. И похуй, что те же десятки у ардбега и лафройга разные.
>>267623 >Все познается в сравнении. В сравнении с любым Ардбегом (кроме 10ки) Лафройг во всем уступает. Даже 10ке и то уступает, у Ардбега она побогаче. Ты просто левый пассажир, который за жизнь выпил 1-2 бутылки синглов, скорее всего ардбег, где-то на студенческой вечеринке, и стандартный цветочный гленливет, и теперь с огромным чсв заваливаешься сюда и начинаешь затирать людям, которые пьют виски каждую неделю, о своем ГЛУБОКОМ опыте.
>>267699 Ути пути какой диванный виски психолог) Давай расскажи мне со своим богатым опытом какой охуенный Лафройг 10ка в сравнении с Ардбеговскими НАСами. А я посижу послушаю (еле сдерживая смех).
>>267736 Тебе никто не говорил что Ардбег говно, это ты утверждаешь что Лафройг не достоен внимания, так может ты и будешь доказывать, а не наоборот ? И даже не учитывая то, что ценовой диапазон сильно разный у обеих десяток, не говоря уже про более дорогие релизы Ардбега, не смотря на то, что градус розлива разный, не смотря что напитки абсолютно разные, ты их сравниваешь. Ну тогда может перейдёшь в более конструктивное русло, расскажешь что именно тебе не нравится в лафе и что именно нравится в том единственном(по твоим словам) НАСе ардба что ты пробовал ? Я понимаю, что скорее всего ты не пил ни того, ни другого, но раз начал, уж изъебнись как нибудь, мы все заинтригованы. инбифо: ну кароч хуйня для нишебрадав )))0 нехуй мне вам, плебеям объяснять ))))0000 ну всё хуйня кароч ну ваще)0000 вот насы насочки мои трёхление так намешивают в бочку ваще вкусна вкусна кароч а вы лахи)))000000
>>267749 Я пил много чего. До сих пор валяется дома недопитая бутыль этой Лафройговской параши. Не веришь? Могу с супом кинуть пруф. Не нравится то что он абсолютно топорный и медицинский. Ничего кроме этого в нем нет. Бяка после Лаги или Угадейла.
>>267751 Конечно кидай, желательно весь отцовский бар сфоткай, чтоб мы знали что к чему, ато будем сейчас копить на провенанс, а окажется что нужно было откладывать на боумо бисентенари.
>>274228 Конечно норм. Лучше так чем 2-3 бутылки пива осушать как большинство делает. Как в бар не зайдешь все пиво и пиво пьют. Нет взять двойной виски и не спеша потягивать. Эффект тот же.
>>274250 Пива нужно больше выпить. А в меня оно не лезет. Даже бутылку не могу осилить. К тому же постоянно бегать ссать надо. Плюс оно калорийно. И женские гормоны в нем. Преимущество виски тут очевидно.
Подскажите, что еще у нас можно хорошего достать из американского виски/бурбона? Джек, Джим, Early Times - попса, понятно. Makers Mark как-то не очень понравился.
>>274318 Бурбоны не та вешь ради которой стоит гоняться за редкими вещами. Есть парочка исключений в виде Booker's и Baker's. Вот их бери нераздумывая. Но стоят они дороже Мэйкерса. Лучше за ржаными виски охотиться, вот они интересные, в отличии от попсы бурбоньей.
>>274325 >>274326 Спасибо. Просто европейские виски не заходят вообще, хоть даже дорогие односолодовые. У американских есть какая-то горчинка, от которой я кайфую. Вот думаю, чего б еще попробовать взять, хоть у нас и ассортимент, конечно ограничен.
А у японских виски какой вкус? Сантори там всякие. Стоит ли брать любителю бурбонов или они больше на европейские похожи?
>>274329 Японские ближе к европейским. Попробуй поэкспериментировать с ржаным виски, но он тоже редкий. Из бурбона еще Knob Creek довольно занятная вешь говорят, но я не пробовал.
>>274331 Да. Wild Turkey это такой сферический бурбон в вакууме.
>>274544 >От виски быстрее пьянеешь, соответсвенно его нужно меньше выпить для своих целей будь то просто расслабиться или опьянеть. >нужно меньше выпить для своих целей
лол. Алкашня включила свою логику. Если ты пьешь чтобы опьянеть, тогда да — виски нужно меньше. Но в этом случае ты тупо алкаш, что значит не человек, гоните его и насмехайтесь над ним. Если же пить чтобы расслабиться. То мне, например, хватает и половины бутылки пива (или 0,33). Ну или 1 (один) бокал виски.
>>274544 >Эммм, а что не так с виски в баре? Хорошие молты там встречаются не часто, а стоят так, что проще удавиться. Но ежели тебе бленды на побухать.
>>274409 Что же за долбоёб то. Вот смотри я бокал пива вполне могу полчаса-час потягивать, но ссать почему то не бегаю. Разница между пол-литрами чая, воды, колы или пива настолько минимальна, что я даже не знаю.
Wild Turkey 101, Buffalo Trace. Индюк - типичный бурбон как он есть. Пряный, сладковатый, душистый, "скипидарный".
Buffalo Trace поделикатнее. И почему-то ощутимо отдает сливами. Не черносливом, а именно спелыми сливами. И во вкусе, и в аромате. В общем, очень интересный.
Вообще для бурбона традиционная коммерческая крепость 40% маловата. Поэтому 45% - 50% самое то.
>>274544 >От виски быстрее пьянеешь А вот нихуя. Содержание спирта в бокале пива и виски примерно одинаково, причём в пиве ещё обычно и слегка больше. А ещё в пиве есть пузырики, которые ускоряют всасывание алкоголя и пьянеешь быстрее. Но если тебе просто нажраться, то проще наверное абсент пить или медицинский спирт, их ещё меньше надо будет.
Виски, коньяк, ром и вообще любой крепкий напиток, выдержанный в дубе, опьяняет медленнее, чем обычная водка. Дубильные вещества замедляют всасывание спирта, помимо спирта много всевозможных примесей. Ром до определенного момента вообще бодрит и провоцирует на всякие распиздяйства, для бурбона это тоже справедливо. Скотчи "спокойные", провоцируют на спокойно посидеть и попиздеть. Если не спеша и под крепкий кофе с шоколадом выпил не больше 100 г. коньяка, то вообще можешь не почувствовать опьянения. Кайф есть, но он не бычий, как с водки. Нет отупения.
В пиве, помимо спирта, есть хмель, а это очень сильное седативное средство. С тех сортов пива, в которых хмеля мало, опьянение слабее, чем с сильно охмеленных. И это при одинаковой крепости по спирту. Сладкое бархатное пиво, в котором хмеля совсем чуть-чуть, не бьет в голову так, как горький, сильно охмеленный Pilsner Urquell.
Dewar's White label с чем и как посоветуете употреблять для полного наслаждения? На что посмотреть след. уровнем, желательно из доступного в гипермаркетах РФ.
>>274567 >ежели просто попить Может просто купить бутылку того же Джеймсона и дома себе двойной виски налить, не? Вот смотри, 0.33 какого-нибудь риса с крепостью 10+ унесёт тебя сильнее чем порция виски, потому что там АС больше и всасывается он быстрее, а объём ну не сказать, что большой. >>274578 >крепкие напитки для алкашни Алкогольные напитки вообще для алкашни, ну кроме кваса и кефира наверное.
>>274584 Да хуй знает, варят ребята самодельный, порой беру бутылочку сразу после варки, пока совсем свежий он шикарный, мягкий, приятно-травянистый, сказка просто. Через пару месяцев это настолько небо и земля, что я всё ещё поражаюсь.
>>274581 >Pilsner Сейчас бы пилснер сильно охмелённым называть, хых. >>274592 >У риса ещё и вкус приятный, в отличии от самогонки этой. Ну это вкусовщина, нефть не всем заходит, как и различные "самогонки". Но в целом согласен, что хорошее пиво интереснее чем ординарные бленды. >>274593 >И как его варить? Есть какой нибудь гайд? Ну погугли лол, нужен спирт, разные травы, и перегонный куб, в целом ничего сложного нет. >>274594 >Что такое рис блеать? russian imperial stout
>>274599 >Единственный стаут что тут есть это блевотный Гинес Вот я сейчас погуглил буквально пару минут и нашёл и маккаланс и джавовскую овсянку и волковские бутылки. Ну пройдись ты по городу, посмотри нормальные магазины, по любому же есть, город то не маленький.
>>274612 Как я тебе в обычных магазинах найду, если у них сайтов нет? А в баре разве нельзя с собой взять? У себя в городе в большинстве баров так позволяют.
Сравнивать буду с Джеком, потому что самая попса и более-менее хорошо его помню. Запах типичный для бурбонов - насыщенный, но, имхо, менее выраженный чем у того же Джека Дэниелса. Цвет тоже, по памяти сравниваю, более светлый.
Вкус - первое впечатление - очень мягкий! И долгое насыщенное послевкусие жженого дуба. Тот же Джек, только сильно улучшенный, лишенный начальной резкости, некоторых неприятных ноток в нем. Single Barrell у Джека, причем, по моей памяти, совсем другой. Тот чем-то ближе к бренди даже, наверное. Но там, по идее, может от партии к партии отличаться же.
На первом стакане скажу что это оказался очень кайфовый бурбон, все то что я в них люблю тут есть. И по цене (2000 рублей) отлично получается. В обычном белом Джим Биме, помню, мне не хватало характера. Здесь все на месте.
>>274567 >Разумеется молт в баре процентов на 90 что не найдешь Хз, сейчас какая-то мода на эти сингл молты. У меня в полумиллионом городке практически в каждом баре есть хоть один. А в некоторых вполне достойный выбор из 10+ наименований только синглов. Но дорого, конечно.
>>274695 Налил вторую, уже со льдом. Со льдом идет как-то хуже, теряются хорошие нотки, выступает вперед горечь. Если вкус Джека, для меня, хорошо сочетается со льдом - разбавляет излишнюю резкость, то здесь я бы сказал наоборот - вкус ухудшается. Надо будет попробовать с камнями для виски. С колой, по понятным причинам, пробовать не буду.
Может смешной, но всё же вопрос, как правильно пить виски - сразу глотать из стакана или набирать и чуть опаласкивать рот? Мне кажется приятней сразу по языку пустить глоток в горло, а как правильно?
>>274700 Везет однако. У нас в Алмате нормальный выбор только в одном специализированном виски баре видел. В килфише нашем есть Singleton еще но он не очень. Ну и в Чечил баре популярном подают Гленливет 12ый и что характерно 5 банок колы в подарок если бутылку заказать.
>>274744 Нет прям "правильного" способа. Как тебе приятнее - так и правильно. Прям весь рот ополаскивать - для меня как-то странно, спирт жжет непривычную к нему слизистую же.
>>274756 Ну он в чём-то прав так-то. Правильный бокал позволяет лучше прочувствовать аромат, а при ополаскивании вкус раскрывается полнее, кмк. Есть у меня пара приятелей, которые виски залпом пьют, а потом удивляются, какой мол такой вкус там находят, ну их право, но молты при таком подходе они логично не поняли. А вообще правильно сказали, как хочешь, так и пей.
>>275232 Хм, та пара ржаных, которые я видел была блендами, так что кукуруза там точно есть, и даже их найти довольно сложно. Чистую рожь было бы конечно интересно попробовать, но пока это трудно досягаемо. Так что поставлю вопрос немного по другому. Вот тот же High west rye насколько похож на бурбон? Сферические бурбоны в вакууме мне не заходят как-то.
Виски, если это хороший виски, пьют комнатной температуры, как коньяк. Тогда его вкус и аромат раскрываются наилучшим образом.
Если виски не очень хороший, то мешают его в коктейли. Если ты хочешь уебать не очень хороший виски в холодном виде шотом, как водку - засунь бутылку в холодильник. Зачем такое делать, правда, я не знаю, но есть любители охладить красного джоника в морозилке, есть.
Бурбон с большим количеством льда, или со льдом и содовой, или всевозможные джулепы - тоже устоявшиеся американские коктейли "для жары".
Зачем нужны в таком случае эти камни - я не понимаю.
dewars white label имеет противный вкус, ну не особо приятный и жжет горло как спиртяга, допустим я куплю какой-нибудь односолодовый за 3к, его будет приятней пить или тоже самое?
>>275861 Есть синглы специфичные (Лафройг) и довольно резкие (Гленморанжи), но обычно синглы лучше и мягче. Бленды тоже бывают весьма годные, если хочешь хорошего, мягкого вискаря - купи японский Nikka all malt или Suntory Royal.
>>275895 Односолодовые тоже, в общем-то, не везде есть. Я хз что тебе понравится, а что нет. Бери Талискер(дымный середнячок) или Гленфиддик(просто средний равнинный виски)или яблочный Гленливет или резковатый, но прикольный Гленморанжи(ему нужно дать немного выветриться, спирт чувствуется). Всякие Джуры или Окентошены рекомендовать не могу, или не пил или забыл, плюс у них сорта отличаются очень.
>>278181 Я вообще нихуя не понимаю в виски. Текилу люблю из крепкого алкоголя. Дома еще лежит непочатая бутылка Джека, но его я и раньше пил. Мне бы узнать ваше мнение о данном пузыре, чтоб понять, какие особенности вкуса искать при употреблении.
>>278196 Достал через знакомого бармена. После банкетов ушлые пацаны распродают по знакомым оставшееся пойло. Толкнул мне бутылок 6 разных, каждую по 5 баксов. Все запечатанные, оригинал. Еще ликер какой-то пиздытый есть, но он не по теме треда. А из меня ценитель, как из говна пуля, к сожалению.
>>278275 И что дальше? Производство Booker's тоже им принадлежит. Захотел выебнуться штоле? И дураку понятно, что речь идёт о брендах, а не о производителях.
Хз, что это такое вообще. Нет в Хайленде винокурни с таким названием! Но это молт, на самом деле молт. Молодой, несмышленый и брыкучий. Нос - типично хайлендовские травы и вереск, внезапно виноград, а также светлое пиво. Рот - ну хз. Чачу ITT пил кто-нибудь? Граппу? Кизлярку? Вот оно самое и есть. Кисловато, терпко, сухо - но параллельно с типичной "висковатостью". Спиртуозности нет совсем, несмотря на малый возраст. Странное сочетание, но оно и в самом деле встречается. Можно тот же Glen Grant вспомнить, тоже очень "виноградный".
Не шедевр (а что вы хотите от трехлетнего хайлендера-ноунейма?!), но и отнюдь не днище. Самое главное - не переплачивать. Если просят дороже 1000 рублей - не берите, если дешевле - почему бы и нет?
>>263312 Из примерно такого же ассортимента хочется односолодовый, поприятней на вкус, думаю взять glenliver12 или glenmorange, всё верно или другой вариант еще кто добавит?
>>279268 Точно? Я загуглил его описание "Не посоветую для новичков, поскольку напрочь может отбить желания знакомства с виски. Брутальный и мощный торф, первое что угадываешь в аромате, а также солёность моря, много чёрного перца, цитрусовых (лимон) пряностей (корица).", что-то меня этот торф смущает.
>>279281 Это тролль, не слушай его. Читай classicdram, всяких странных личностей не слушай (слушай меня, лол). Гленморанжи забавный, пахнет приятно но резковат в плане спирта. Гленливет - хороший такой ненавязчивый яблочный. 15 летний, вроде как лучше 12 летнего, бери его. 18 летний не бери, дорого и менее вксно, как не странно. Но это может зависеть от вкусовщины и хранения.
>>279298 Значит манера изложения у тебя пидорская.
Иди-ка ты нахуй. Арбег один из самых гостеприимных брендов для новичков. Цитрус конечно перебивает некоторые оттенки, но это тоже даёт своеобразный шарм.
>>279349 >Он же почти дохлый. А ты собрался за судьбой Scapa следить в реальном времени? Не думаю, что Ашан-тиер виски сильно меняются со временем.
>Ты по жизни такой же ломом опоясанный? И труселя из дюраля
>>279387 Ардбег, по-моему, абсолюно не годится для первого знакомства (посему и считаю тебя троллем), это довольно половинчатый вискарь: на половину классический островной, наполовину травяно-вруктовы какой-то странный. Уж лучше Талискера навернуть.
>>279541 >Уж лучше Талискера навернуть. Да пошел ты нахуй со своим Талискером. Ардбег одна из вискикурен мирового уровня. И ничем не уступает Талискеру. А уж НАСы Ардбега в позе раком имеют дерьмовые НАСы Талискера аля Шторм или Дарк шторм.
>>278200 White Horse Jonny Walker Red Label Passport Scotch Chivas Regal 18 Glenmorangie 12 Glenfiddich 18 Ничего не зашло, по сравнению с американским, уже и не пробую.
>>279670 Ну вроде все охватил - от ширпотреба до синглов. Ну посоветуй чего, если такой профи. Только как-то больше тратить бабло на эту хрень нет желания, проще за бурбонами интересными погоняться.
>>279672 Glendronach 15 Revival Macallan 10 cask strength (именно бочковой крепости). Не вздумай с дуру взять другой Мак, они все говнецо кроме этого. Kavalan Solist Port Single Cask Strength (тайваньский виски и немного дороговат)
>>279852 Кстати, а что делают в еуропках? Точно знаю,ч то делают (или делали), но забыл напрочь. Существует армянский виски, лол, индийский виски, тоже лол в общем-то, ну и японский. А в европках - это что-то разовое на правах недоразумения. пс: а тот хуй вряд ли имел виду континет, просто он школьник или понаехавший в красных кедах, что-то бормочет, но сам не понимает.
>>279857 В Европках есть отличный местечковый виски. Друг по работе частенько собирает коллекцию таких. Всегда берет по 2 бутылки. Одну в коллекцию, другую на пробу. Собрал виски из Индии (Амрут называется), Швеции, Франции (на удивление отличный виски) и даже ЮАР. Алсо говорил что в Индии много фейкового виски и что там не все на чем написано виски на самом деле виски.
Ну короче у всех отрицание, понятно. Покупал что было в магазине. Пробовал и понимал что все это проигрывает даже вшивому Джеку Дэниелсу на мой вкус, не говоря уж о более благородных бурбонах, вот и вся история.
>>279890 Ну на самом деле лошадь и ред лейбл действительно дрянь, паспорт только на побухать, чивас на побухать дороже, из интересного только фидик по сути. Так что ничего удивительного, что оно не нравится, если брать плохие бурбоны, то американцы тоже не зайдут.
>>279890 Лол, набрал говнеца а потом ноет что не зашло. Фидик 18 летний брать смысла нет, он ничем не лучше 15 летнего. А все прочее это щит тиер. Особенно Чивасик за цену которого можно взять сингл в разы лучше. То что ты долбоеб купивший аналоги водки (первые 3 позиции), оверпрайс распиаренный (чивас) и щит синглы (фидик и моранги) это твои траблы.
>>279905 >>279898 Суть в том что Джек Дениелс - тот же самый щит-тир что и первые три позиции. И хороша. А тут - все не то. Вот Maker's Mark, который по идее получше Джека, я пил - мне не очень понравился, но все равно лучше чем фидик и моранги. Что за эгоцентризм - не способность представить что кому-то может не нравится то, что нравится тебе? Я вот и водку не пью, терпеть ее не могу.
>>279928 Дэниэлс стоит дороже первых трех. Если хочешь его с чем то сравнить то пожалуйста. Benriach Heart of Speyside стоит даже дешевле. Притом что сингл молт. Джек и рядом не стоял. Или Bushmills black bush.
>>279928 Кто бы говорил про эгоцентризм, ты же сказал, что все европейцы говно, при этом по большей части пробовал как раз говно, то что тебе фидик не зашёл, вот тут уже вопрос вкуса, попробуй ту же лагу, скапу, ардбег, они сильно отличаются от того, что ты пробовал. JD, как и JB на уровне паспорта и чиваса, то есть чисто на побухать, свои деньги отрабатывает, но ничего интересного в них нет. Как ты сам говоришь ММ тебе уже не очень, хотя он как раз более интересный бурбон, а нормальные бурбоны ты вообще пил? Они тебе зашли? Или ты утверждаешь, что американцы норм только на основе джека и джим бима? Я к примеру не люблю бурбоны, имхо слишком сладкие и обожжённые бочки мне не заходят, но я не бегу кричать, что американцы говно и нинужны.
По факту тебя стебанули, что мол пьёшь дешёвый бурбон без изысков, но с колой мешать типа не, а ты повёлся и начал тут, ко-ко-ко европейцы нинужны, не надо так вообщем.
Wild Turkey 101, 50,5% спирта. Настоящая пробка - уже интересно. Запах хороший, но не сказал бы что широкий, в первую очередь чувствуется, конечно, спирт. Как и на вкус - резковатый, пусть и с приятными нотками. По сравнению с Бимом из двойной бочки >>274695 меньше горечи, больше кислинки, ну и спирт явно больше чувствуется. Все же Бим при его 43х процентов очень мягкий. Ну и запах у него, на мой нюх, побогаче. Интересно было бы сравнить с JD Single Barrel, там уже 47%. Помню, что одна из бутылок точно мне показалась излишне сладкой. С WT этого нет. Но, возможно там бочки были таки разные. В итоге - очень интересный напиток для такой крепости. Попробую еще со льдом, Бим с ним вообще не шел, но этот более резкий, и, возможно, тут получится интересная комбинация.
>>279937 Смысл в том что JB Double Oak - очень вкусная штука, с изысками. Обычный JD можно и в колу ливануть, в принципе (но так можно и еще что подешевле ливануть). А вот все эти глены, которые в несколько раз дороже, на мой вкус - говно говном, только с колой и пить. Если бы для меня было что-то во вкусе европейского виски, я бы почувствовал это и на той подборке, что уже пил. Но нет, американские виски, для меня (специально для таких дебилов как ты добавляю эту оговорку к каждому предложению), явно вкуснее по всем параметрам.
>>279947 >я бы почувствовал это и на той подборке Тебе ещё раз повторяют, говно твоя подборка. Ты пробовал почти один шмурдяк и потом кричишь, что европка говно, дешёвые бурбоны ванлав.
Я тебе даже напомню, что ты писал. >Европейские виски просто говно полное, что односолодовые что нет, е могу пить эту мочу.
Потом тебе насоветовали много вариантов, разные страны, регионы, все те виски сильно отличаются друг от друга и от того, что ты пробовал. Но нет, зачем пробовать, проще сказать, что всё говно. Уж на пару пробников бы мог разориться, хотя с таким подходом не стоит, у тебя заранее настрой, что они говно.
>проще за бурбонами интересными погоняться. Ну и как, много ты интересных бурбонов поймал? Мейкер с Куропаткой?
>>279977 Дело не в том что кому нравится. А в том что ты делаешь дегроидные отзывы основываясь ни на чем. Большую часть из того что ты написал выше я бы в жизни не стал покупать. Ну может Гленфидик несправедливо обосран но он сам по себе сильно на любителя. Вместо того чтобы реально достойные образчики попробовать ты на говно исходишь. Кстати бурбон я люблю но там тоже много чего есть что я в жизни не куплю. Это касается и Мейкерса и твоего любимого Джека. Но вот например Booker's отличная вещь и мне очень нравится. Тот же Кноб Крик люблю. Блантонс терпеть не могу. И т.д.
>>279977 >куропатку пью с отзывом Молодец конечно, что отзыв запилил, но я не могу сказать, что он шибко глубокий или интересный получился. Про подгорания тебе уже написали.
Не очень кислое яблоко. Ломтиками его потоньше нарезать - и потихонечку. Мягкая курага тоже годится. Под сильно торфяные неплохи сушеные бананы, чернослив и, внезапно, маслины.
Почему крепкий алкоголь, в т.ч. виски, якобы нельзя хранить в холодильнике? А если я его холодным хочу, но чтобы лед не разбавлял? Некоторые любят водочку из холодильника, например же. Не бейте, просто объясните.
>>280227 Водочка из холодильника нужна, чтобы сивушность из ректификата не так пёрла. Совковая (а до революции казенная) привычка хлебающих дешевку. Нормально выгнанная водка-дистиллят, как и виски, в холоде не нуждается - того более, требует комнатной температуры, чтобы аромат и вкус раскрылся.
Хлебных водок-дистиллятов сейчас днем с огнем не найдешь. Есть возрожденный полугар, но стоит он совершенно ебанически. Есть чешский пивной дистиллят - пивовице. Но его и в Чехии придется поискать, не самая распространенная штука.
>>280271 Полугар я слышал хлебное вино. А на деле никогда такого не пробовал. Да и за такую цену не собираюсь. Не может невыдержанный дистиллят быть лучше выдержанных (ром, коньяк, виски), а при этом стоит столько же или даже дороже>>280288
>>280292 Все так, хотя "не пробовал и не собираюсь" - это не ебись позиция на века, уважуха сарказм же ты почувствовал?. Но есть одна проблема. Представь себе охуенную порцию домашних пельменей, самых охренительных, каких только сможешь. Или борща. Или шмат копченого сала. И теперь примерь к этому выдержанный виски, коньяк, ром. Что-то не так, правда? Да, гастропара, вот это всё, как говорило на камеру детище шести поколений, пивших ректификат. Увы, но есть вещь невзаимозаменяемые.
>>280292 >Чача то с граппой каким местом водка? Технически это бренди, как и кизлярка. Но дело в том, что сейчас водкой именуют только водный раствор спирта. Еще до конца XIX века (то есть до появления промпроизводства спирта с ректификационными установками) водками именовали все дистилляты, и хлебные, и виноградные, и прочие ягодно-фруктовые.
>>280300 Покупать за 2000 рублей бухло чтобы пить с пельменами? ARE YOU FUCKING KIDDING ME? И это еще при том что пить ты его должен как дистиллят а не залпом как водку (иначе смысл покупать за такие деньги)
>>280303 Ну так смысл устаревшие значения под сегодняшние термины подгонять.
>>280300 >Что-то не так, правда? А зачем вообще добавлять к охренительным пельменям, борщу или ещё чему-то алкоголь? Лёгкая закуска к алкоголю ещё ладно, но алкоголь к еде?
>>280311 >Покупать за 2000 рублей бухло чтобы пить с пельменами? Ну не с магазинными же или ты их делать не умеешь сам, лол? Валить ректификат на хорошие пельмени - преступление. Но натренированным ректификатом поколениям пофиг, они водовку на останкинские положат, им и норм. Да, маня, 2000 рублей за бутылку. Иначе и связываться не стоило.
>>280311 >>280324 "Иначе" - конечно, если ты не освоил выгонку дистиллята самостоятельно. Но тогда и вопросов бы не задавал. Еще пельмени научись делать, тоже вопросов меньше будешь задавать.
>>280323 Хули тут нормального? Забивать хорошую еду хорошим алкоголем, в итоге ни одним, ни другим толком не насладиться. Не запиваю и не закусываю. Ну и закусывать тоже надо правильно, выпить шот и тут же колбаской заесть это не самый правильный способ.
>>280331 Я вообще орнул с пидорана который предлагает покупать невыдержанный самогон за 2000 тыр рублей, вместо нормального виски, так еще и с пельмешками его пить. Развелось что то в нашей среде червей-пидоров.
Ебать сколько ненависти в адрес того, что не пробовали. Если вы уж такие жЫды, что жалко 2000 на отличную выпивку, то сходи в ближайший нормальный кабак, да ебани шотик Полугара, хули вы как маленькие. Советую солодовый выпить, если есть. Это премиумный божественный сорт. Вишнёвый ещё охуенен, но на любителя. Кстати, раз уж речь про еду зашла. Полугар, как и традиционные русские водки - дижестивы по сути. Тут вот самое то традиционная связка борща и стопочки. Я хуею вообще с иитариев местных, для которых Джемисон это норм виски, а невыдержанные дистилляты - говно.
>>280353 Нам не жалко 2000 рублей на выпивку. Я на виски больше трачу. Я просто не вижу смысла отдавать такие большие деньги за ссаный дистилят который даже не выдерживали. А сказочки про то что невыдержанный дистиллят лучше выдержанного можешь своему деду самогонщику рассказывать. За 2000 тысячи рублей я могу 12 летний Глендронах купить. Виски из Шотландии который выдерживали 12 лет стоит и то дешевле чем дистиллят который и дня не выдерживали. Тут и последний долбоеб почувствует наебку, но ты видимо особенный.
>>280353 Ты феерический идиот. Какой смысл пить шотами дорогой дистиллят? ТОгда уже купи Финляндию которая в два раза дешевле и глуши шотами ибо таким способом ты не почувствуешь всю прелесть хорошего дистилята. Опять школодауны на вискач прорвались.
>>280354 Хоспаде. Ты сначала погугли почему у них такое ценообразование, лол. И через какую жопу им проходится проходить, чтобы сделать то, что они делают. Алсо, сравнивать водку и виски это вообще пушка. Абсолютно разные напитки. Кстати говоря, никто даже и не говорил, что Полугар лучше или хуже. Это ты уже из пальца высосал. Речь шла только о температуре напитка. Кстати говоря, ребята с из "Родионов с сыновьями" говорили, что таки собираются сделать Старку, что будет как раз выдержанным дистиллятом.
>>280356 Ну купи драм тогда, лол. Никто ж не заставляет тебя весь шот за раз пить. И нет смысла наливать его в рокс или тюльпан. Охуенных букетов там не почувствуешь.
>>280357 То что им приходится платить дикие налоги и делать свой дистилят в жопах мира аля Польша не мои проблемы. Я у горцев гораздо выше качеством напитки найду за эти деньги. Это раз. Во вторых с водкой никто виски не сравнивает. Полугар не водка, а хлебное вино, и дистилят. А виски с другими дистилятами вполне можно сравнивать поскольку все это самогон.
>>280357 >Я у горцев гораздо выше качеством напитки найду за эти деньги Поддерживаю. Притом что у шотландских что у армянских. Полугар конечно норм штука побаловаться, но постоянно пить такое не оч. Я лучше Арарат Двин куплю по акции или Наири. Ну или скотч выдержанный. Да даже ром и то выигрывает (но тут не уверен, мало пил рома)
>>280358 Будет возможность обязательно закажу пару тройку шотов различных версий полугара. Только вот редко где такое найти можно. А спецом ради него куда то идти многовато чести. Но повторюсь если встречу в баре возьму.
>>280358 >Охуенных букетов там не почувствуешь. Ну и зачем тогда его пить? Я лучше тогда какой-нибудь коктейль себе замешаю.
>>280360 >Ебать. Разное сырьё конечно даёт абсолютно разную палитру вкуса и запаха, но в чём проблема сравнения?
Возвращаясь к основному вопросу, мешать еду с хорошим алкоголем не очень умно, как по мне, пить плохой алкоголь как бы тоже. Если нет желания неспешно наслаждаться дижестивом, то нахрен такой дижестив собственно нужен? Имхо лучше отдельно навернуть хорошего борща, а потом уже чуть погодя неспешно посидеть с бокалом, и будет там виски, порт, пиво или какой-нибудь ликёр уже не так важно.
>>280364 У нас с тобой абсолютно разные подходы к алкоголю. Ты пытаешься все подвести под виски эстетику. Я же скорее алкогольный космополит. В этом и проблема. И всё равно не понимаю как можно сравнить, к примеру, Лагавулин и 7-летний Матусалем. Вот совсем не понимаю.
>>280365 >под виски эстетику. Ну хз, не понимаю смысл не наслаждаться алкоголем, если уж пьёшь. Неспешно, растягивать удовольствие, в независимости от того, что пьёшь. >В этом и проблема. Да ладно, какая уж тут проблема.
>>280369 > Ну хз, не понимаю смысл не наслаждаться алкоголем, если уж пьёшь. Неспешно, растягивать удовольствие, в независимости от того, что пьёшь. Так в том то всё и дело, что многие напитки для этого не созданы, что не мешает ими наслаждаться не хуже, чем виски. Тут как и с музыкой. Каким-нибудь трэш митолом можно наслаждаться не меньше, чем спейс эсбиентом. Просто разная эстетика и различная форма выражения.
>>280372 Дистилляты созданы чтобы бухать, лол. Это уже со временем появились бочки для транспортировки и так далее. Ты всё ещё не понял, что я от мескаля какого-нибудь получаю столько же удовольствия сколько и айла-виски? Просто надо знать что, как и для чего пить, лол.
>>280374 >Дистилляты созданы чтобы бухать, лол. Природа дала тебе этиловый спирт, чтобы бухать лол, нахрен ты побочные продукты с ним употребляешь? )
Проблемы в удовольствии от условной айлы и условной текилы никакой нет, но стоит ли пить текилу, где половина спирта не из агавы? А хорошую текилу пить шотами и с кусанием лайма, да нахрен надо, только вкус забивать такими.
>>280379 >Ты мескаль хоть раз пробовал? Да. >Ты ещё и самбуку поджигаешь, наверное. Чего? Читай внимательно, тогда поймёшь, что текилу я пью в целом как и виски.
Ещё раз хороший дистиллят приятнее и интереснее пить чистым, как самостоятельное блюда, плохой пить вообще нет смысла, а переводить хороший алкоголь мешая его с едой, ну такое.
>>280353 >Я хуею вообще с иитариев местных, для которых Джемисон это норм виски, а невыдержанные дистилляты - говно. Ничего удивительного в этом сочетании нет. И то, и другое - нищебродство.
>>280434 >Может дать советов нюфане? Инфу лучше на тех же самогонщиках почитай, её там завались. >>280526 Был же, но где-то утонул, если и поднимать, то в diy.
Взял сегодня Knob Creek на пробу. Интересный бурбон, я бы сказал - с характером. Первый глоток идет мягче чем у WT101, но отдача спирта таки сильнее, хотя крепость почти одинакова. Чуть больше сахара и кислинки во вкусе, больше сухости, а уж особенно в послевкусии - именно там больше всего чувствуется жженая дубовая бочка. WT101 тут явно проще. JB Double Oak тоже будет явно попроще, заодно и 40% всего, его пить явно легче, хотя все же вкус бочки излишне доминирует в композиции. Но мне он нравится. Обычный JB уже кажется каким-то дешевым пойлом, которое без льда даже пить как-то стремно. Единственный вопрос у меня к Knob Creek - это, конечно, цена. 6к - это, может, и не так много, но все же не тянет финансово на мой ежедневный виски. Пока ощущение, что не стоит он того, хоть и, явно, лучший из представленных сейчас в моем баре. Но ближе к концу бутылки смогу сказать более ясно.
>>281068 Импортер и эксклюзивный дистрибьютор - ЗАО "Дэнвью Лимитед" 117861 Москва, ул Обручева, 30/1, стр.2, тел 495 980 9737 Купил в сети Магнум в Екате - http://alcomarket.com/
>>281114 А ну так у тебя 9-летняя версия. Я обычную брал. Но за 9 лет 6к как то дороговато. Лучше уж скотишей за эти деньги взять. Ну или если так тянет на бурбоны то Booker's всего на 20 рублей дороже. Я в нашей ссаной Казахии уже который год мечтаю Booker's найти а ты на ссанину Кнобкриковские такие деньги тратишь притом что у Букерса еще и крепость 64%.
>>281172 А где ты помимо крупных городов Букерс найти собираешься? А то что ты смотрел наверно более крутая какая то версия. Такие и на Уайнстайле есть 7 летние букерсы за 11к. Не знаю чем отличаются от обычного 7летнего
>>281257 Не верю в такую цену. Или у тебя там нумер не тот, или литраж другой. А скорее всего и то и то сразу. Фоточку давай.
Далмор за 2400? Серьёзно? Где пруфы, Билли?
>>281069 Максиум завозит, отсюда и конский ценник - политика партии такая значит.
>>281112 Судя по всему к вам завозят дилеры, поэтому и ценовая политика другая. Почти всё, к чему приложил руку Максиум - оверпрайс, тем более то, в продвижении чего они не заинтересованы.
>>281341 >Не верю в такую цену. Или у тебя там нумер не тот, или литраж другой. А скорее всего и то и то сразу. Фоточку давай. Ок, через пару дней попаду туда скину фото. Только цена будет в казахстанских тенге но там примерно 1р = 5 тенге. Разберетесь думаю.
>>281404 Я не казах. Армянин. Просто живу в Казахии. А фото как и обещал скидываю. Единственно просчитался с Джеком, он стоит не 8000 а 9500. Но Далмор даже дешевле чем говорил. 1р = 5 тенге примерно.
>>281443 Дык на фото максимум нольседьмая бутыль, да и это первый мастер дистиллер. Так что я угадал. Хотя можно и взять какбе раритетного вискаря на пробу. Я бы не стал. Стоимость ему адекватная, но говорить про "отдают дарма" я бы не стал.
Далмор - сигар малт резерв, стоит ненамного дешевше трушной стоимости, при желании можно взять, но отзывы средние. Трушный сигар малт стоит в разы дороже ибо больше не выпускается.
Сомелье, подскажите за The Singleton 12 летний. Тут улетал из Рахи- в дьютике решил прикупить. В вискарях почти нихуя не понимаю, но цена вроде либеральная более-менее и на вкус не джек дэниелс. Что збс.
>>281465 Лол, только вчера был в Ленте - стоИт там по акции всюду, всего за 2200. В дютике бери то, чего в Россиюшке нет или бывает редко. Ну или то, что совсем с конским ценником - типа того же Далмора.
>>281467 А то я знаю, чего в росиюшке нет. Вообще вискарь редко пью, предпочитаю хорошую водку с норм закуской. Так что пригляделся- вроде пафосно (лол) и цена была не под 100 евро, как у остальных бутылок
>>281468 Любишь водку - поищи аквавит. По сути - датская водка, настоянная на всяком. Aalborg Akvavit Jubilaemus - это по классике. Базарю, ещё захочешь.
А не знаючи - лучше не брать, это точно. Цены я смотрю на сайте метро в основном, да и вообще интересуюсь миром крепкого алкоголя, поэтому в окрестных супер-гиперах весь ассортимент знаю.
>>281477 Пробовал аквавит в Норвегии. Может сам аквавит был посредственный, но чет совсем не пошло. Ни в процессе употребления, ни на утро. Прям вот как будто дешевой водяры на студенческой вписке перебухал. Я предпочитаю финляндию, или, если кому интересно- палю годноту https://winestreet.ru/catalog/vodka/s_serebrom/4607077861396.html
>>281444 >Стоимость ему адекватная, но говорить про "отдают дарма" я бы не стал. Ok согласен. Посмотрел на Уайнстайле, примерно столько и стоит. Но все равно рад что купил. Все таки лимитед эдишн и все такое.
>Далмор - сигар малт резерв, стоит ненамного дешевше трушной стоимости, при желании можно взять, но отзывы средние. Трушный сигар малт стоит в разы дороже ибо больше не выпускается. Ну тут уже хз. На Уайнстайле цена за него 12 с копейками штук рублей. В моем же магазе 13 штук тенге. То есть в 5 раз дешевле.
>>281463 Фото нормальное сделал. Ссаный 2ч не пропускал его хоть и размер фото всего 7.7 мб. Пришлось в пейнте резать.
>>281465 Не бери. Дурацкий какой то виски и не стоит своих денег. Пробовал в килфише. У меня есть два табу на односолодовые виски которые я избегаю. Это Сиглтон и Тулибардин
>>281479 >>281477 Сам я не любитель водки но от себя советую малоизвестную годноту arctic circle. Российская водка, стоит 400 рублей.
>>281505 Маловероятно. Во-первых, в Киллфише нет Скоттиш Колли. Ну а во-вторых, обычный супермаркетовский дешманский односолодовый вискарь. Смысла нет его неналивать (за 250 рэ писярик, для страждущих почувствовать себя илитарием), понимаю, если бы вышенаписанный отзыв был бы о чём-то раритетном, а так - тьфу.
>>281494 >Все таки лимитед эдишн и все такое. Вот я бы тоже купил по случаю, но ловить его нет желания, конечно. Всё равно про-здра-бля-вля с покупкой.
>На Уайнстайле цена за него 12 с копейками штук рублей. Вот это да, ценничек чего-то совсем загнули. Надо будет посмотреть кто же его возит к нам. Совсем озверели. По ценам с дютиков - стоИт по ~100 долларов, привезут на хаус за 6,5-7K.
А если по водке пошли - я пью также Финляндию, Парламент в коктейли, Мерную и Столичную на всякие ароматизированные водки пускаю и настойки. Ни с серебром, ни арктик циркуль даже не видел.
>>281520 >в Киллфише нет Скоттиш Колли Причём тут меню киллфиша? Я говорю про бармена. >Смысла нет его неналивать (за 250 рэ писярик, для страждущих почувствовать себя илитарием), понимаю, если бы вышенаписанный отзыв был бы о чём-то раритетном, а так - тьфу. Смысл есть его не наливать. Это 250 халявных рэ для бармена. Если бы о чём то раритетном или хотябы более дорогом молте, была бы велика вероятность быть словленным за руку на наёбе, так как заказывают такое чаще люди хоть сколько-то разбирающиеся. А впарить "за 250 рэ писярик, для страждущих почувствовать себя илитарием" - это самая та аудитория и самый тот напиток чтоб разбодяжить/налить говна.
>>281605 И да, Анон, я не хочу тебя обидеть, возможно ты обладаешь опытом и смог бы отличить зерновой спирт от солодового. Но если вдруг нет, то сообщил, что есть вероятность наёба со стороны бармена.
>>281606 На него отзывы так и так не очень. Так что даже если и там был Колли особо от это ничего не поменяется. Да и я отличу односолодовый виски от дешевого колли. И купил я его там от безысходности. Потому что как и в большинстве барах необъятной из вискарей там либо всякое говно типо Коль либо оверпрайс от Уолкеров.
Взял тут для ближайших посиделок Вильяма Лоусона по акции в ОКее. Пришёл домой и БАЦ этикетку смотрю - россиянский. Давно его вообще в подмосковье стали разливать никто не знает?
Есть у кого дома бутылочка? Гляньте, где разлито. Причём штрих-код не показатель, всё равно на 50 начинается.
>>281684 А на этикетке что написано? Казахский армянин, ты? Я-то, к сожалению, все старые бутылки выкидывал, не ожидал такой комбинации от Бакарди.
А вообще нашёл - прошлой осенью начали колбасить у нас, вот теперь для меня загадка, а что я пил в этом году? Наше или не наше? Цена почему не упала как-то? Вопросы-вопросы.
>>281686 >Казахский армянин, ты? Нет, не я. Но с Лоусоном давно уже знаю что в России его разливают. Не знаю есть ли разница в качестве. Те Лоусоны что я покупал (по акции 2+1) бадяжил с соком и колой так что не заморачивался.
>>281708 Иногда хочется простенького коктейла. Виски с колой или соком. И нормальный вискарь жалко на такое пускать.
>>281708 Именно простые коктейли, плюс пою тех товарищей которые нам совсем не товарищи, которые в вискаре совсем ничего не понимают. Им норм, бахнули залпом и почувствовали себя илиткой. Роусонс резервом всё-таки пока не хочется травить, а остальные дороже за тот же объём. Хотя теперь для дома, для семьи буду переходить на акционный Беллс, например. Хотя посмотрим, может и не будет никаких отличий.
> Amrut за ту цену что его продают еще и умудряется за щеку дать 12 летним синглам из Шотландии.
В тропиках экстракция веществ из дубовой клепки идет быстрее, чем в умеренном поясе. Потому что средняя температура воздуха выше. И реакции в спиртах тоже идут быстрее и полнее. Обратная сторона скороспелости - доля ангела в тропиках намного выше, чем в умеренном поясе и убытки пропорционально выше. Поэтому год выдержки в тропиках это нормально, три-четыре года - хорошо и много. Пять-семь - ОЧЕНЬ МНОГО. А дольше держать уже смысла нет, потому что крепость спиртов может упасть даже ниже коммерческих 40%, а дуб забьет вообще все остальные ароматы и вкусы. Пичалька. 4 года выдержки для Amrut - это 15-18 лет для любого скотча. Индийский климат такой индийский.
>>283055 Аберфелди не видел в магазах, Оухентошан мне так нравится называть - очень прост, я попробовал - не сильно впечатлился ну что ещё ждать за эти деньги?, лучше снова возьму Гленфиддиха 12. По Кардю - сам думаю его взять, наверное на Пасху и приобрету.
Гленливет - годнота, не знаю что там не понравилось. Наверное из-за этого лучше взять Аберфелди. Ну или Оухентошана, ежели тугриков много не охота тратить.
>>282324 Интересную информацию ты подкинул. И как я понял по твоим материалам (если они правдивы) индийский виски есть благо если он не паленый. Жаль только что даже тот же Амрут известный тяжело найти.
>>283055 Про Абера ничего не скажу. Но из пары Очентошана и Карду однозначно выбрать второе. Карду основной ингредиент Блэк Лейбла. Попробуй его в баре. Если понравится то смело бери. Очентошаны же я всегда советую брать точечно. У них много слабеньких молтов. Из тех что можешь смело брать не раздумывая Auchentoshan Three Wood.
>что из тех пиков будет ближе к скапе, которая лютая годнота как по мне?
Скапа уникальна. Если и будет что-то, отдаленно ее напоминающее - то с береговых винокурен самого севера Шотландии, и при этом не дымное. Old Pulteney в частности - но как по мне, так он все-таки проще. Да, тоже предельно мягкий и нежный, "дамский", но совсем уж мяконький. А у Скапы - у той характер все же островной. Йода и соли побольше, несмотря на всю нежность.
>>283158 Блин, как бы мне было интересно покапаться в этих сортах говна виски из разных стран, но увы. А так Тайваньский виски не такая уж и редкость. У нас в миллионике продают. Стоит кстати охренеть как дорого. Кавалан или как то так.
Купил я этот карду 12. По первому впечатлению хуже манки шолдера, а гленливет 12 теперь реабилитировался в моих глазах, т.к. даже он ярче, ароматнее и вкуснее, да еще и дешевле. Такое вот мнение.
Это же тред эстетов и гурманов? Поясните мне, как эту горькую ссанину можно пить? Вот не знаю ни одного человека, который мог бы без чувства рвоты выпить стопарь, поэтому ее пьют в коктейлях, либо не пьют вообще.
>>284818 И что, много потратил уже? >совсем не спиртяжная Я еще помнимаю тратить эти деньги на вино, но с такой крепостью это именно вкус спирта, плюс все остальное добавкой
>>284829 Если хороший виски стоит по 5-6к, то ты от силы мог попробовать 2-3 бутылки за свои деньги, остальное на дегустациях и из отзывов других, я правильно тебя понял? Может всё не так и ты сегодня купил свою двадцатую бутылку в коллекцию? Поделись, или тебе стыдно как школьникам, которые по 100 штук на топовые компуктеры спускают.
>>284883 Мы лично делаем так. Человек по 10 скидывается и потом разливаем по 50мл бутылкам мелким. И каждый пробует. И кому понравится покупают целую бутылку. Так например Лафройг 10 мне не понравился не купил. А вот Ардбег Кориврекан пришелся по душе. И теперь лежит в моей гордой коллекции.
>>284887 Как то очень медленно и мало. Любители пива за те деньги могут кучи сортов попробовать. А так купишь за 6к, а он тебе может и не понравится, а лимит на месяц уже исчерпан.
>>284894 Променял как то Ардбег Кориврекан на ящик крафтового пива. Да много, да куча сортов. Но ни один по вкусу и мощи не сравнится с хорошим виски и уж особенно с Ардбегом.
>>284690 >Пофиксил ради вселенской справедливости Спасибо за фикс, ты прав. >>284823 >но с такой крепостью это именно вкус спирта, плюс все остальное добавкой Помимо вкуса есть ещё аромат и послевкусие, порой очень длинное. Вкус не всегда самое интересное в виски и да, спирт частично анестезирует рецепторы, это нормально. >Я еще помнимаю тратить эти деньги на вино Так одно другому не мешает. >>284883 >Если хороший виски стоит по 5-6к, то ты от силы мог попробовать 2-3 бутылки за свои деньги Не забывай, двач - борда успешных людей. А если серьёзно, то откуда тебе знать, какие у кого доходы, что за манера, зайти в ветку ко взрослым дядям и объявить всех несостоятельными школьниками? Я вот покупаю несколько бутылок в месяц обычно. Последние 2 месяца не брал вообще ни одной, как когда, пить есть что. Я не один тут такой. >по 100 штук на топовые компуктеры спускают Мой стоит дороже 100к, что здесь такого ? Смирись с фактом, что кроме школьников в интернетах есть взрослые люди. >>284885 Вот ардбег-кун правильно делает, тоже скидывался бы с кем то на отливанты, но в моём кругу любителей этого напитка не так много. Но конечно заебал он так навязчиво пиарить это вискикурню. >>284894 >Любители пива за те деньги могут кучи сортов попробовать. А любители яблок могут ещё больше сортов попробовать. Знаешь, это всё на любителя, за годы нас покинули многие, кому то пиво больше понравилось, кто то осознал что он за здоровый образ жизни, кто то не потянул финансово, кто то не осилил без колы, кого то жена/мамка закодировала. А в лимите в бутылку на месяц не вижу ничего страшного, месяц то не последний.
>за годы нас покинули многие, кому то пиво больше понравилось, кто то осознал что он за здоровый образ жизни, кто то не потянул финансово, кто то не осилил без колы, кого то жена/мамка закодировала.
откуда на анонимной борде такая выборочная статистика
ХЗ короче. Стоял как баран на новые ворота со шпаргалкой из фака, и выбрал манкей, пушто фотку в треде видел. Ткните долбоеба носом, что в другоярь покупать.
По сравнению с предыдущей бутылачкой, запах более спиртовой и не такой фруктовый. Ну то есть вообще не фруктовый, и вкусно с хлебушком. Но кажется, что тут нечего особо смаковать. Сука дороха, а виски проходной. Хотя... Чому меня на виски так потянуло? Все же нормально было. И чего тред такой неживой?
>>287036 Из этого списка даже хз, ничего интересного нет, ну самый крайний случай Macallan FO, но он скучноват, хотя за такую цену при таком выборе... Поищи лучше Mcclelland's, я их по скидке порой по 1.5-1.7к вижу, простенько, но вполне себе. Это если не сильно тратиться хочется.
Тред же не мёртвый, он пьёт, или спит, или зарабатывает но новую шпалу/бочку.
Я понел. Всем ротом надо учавствовать в дегустации. В оказавшихся у меня образцах дохуя ректификата, присаженный к нему вкус подавлен ебучим этанолом. Окай чо, буду деньги копить.
>>287085 Дистилят штоле? Хуле так спиртяжно. Не, с медиком конечно не сравнить, но мне этанол все сосочки отбивает. Я понять ничего не могу. Это надо постоянно тренить, чтоб чувствительность упала штоле?
Виски это мир грубого вкуса. Нет, не яркого. В первую очередь грубого, и уж потом, пожалуй что и да. Я просто не ожидал. Как и от любого явления. Ожидаешь каких то маняфантазий, и вдруг оказывается. Но мне понравилось. В факе поясните.
>>287036 Из того, что на витрине, помимо манки шолдерса, бери макаллан, остально не заслуживает внимания. Макаллан в данном случае смартбай, в европах он в 2 раза дороже (но учитывая что макаллан сам по себе жуткий оверпрайс, эта цена как раз то, сколько он должен стоить). Второй момент, посуда, не пей с олд фешен, купи гленкейрн или копиту (крышечка как на пикрил не обязательна). Услышишь много нового в аромате. Это может и кажется со стороны не важным моментом, но поверь, он важен. И третий. Не пей залпом, большими глотками, пробуй настолько мелкие глотки какие можешь сделать, но при этом что бы напитка было достаточно, что бы смочить всю полость рта. Тогда вопрос о резкости спирта должен отпасть.
Из того что представлено - можно брать Макалан, Манкишолдер, Хэнки Бэннистер, Тичерс. Из бурбонов - Дикую индюшку 101, Ёрлитаймс. Из текилы - Милагру бери.
Ну и Бехеровку можно, но она тут неприлично дорога.
Начал сравнение с самого дешевого. Манки шолдер уже пробовал, понравился. Но вот какое дело. Мне и собак ирли таймс нравится. Может я еще дохуя не изнежен, но мне нищеброду и дешевый бурбон сойдет. Те что подороже для любопытства приобрел, пока есть такая возможность. Непонятно вот что. Обычно позже отыскивается толчок к моему новому увлечению, но пока его не обнаружил. На всякие бренди то у меня почему то не стоит, а виски очень заинтересовал. Пеарили что ли где, знает кто?
>>287444 В принципе неплохие вещи. Ирли годный нищебродский вискарь. И остальные неплохие. Единственно Мака какого то хуя все так упорно покупает тогда как он нах не нужен. Да еще и берут вместо православной Sherry oak мерзотный Fibe oak. Хотя они особо не отличаются в плане качества. Сам обосрался так и теперь не знаю что делать с бутылкой Мака. Хочу обменять на что нибудь другое но не знаю как это сделать. Помните Мак это всегда перецоненка за бренд. Маку я предпочитаю Глендронах. Он ничем не хуже и гораздо дешевле. Притом в Кэрфуре полгода назад покупал его по старой цене всего в 2000 рублей
>>287106 Скапу пил? Бочку делал? Гленморанжи сравнивал? Маклелланды угадывал? Колу с Джеймсоном мешал? Девиц Роялом и Никкой поил? Виски - огромное поле непаханное по сравнению с унылым бренди (по моему скромному) , твое заявление - либо от незнания, либо от бешения с жиру.
Ты ни виски не знаешь, ни вина, ни коньяка. Иначе бы не выебывался попусту.
Вообще, чтобы хорошо знать вино, коньяк и виски - для этого нужны долгие годы. Причем не потребления, а производства. Все хорошие виноделы, винокуры и мастера-купажеры - как правило, люди пожилые. Это неблагодарная работа.
>>287555 А если про потребление говорить то вино куда проще потреблять, и оно доступней по цене. Среднестатистический любитель вина за год может в разы больше вина попробовать чем любитель виски. Я вообще больше чем уверен что местные любители виски пробуют от силы 10-15 разных вискарей в год. Ну и как при этом быть знатоком и вообще судить о виски?
>>287563 >Ну и как при этом быть знатоком и вообще судить о виски? А тебе ехать или шашечки? Многие пробуют, пока не найдут свой сорт - и дальше постоянно пьют его, иногда добавляя что-то еще. Кому важнее бирочки и количество - покупают вскладчину, с умными ёблами чмокают губами типа неебаца сомелье.
>>287563 >Среднестатистический любитель вина за год может в разы больше вина попробовать чем любитель виски. Как бывший любитель вина неистово проиграл.
Пока прилично не опъянею, не могу вполне понимать вкус виски. Видимо тогда уже рецепторы притупляются, и более полный глоток воспринимается спокойнее, и в то же время полнее блять. Но я же не пьянки ради. Да и дороха бухать этот ваш напиток.
>>287448 >Единственно Мака какого то хуя все так упорно покупает тогда как он нах не нужен. Алло он за 2.5к купил. Я бы тоже купил. Все что там остались. >>287477 Глендронах. >>287505 Видно стояла в магазине годами, ждала тебя, аж пробка рассохлась. >>287563 >Среднестатистический любитель вина за год может в разы больше вина попробовать чем любитель виски. Выше отвечено уже >А любители яблок могут ещё больше сортов попробовать. Нравится вино - пей вино, нравится пиво - пей пиво.
>>287549 А вино детский лепет в сравнении с пивом. Может хватит настолько разные напитки сравнивать? Я пойму еще когда крепкие дистилляты с другими крепкими дистиллятами сравнивают, но вино...
>>287563 Опять же а сколько пива то можно испробовать за год.
>>287580 Вино что не с такими ценами такое же пойло для дальнейшей ебли девиц как и ред лейбл.
>>287598 >Алло он за 2.5к купил. Я бы тоже купил. Все что там остались. Ну за эту цену норм. Сразу видно Мухосранск, виски годами простаивается, старые цены. Хотя и в своем полторамиллионом городе купил Dalmor Cigar malt за ту же цену. Все таки виски у нас не популярен. Все что не Жымисон, пешеход или Джек Дэниэлс (особенно этот любим всякими ТП) годами простаивает.
>>287607 Я сам же и советовал, лол. Просто забыл что ты тот из мухосрани просивший из того что есть выбрать лучшее. Ну а так за обычную цену не покупай его.
>>287122 Вот только такое нашлось. Еще был с горлом чуть шире и чуть поменьше объемом. ХЗ, этот взял. Если тот лучше можно его купить. 70р стоит. И ты был прав, вместо забивавшей все корицы стали заметны цитрусовые нотки. А то я думал что индюшка парашная. Надо сейчас по новой все что у меня в наличии перепробовать. Алсо в ТЦ посмотрел цены на вискарь и ахуел. Тот же макаллан что я за 2500 взял, стоит на тысячу дороже. В алкомаркетах дешевле все.
Хорошая стекляшечка. Налил на донышко - с большой поверхности жидкости будет лучше испарение, а наклонные стенки лучше удерживают пары внутри.
Найдешь хересные бокалы-тюльпаны - тоже бери. Они по тому же принципу сделаны - широкое дно и сужающиеся стенки. Как раз они - стандарт де-факто у мастеров-дистиллеров и купажеров. Пикрелейтед. Присмотрись к посудине внимательнее.
Со вкусом-то как бы ничего страшного, но белый джим очень бодунный. Чуть больше 100 грамм за весь вечер - и утром хоть стреляйся. Сушняк и головняк как обычно, но чисто джимбимовская побочка - жжение в глазах, как у матерого линуксоида после пары бессонных ночей. И краснота соответствующая, RLLY.
>>287767 Ирли таймс в целом приятнее, они похожи, настолько, как будто делят продукт на 1 сорт и второй - первый соответственно Ирли Таймс, второй - Джим Бим.
>>287773 >А с белой что, со вкусом что то? Минимальная выдержка же, белый - днище, зелёный - норм, чёрный - годнота. 4, 6 и 8 лет, соответственно (не уверен за конкретные цифры, гуглить лень).
>>287783 >Чуть больше 100 грамм за весь вечер - и утром хоть стреляйся. Сушняк и головняк как обычно, но чисто джимбимовская побочка - жжение в глазах, как у матерого линуксоида после пары бессонных ночей. Не было такого, много раз выпивал по 200-300 грамм, наутро норм, не хуже, чем после другого пойла.
Не могу никак понять почему так бывает, сделаешь глоток, и вкус хорошо почувствуешь и проглотишь как по маслу. А другой раз обжигаешь горло да и во рту особо вкуса не ощущается. За дыханием что ли как то еще следить надо?
>>287652 >И ты был прав, вместо забивавшей все корицы стали заметны цитрусовые нотки. Рад был помочь и рад что принимаешь советы. В целом, пробуй ещё посуду, у меня в дюроборовских снифтерах пикрил в индюшке 101 преимущественно мёд. Ну ещё физиологические особенности носов влияют наверн. Но суть ты уловил, запахи разные в разной посуде, если бы мне сказали раньше, когда я не увлекался напитками, что запах меняется в разных бокалах и не только в плане сильнее/слабее аромат, я бы ответил что они ебанутые и идите ваще нахуй. Ну пока сам не попробовал. >>287657 >Блин, после одного вискаря стакан запах долго держит, чтоб другой забухнуть, заебешься оттирать. Надо было пяток стаканов брать. Если за вечер больше одного напитка, то конечн да, надо больше стаканов. >>287662 >с большой поверхности жидкости будет лучше испарение, а наклонные стенки лучше удерживают пары внутри. Это да, ток не надо ударяться в литровые коньячные баллоны и мусолить их в потных ладошках как в кино. Коньяк, к слову, пьют из таких же узких снифтеров как и виски. >Найдешь хересные бокалы-тюльпаны - тоже бери. Отличный совет, поддерживаю. >Как раз они - стандарт де-факто у мастеров-дистиллеров и купажеров. Пикрелейтед. Кстати Джим мак Эван очень лестно отзывался про Norlan Glass и говорил что хочет использовать его в работе, не знаю уж чем закончилось но в выборе посуды он видимо не так консервативен как в производстве виски. А в целом, всё больше как я вижу с фоточек посещений вискикурен, на дегустациях предлагают именно пикрил форму копиты. >>287835 >За дыханием что ли как то еще следить надо? Выдохнул. Влил. Малосольным закусил. А вообще, скорее всего глоток слишком большой делаешь иногда.
>>287862 Потому что: 1. Виски популярнее. Даже во Франции в месяц пьют виски больше чем бренди за год. 2. Бренди поскучнее. И ассортиментом и вкусо-ароматическим разнообразием. Обсуждать там явно меньше чем в виски тредах.
>>287863 Потому что не илитарно? В алкомаркетах такое то засилье коньякоподобных напитков, как же в этом всем без анона разобраться? Пока вкатываюсь в виски. Интересно. Не задумывался даже, что крепкий алкоголь может быть таким вкусным, и таким многогранным. Что поделать, культуры пития мне не привили, родился в эпоху застоя в семье не пьющих пролетариев. Но и тему бренди, я думаю, тоже можно развивать и развивать.
>>287865 > Бренди поскучнее. И ассортиментом и вкусо-ароматическим разнообразием Изза чего так? Особенности технологии производства? Вроде бы тоже дистилят.
>>287867 Точно не уверен но видимо ячмень дает большое разнообразие вкусов нежели виноград. Ну и тут немаловажно то что коньякоделы жуткие консерваторы. Ни шага вправо или влево. В то время как виски мастера постоянно в экспериментах: разная градусность будь то коммерческие 40 или бочковые 60. Выдержка в разных бочках (ром, вино, херес, бурбон и т.д.). А в коньяках что то крепче 40 уже нереально найти. На моей памяти только армяне со своим Двином экспериментировали за что его и полюбил Черчиль.
>>287868 >ячмень дает большое разнообразие вкусов нежели виноград. Состав сусла виски - у каждого производителя свой, тонкости технологии тоже, с бренди, и тем более коньяком, все гораздо скучнее.
>>287868 >за что его и полюбил Черчиль это какая-то беспруфная пиар-хуита, документально зафиксирован факт посылки Черчиллю одной бутылки, и ту он кому-то отдал.
>коммерческие 40 или бочковые 60. дело еще в том, что спирт из бочек испаряется. И 8-10 летние французские бренди среднего диапазона (которые в рашке хуй найдёшь, ибо спроса нет) продаются крепости 36-38 градусов.
>>287873 Ну окай. А можешь порекомендовать что нибудь из бренди уровня виски early times? Он у меня для повседневного пользования. Более дорогие реже пробирую, дороха.
>>287872 >это какая-то беспруфная пиар-хуита, документально зафиксирован факт посылки Черчиллю одной бутылки, и ту он кому-то отдал. Сам такой. То что Черчиль попивал коньяк наш советский это факт. Ему присылали его. Без пруфов лишь то что это его любимый коньяк.
Кизлярка есть и абрикосовая, тоже очень и очень. Чача сортовая тоже хорошая. Таманская и прасковейская. Таманская мягче и ароматнее, прасковейская более простая, "крестьянская".
А вот крымская граппа после крымнашмяша сговнилась начисто. Пичалька. Если вдруг где-то попадется разлив до 14 года, то еще можно брать. Позже - нунах.
>>287914 Просто судя по аналогии с виски, если бы я сам себе мог посоветовать, то начал бы с ирли таймс а не с манки шолдерс. Потому что считай прикольного виски почти бутылку вылакал не понимая что делаю. Вот и в бренди такого же совета жажду.
>>287949 Ну в любом случае с дешманского начну, потом буду ещё ответы задавать. Кстати, и перекатить наверно можно уже, не? Только фак по моему не информативен для ньюфагов. А ведь он в первую очередь им и нужен.
Ребят, как этот тип стакана называется? И насколько он хорош для дегустации? В алкомаркете наткнулся, от Хайлендпарковцев и думаю прикупить ибо надоело с роксов дегустировать.
>>287967 >Ну в любом случае с дешманского начну, потом буду ещё ответы задавать. Если найдёшь арараты, бери сразу отборный/ахтамар, у ани поговаривают качество нестабильное последнее время. Так же очень рекомендую Арине Арюц 6-8 лет, такой то шоколад в бокале. Квинт сюрпризный если найдёшь недорого - приобретай. Бренди Sandeman - отличный, тож обрати внимание. Айк7 может быть интересен для сравнения с араратами как нижняя линейка, но имеет специфический привкус, не всем зайдёт. По всяким кахети опыта нет, ничего не скажу. Торрес попробуй как посоветовали, но много не жди, да и сильно сладкий как по мне. >>287983 >Ребят, как этот тип стакана называется? И насколько он хорош для дегустации? Ну ты совсем охуел. 20тью постами выше обсосали всё вместе с формами и названиями.
>>288060 Ну может и так. Я вот даже бренди от виски не отличаю,твыясняется... Взял как учили. Начал с более дешевого. Пока вкусно, но я тот еще алкаш. А вот опьянение по сравнению с виски, более чоткое, осязаемое прям внятно так.
>>288062 У коньяка вообще интересное опьянение говорят. Прочитает голову и делает мысли ясными. Но это не точно. Так в Пикнике на обочине Стругацких пишут
Это если до 100 грамм не спеша за вечер. Ну максимум 150, если сидим хорошо и долго. Дальше обычное опьянение. Утренний коньячный бодун с перебора - штука очень жестокая. Причем чем более возрастной и дорогой коньяк - тем пропорционально жестче бодун. Поэтому если хочешь именно побухать - пей чачу или кизлярку. Она вкусная и ароматная, опьянение дает очень приятное, в отличие от водки, и с минимальными траблами поутру.
>>288085 Дуть тоже можно по-разному. Я вот тщательно готовлюсь, подбираю музыку, настраиваюсь. И перед коньячком так же, тщательно, и, главное, неспешно, настроиться, понюхать, понюхать, понюхать, выпить так мало, как сможешь, пауза, начало вкуса, выдох... И катарсис, лол. Ну ты понел. Вообще, конечно, каждый дрочит как хочет, но мне именно вот так любо.
>>288084 С литра дешевого немирова под закусь, нормально живу на следующий день. Ниразу не богатырь, дрищ сорокалетний без здоровья. С вискаря опьянения вообще не замечаю, похмелье с утра быстро проходит. Нормальным бренди еще не напивался. У него приход ощутимый, а тяга так себе. У водки что приход то и тяга.
>>288178 Да не хочу я разбавлять. Просто мне индшка не нравится, а ирли таймс нравится. И мартышкино плечо нравится, а макаллан неочень. Ну вот такой у меня вкус. Все же мы люди.
Сегодня пробирую курвазьё всоп. Вот кстати говоря, сколько ведер коньяка, например нужно выкушать, чтоб понимать чего то начать? В виски как то проще вкатился. Вчерашний торрес 10 показался как молочный шоколад супротив сегодняшнего темного.
Прошу в шапку или в фак дополнить, что ньюфагам лучше начинать вкатываться с низшей ценовой. Убеждаюсь в этом уже на втором виде крепких напитков которые решил познать. Не имею ввиду что следует начинать пробировать с самого днища, но вот как в моем случае, лучше бы я начал познавать виски с ирли таймс, а бренди с торрес 10. Одна ценовая, и напитки пожалуй имеют характерный вкус для своей цены. Сейчас немного шваркнут когнаком, не могу вполне связно выразиться, но надеюсь что меня поняли.
>>288312 >ньюфагам лучше начинать вкатываться с низшей ценовой. >следует начинать пробировать с самого днища, но вот как в моем случае, лучше бы я начал познавать виски с ирли таймс, а бренди с торрес 10. Одна ценовая, и напитки пожалуй имеют характерный вкус для своей цены.
Совершенно не согласен с этим высказыванием. Дешевая хуйня может отпугнуть в принципе от нормальных напитков. Например, люди попробовавшие начальные бленды потом не могут поверить, что виски бывает вкусным ароматным и пить его можно не запивая или закусывая.
Кстати, я купил попробовать ирли таймс, читал про него несколько хвалебных отзывов - в итоге лютая хуйня же: как будто турку или мейкерс разбавили, реально жижа с намеком на аромат и вкус. Жалею что купил, лучше бы эту сумму, которую потратил на бутылку отложил на какой-нибудь кноб крик или букерс или бэйзил хайден и т.д.
>>287997 По Араратам. Крайне не советую их вообще употреблять для начала. Как известно, ЕКЗ - это Перно Рикар, поэтому в Арараты и лили настоящие коньячные спирты (французские, мартелловские емнип). Потом они сами пролоббировали закон про коньяки, но для простого человека запутали всё ещё больше. Прям как ОН ВАМ НЕ ДИМОН. Так что ну его нахрен, тем более нормальные выдержки стоят денег.
>>288074 Озаряющее опьянение с энергетическим эффектом. Ну-ну.
>>288322 Я сам хвалю Ёрли таймс. Но за его соотношение цены/качества в основном. Эдакий Лоусонс в мире бурбонов. Хотя Лоусонс уже не торт, в Россиюшке же льют.
>>288312 Тут у кого как. Но всё-таки лучше начинать с хороших но простых напитков, чтобы понимать что к чему и начать понимать вкусоароматические оттенки. Из попсы - Гленморанжи, Охентошан, Хайлэнд парк, ирландцев тех же самых. Потом постепенно расширять. Главное - не торопиться.
А по стаканам - я пью из обычного коньячного бокала. Всё хорошо собирает, единственный минус - для того, чтобы последние капли высосать приходится сильно голову запрокидывать, но я не суперстар, поэтому мне норм.
>>288191 >индшка не нравится Отложи, вернись потом. Но в любом случае опыт употребления оверпруфного бурбона пригодится.
>курвазьё всоп СЛОЖНА >торрес 10 СЛОЖНА БЛЯТЬ Какое то странное непонимание вкуса. С виски проще было вкатиться. Подозреваю что изза этого и нет бренди треда. Виски более попсовый и понятный для массового потребителя напиток, ДЕМОКРАТИЧНО. Извините, очередной писятграм когнака был слишком быстро принят, спешу на работу, но не смог удержаться от пробирования.
>>288379 Он ничего не посоветует. Можешь не слушать идиота. За такую цену из французов только VS парашу купишь которую в коктейли льют и только долбоебы чистым употребляют как и белый ром собственно.
>>288371 >По Араратам. Крайне не советую их вообще употреблять для начала. Как известно, ЕКЗ - это Перно Рикар, поэтому в Арараты и лили настоящие коньячные спирты (французские, мартелловские емнип). Потом они сами пролоббировали закон про коньяки, но для простого человека запутали всё ещё больше. Прям как ОН ВАМ НЕ ДИМОН. Чё кого куда запутали ? Звучит как предрассудки по поводу Армении. Ты лучше не выискивай кто куда что льёт, а попробуй. Не знаю никого кто бы сильно разочаровался в продукции ЕКЗ в любом ценовом диапазоне начиная с отборного. Как минимум интересно и абсолютно не похоже на францию, что есть плюс. >нормальные выдержки стоят денег Охуеть теперь. >Озаряющее опьянение с энергетическим эффектом. Ну-ну. А я поддерживаю что опьянение разное от разных напитков. >Отложи, вернись потом. Но в любом случае опыт употребления оверпруфного бурбона пригодится. Отличный совет. Для себя я решил, что так лучше поступать со всеми не понравившимися сразу напитками. Возможно через месяц, после небольшой оксидации и с другим настроением вернёшься и понравится. Да и для сравнения лоб в лоб с чем то стоит оставить, ну и плюс экспа копится, потом отправишь напиток на переоценку с учётом опыта. >>288380 >Какое то странное непонимание вкуса. С виски проще было вкатиться. Может это изза того, что ты ищешь чего то не того ? Ну в виски дохуя всего можно найти, в коньяках ведущих ароматов не так много, сухофрукты, фрукты, чуть цветов, ваниль, дерево, остальное - в малых дозах. >спешу на работу, но не смог удержаться от пробирования. Надеюсь ты не диспетчером в аэропорту работаешь ?
>>288411 > что ты ищешь чего то не того Тащемта ни в виски ни в бренди я ничего не искал. Чистое любопытство. Смакую. Но, конечно непроизвольно выискиваются вкусы. Некоторые явно, некоторые не явно. Как в индюшке явно корица, а в торрес вкус дуба.
>>288381 Если бы ты отучился додумывать за других и оскорблять людей с несхожими вкусами, то был бы более-менее нормальным человеком. Ну а пока есть куда расти, пидор.
>>288379 Если тебе для общего развития, то вместо бутыли ахтамара, коего тебе советовали выше можно взять ненамного дороже какой-нибудь французский ВСОП а можешь и ВС, причём дешевше - Фавро какой-нибудь, Мартелл тот же самый. Да и вообще по акциям можно и более приличное отхватить.
Если для изучения постсоветского наследия - то за те же деньги можно охватить более широкий спектр - одновременно взять Кизляра, Дербента и какого-нибудь среднеазиата на сдачу ну чтобы уж совсем прочувствовать что такое коньяк в пост-СССР.
>>288411 >интересно и абсолютно не похоже на францию Я, видимо, действительно предвзят, но для меня ЕКЗ - это пиратская копия Франции.
>Охуеть теперь. Стоит пояснить, что я имел в виду, что нормальные выдержки стоят денег, аналогичных французам. При стоимости 3К - плюсминус 500 рэ не сильно принципиально.
>>288441 Не советую тебе слушать этого. Поверь мне разочаруешься при том горько. ВСОПы французские новичку не вкатят да и годные они через раз и стоят подороже Араратов. А всякие Мартели хуертели это не уровень. Обычное пойло. Сразу видно человека не разбирающегося в коньяке и попавшегося на хайп крупных коньячных домов аля Хенеси, Мартель и прочие. Уже тот факт что он путает французов с армянами уже говорит о том что в сабже он полный ноль. Да в Араратах французские спирты но это не делает их похожими по вкусу с другими французами.
>>288445 Осторожно, в треде орудует представитель ЕКЗ.
А серьёзно - останусь при своём и буду пить виски. В нём хотя бы большее разнообразие вкусов. Лично для меня, уточняю ещё раз. Из руконьяков я пил кучу российских, армянские, молдавский, грузинский. Из коньяков - Мартелл, Хеннесси, Реми Мартен и ещё какой-то некрупный. Разнообразия мало, хотя допускаю, что был мал и глуп. Но судя по уровню вопрошающего он на таком же уровне, как и я тогда - поэтому и продолжаю настаивать - сначала надо пробовать оригинал, а потом уже попытки подражания.
>>288448 Без обид бро, но пробуя Мартель, Реми и прочее ты имеешь такое же представление о коньяке как и он. И особенно про подражание смешно. Там и близко его нет. А так согласен я тоже за виски.
У бренди супротив виски опъянение прямолинейное, явное, больше похожее на водочное. Вкус более сладкий, как карамельку кушаешь. Попробую арарат заказать в К&Б, может привезут. Заинтересовался, чего то. С виски попозже продолжу. ньюфаг
Товарищи, а вильям лоусон это вообще как? Невкусная дрянь, после 150 грамм которой будет жесточайший бодун, или достойный напиток за свои деньги? Если плохой, то подскажите, что лучше выбрать с бюджетом до 1к. Из всего, что пробовал, понравился Глен Моранжи и Чивас, не понравился Джек Дениелс и Дюарс Вайт лейбл (уж больно спиртом отдаёт).
>>288679 Хуй знает насчёт российского, не встречал. А шотландский розлив вполне заебись если за 15$/л и нужно просто нахуярится. И не жалко льда или колы ёбнуть даже туда. За тичерс удвою, если цена та же, то надобрать. И кола там будет кощунственно лишней.
>>288780 Тичерса взял. Сходу не противно. Мне набухиваться ирли таймсом нравится, он как то послаще кажется. Но вот сейчас распробую и может тоже для разнообразия буду практиковать. Хотя, вот у него опьянение сразу явное такое. Хуй знает, я люблю чтоб оно мной незаметно овладевало.
Короче говоря, в тичерсе походу ректификат. С нормальных дистилятов такого уебохи не бывает. И выхлоп идет как от водки. На качайте посоны. Лучше бы ирли взял.
Долаживаю, висканы. Тичерса не берите. Вкус похож на задымленный, от этого никуда не деться, но. Вкус вкусом, а воздействие алкоголя явно ректификатное. Знатаки могут начинать кукарекать, но я старый синяк, и и воздействие всяких шмурдяков определяю чотко. Тичерс прет как не очень качественный ректификат.Я блять нарочно вторую бутылку купил. До этого пробировал семь наименований виски и два бренди. Опьянение с этого шмурдяка жоще чем с подешевленного бренди. Кто вякнет в его защиту, пусть сосёт кудасёт. Но вот имхобуддическое воздействие на уровне нормального виски. Когда жрешь ректификат, проёбываешь не пойми ккда время, когда чишеный дистилят, время растягивается. Всё сказал блеать. Но можете задовать.
>>288946 Дурачок какой-то. Ректификат там может быть только если твою бутылку сделали в филиале ВильямаТичера и сыновей, который расположен в ближайшем к тебе подвале. Если же под словом ректификат ты имеешь в виду зерновые спирты, то конечно они там есть. Примерно от половины объёма.
Далее. >Когда жрешь ректификат, проёбываешь не пойми ккда время, когда чишеный дистилят, время растягивается. Всё сказал блеать Это вообще пушка. Нахуй пройди, растягиватель очка.
Тичерс, блядь, это самый обычный блендед уиски. Что по сути и является видами шмурдяков. Если ты ждал какого-то тонкого вкуса, то ты долбоёб. Бленды делают в основном для непротивной нажористости, с чем Тичерс справляется на ура за свой прайс.
В общем же всё ясно - деревенский дурачок ищет заменитель водки, чтобы возвыситься над обитателями своего села. Не надо так, тёлочки всё равно на хуец тебе не станут прыгать.
>>288990 Экий ты долбоеб, какие то телочки, хуйня, малафья. Хекка штоле, бабы не дают? Я просто отметил явно ректификатное опьянение. От других виски такого не было, от водки было. Еще пиздани, что опьянение от баяры не отличается от опьянения отманки шолдер, например. Я уже лет тридцать синьку хуячу, разницу в опьянении понимаю. Просто никогда не думал что виски, бренди это действительно напитки, а водка тупо бухло. Вот и решил попробовать. Нахуй ты на меня агришься? Я просто свой экспириенс тут выложил.
>>289169 ХЗ, откровенное палево попадалось только в КиБ, ИЧСХ все три раза без вопросов потупя долу очи возвращали бапке. Один раз это был Джемесон 0,7 с запахом, хуй знает, прелых тряпок, чтоли. И два раза коньяки, не помню какие - дешманские, эти воняли химией типа ацетона или растворителя (разные коньяки в разное время и в разных местах). По мне, так Ленты-Океи надежнее.
>>288946 >Я блять нарочно вторую бутылку купил. Там же где и первую? Есть вероятность что взял подъебос? У учительского довольно легкий аромат и вкус должен быть, ну и проблем с похмельем не припомню. Хотя больше 300мл вряд ли выжирал его за раз.
Подниму тредик. Взял Woodford Reserve за 4 килорубля, 43,2% Не особо понравилось. Крепости маловато, при том что пьется сложнее чем мягчайший JB Double Barrel. Гамма вкуса странноватая, не мое. Очевидно лучше обычного белого джима, но таки за эти деньги можно и явно лучшие напитки взять. Турки 101 - крепче, дешвле и вкуснее.
>>292087 Бурбон вообще такая штука что лучше не переплачивать за него. Встречал мнения что Жек Дэнилсы возрастные хуже обычного. Я лучше уж Ирлика ебану чем какой нибудь хайпнутый Бафало Трейс или что там еще илитного из мира бурбонов есть. Разумеется есть исключения вроде Booker's
Ебать тут илитарии одни. Посоветуйте что простым посонам взять, 0.7л до 2к. Чтобы вкус понасыщеннее, а то у нас стандартные неилитные рецепторы и лень изъебываться с добавленим воды и давать напитку полчаса продышаться на воздухе.
Хера мы тонем. Вы где? Как ты там, ньюби-кун с макалланом, туркой и манки шолдером? Попробовал что нибудь новое? И кто это в /b/ убежал, а? Ему там и советов сразу прописали, пикрил.
Что кто скажет про Black Bottle? С одной стороны, вроде ка, все что про него официально написано, довольно привлекательно (7 островняков в 1м, и никаких зерновых, только солодовые, насколько я знаю). А отзывы слишком разбросанные. Сэмпл 50 мл взять не могу, у нас в городе в 0,7 только в одном магазе, так что миньон не попробуешь,а 3к потом не знать, куда деть жалко.
>>305458 Да, совсем чёт не идёт крепкий алкоголь летом. И вудворд уже взял, выше там писал что распишу впечатления, но не хочется пока открывать, да и открытых бутылок стоит дохера. >>305527 >Я так понимаю любой коньяк у которого есть в составе краситель, это одно название? В большинство коньяков и бренди добавляют е150 сахарный колер. На вкус это не влияет, только цвет. Состав должен быть. Спирт дистиллят, вода, е150(не всегда) и ещё некоторые, например молдоване в свои бренди добавляют сахар. В остальном, задавай вопрос конкретнее, тебя интересуют именно коньяки или любые бренди? Для чего нужен, для себя, для взятки? И самое важное, бюджет какой? Посоны, перекатите кто, а?
Десять виски-тредов в одном архиве:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4789827/whiskey-threads.zip
Новый фак http://pastebin.com/kRUN4R5k
Первая редакция нового фака http://pastebin.com/iS47iAip
Старый фак http://pastebin.com/qzan5h3K