Объясните пожалуйста, откуда столько старого вина ? Вот приходят состоятельные люди в рестораны, заказывают самое старое вино, но неужели к примеру в 1762 году заготовили столько вина, что его до сих пор могут позволить себе люди? Почему оно не закончилось ещё давно? Или здесь какая-то наёбка? Может когда говорят вино 1888 года, то имеют ввиду, что оно приготовлено по рецептам тех лет?