>Специи
Вроде как, южноамериканские перцы чили будут ввозить. Ну эти длинные, из ашана. Алсо, в ашане специй не убудет, я гарантирую это, там много разных фирм представлено.
>Соусы.
Вот без табасок будет тяжко, да. Но попадают ли они под запрет? Заготовил бутылочку хабанеро и классического, халапеньо уж очень быстро кончается, но пока есть.
>Рыба
95% рыбного рынка России - импорт из Норвегии, этот пункт просят пересмотреть
>Вот с пивом плохо, придется пить балтику 7.
Беда-беда, остается надеяться, что российский крафт не подкачает, распространается ли запрет за импортное сырье для пивоварения? Солода, дрожжи и хмель?
>Сыры
Невосполнимая потеря голубых сыров, бри, да и просто обычных вкусных сортов. Наши в сыр кладут всякую хуйню.
Также, судя по всему, запретят ввоз немецких чипсов от Лоренз, самые охуенные, что можно было поесть в СНГ.
И да, вроде бы импорт из Японии не запрещают, так что, в случае чего можно будет эстренно стать виабушником. И пить ниппонские вискари.
>>127703
>Будет ли кто-то делать в России максарпоне и творожные сыры - вряд ли, сомневаюсь что производители вообще слышали об этих сортах.
>>127703
>Сыры
(живу в Ставрополе) у нас молзавод,производит годнуюмолочную продукцию, а так же сыры - филадельфия пиздатая, а вот пармезан среднячок. даже масло оливковое привозят откуда-то (кооперация с евреями)
>Специи
специи же все есть у марки "Волшебное дерево" - я хз, но у нас тут много точек продажи, качество хорошее, просто я люблю перез сам сушить, молоть, алсо выращиваю базилик, собираю тимьян.
>Соусы
Heinz - производят у нас. Это не импорт, он никуда не денется.
>Йогурты
не представляю как можно есть йогурты которые везут откуда то... хоть из москвы в челябинск. просто местные заводы делают свежак - он и полезней всего. Ну это твое дело, если тебе хорошо от них, то я поддерживаю тебя.
>Пиво
российские маленькие частные пивоварни делают норм пиво. ИМХО, там такая же ситуевина как и с йогуртами. Белорусы нелохие пивовары.
Вообще с алко проблемы не доожны возникнуть.
И еще не забывай, дорогой анон, что пропадет только то, что ввозят, а то, что производят в России - останется.
>>127721
и еще добавлю: за чипсы lorenz - обидно будет - годнота!
но разве их не у нас делают сейчас ? они же сейчас как lays и pringles - везде.
>>127714
Вклейте сюда этикетку "красной цены" вместо "каждого дня"
>>127721
>Heinz - производят у нас.
Ты разве не слышал, что Valio закрывает все заводы в России? Компания-владелец же не наша, поэтому они вынуждены уйти. Либо закрыть завод, либо продать российским владельцам. Хотя наверное даже продать нельзя - санкции видимо запрещают иметь с ними любые дела.
>не представляю как можно есть йогурты которые везут откуда то...
Если быстро привозят, что и четверть срока годности не успевает пройти, почему нет?
Там состав только молоко и лакто-бифидо-бактерии. В наших еще куча букв Е и прочего говна, какие-то стабилизаторы, загустители.
>российские маленькие частные пивоварни делают норм пиво
У нас нет нормального закона о пиве. В Германии например разрешено использовать только воду, хмель и солод. Все, во что добавлен хоть один лишний компонент, не имеет права называться пивом.
Методом тыка можно найти, я покупал на разлив хорошее наше пиво. Да и та же балтика 7 неплоха в принципе. Но все равно, иногда хочется чего-то хорошего.
>>127703
>основной ассортимент - это фирма Kotany
сразу скрыл говноеда
>>127725
>балтика 7 неплоха
Только в пивном треде такого не говори
пиздецы случаются, когда политика оказывается в животах.
>>127729
Почему же. Это тот минимум, который еще возможно пить.
А мое любимое пиво это Hoegaarden, за который меня в пивном треде наверное вообще обоссут и в нем таки кроме воды, солода и хмеля есть что-то еще, немецкому закону он уже не соответствует, лол.
>>127703
Как вы идиоты-счетоводы задрали.
Ничего ты не потеряешь. Просто будешь жрать белоруский пармезан, белоруских устриц и пить белорусское божоле, блядь. Или калининградсую семгу семгу жрать будешь, как жрешь сейчас калининградскую курицу.
Просто будет стоить на 20-30 процентов дороже все стоить и качество упадет. Ведь если семгу везти не напрямую, в пенопластовых коробках , а через Беларусь, то ее придется замораживать.
>>127732
За хугарден не обоссут, там много любителей пивных извращений из Бельгии. Но за попитие балтики клемят Васянами. И не без основания.
>>127733
Итак через Беларусь везут в рефрижираторах. Ничего не измениться — конечно нужно будет заплатить за доп. оформление, но в пищевой промышленности такие маржи, что на цену продукта очень сильное влияние оказывает жадность продавца, сильнее чем расходы. И конечная цена скорее ориентирована на потребительскую возможность, потому вряд ли цену будут сильно поднимать, если вообще будут, лучше жадность подрежут.
>>127725
Валио частично закрылся только из-за проблем с сырьем, а не из-за названия компании и ее штаб-квартиры. Хайнц помидоры из-за рубежа не ввозит, так что все с ними будет впорядке
Гурманы, а попадает ли импортное сырье под запрет? Зерновые там, например? ТРАВЫ?
Потеряю только арахисовую пасту и датские паштеты, их очень жалко, в России таких не делают. Морепродукты не люблю, остальное белорусы довезут, там сейчас наверно праздничный салют в честь путина идет.
А как это повлияет на работу ресторанов?
>>127748
Японские рестораны массово ребрендируют в пельменные, у фастфудов иностранных поставщиков и так было немного, в остальном все будет по-прежнему
>>127750
Спасибо, что обнадежил. Думал, что моя стажировка в ресторане пропадет.
Я могу в двух словах и понятно сформулировать, что и кто потеряет. Во-первых, замкадские крестьяне из полумиллионников, составляющие 80% населения, не почувствует ничего. Внутримкадские крестьяне, которые гасятся, как мыши, на 40 тысяч в месяц, будут только картинно охать вконтактике, потому что теперь они не смогут купить раз в год пачку израильской клубники. А пострадают те, кто любит деликатесы. Кто привык уже к этим маленьким баночкам с затейливым содержимым, которые делают половину стоимости чека на выходе из супермаркета. Те, кто любит сыр, а не ароматизированный российский пластилин. Те, для кого овощи бывают не только огурцами и картошкой, или те, для кто все же различает их качество на вкус. Те, кто привык есть свежие фрукты круглый год.
И самое мерзкое, одновременно как и занятное - что это не только какие-то там прямые экономические меры против экспортеров. На самом деле, с этой стороны все будет нормально, потому что даже если у каждого из нас исчезнет из рациона по паре этих баночек, или чипсов, или хамона, а местные фермерства за это получат хороший шанс подняться - то я только рад, потому что основные продукты рациона у нас делать умеют. А вместо салата с клубникой и голубым сыром я приготовлю что-то из последнего хайпа на тему русской молекулярки, в общем. найду, чем себя занять.
Больше всего меня сейчас бесит, что это также отличный бонус для ура-патриотичной свиноты, которая раскрыла пасти в экстазе по всему интернету. Фантазируют о страданиях западных подсосов, призывают валить всех, кому хоть что-то не нравится, хотя сами сидят в луже говна и похрюкивают. Уебки артишок от каперса не отличат, но их охватывает просто вселенская радость именно от того, что кто-то чего-то лишится, что всех окунут в их болото. Сейчас, вот именно сейчас почитайте комментарии, тупоголовым еще не объяснили, что им надо думать на этот счет (про подъем производства, например).
Тьфу, блять. Теперь я начинаю понимать, почему во всех ультра-правых песнях и текстах, которые призывают родину любить и гордиться, 9 из 10 абзацев будет при красоты природы, широчайшие просторы, от которых захватывает дух и про мифические похождения предков, которые жили то ли 10, то ли 1000 веков назад.
>>127757
Для ресторана с таким маленьким меню могли бы и повеселее что-то придумать, чем цезарь, болоньезе и пирожки. Хотя Челябинск, хуле.
>>127703
>Kotany
Вот это говноед. Ты еще скажи, что соевый соус берешь киккоман.
Все специи везут из центральной Азии, уж с чем, а с ними проблем не будет.
Алсо, зачем покупать бутылочное пиво? Сходи в бар, закажи фирменного самоварного.
>>127758
Мыслишь верно, но поднять аграрный сектор, это не олимпийскую деревню построить. Один раз использовали и никому нет до неё дела. Не думаю, что стоит ожидать прорыва в сельскохозяйственном направлении. Это никому из чтинуш не надо. У них в буфете все есть и будет.
>>127766
>соевый соус
>не киккоман
Надеюсь, ты имеешь в виду ямасу. Остальное - это какая-то переферментированная вьетнамская параша.
>>127766
>Сходи в бар, закажи фирменного самоварного.
Качество гуляет от ресторана к ресторану, и темное весьма мало где представлено.
>>127766
>еще скажи, что соевый соус берешь киккоман
Что с киккоманом не так, зелень?
>>127725
>В Германии например разрешено использовать только воду, хмель и солод. Все, во что добавлен хоть один лишний компонент, не имеет права называться пивом.
Прсто немцы долбоебы. В данном случае. И наши принимали стандарты по их примеру недавно, с тех пор любимый тобой Хугарден стал пивным напитком, например.
>>127739
Лол, т.е. ввозить будут те же самы продукты, но через братушек? Топ кек. Цирк ебаный, мама, роди меня обратно.
>>127703
>анон
>>127773
Ты прав. Стоит еще добавить,ч то в той же США с/х держится засчет химикатовну, как и везде, впрочем, дотаций и прочей хуйни. Это, учитывая, что там богатые фермермские традиции и климат лучше нашего. Илюди.
>>127794
Да речь не про хугарден, а то, что стауты - это тоже пивные напитки лол.
Какие отечественные макаронные изделия не развариваются в соплю? Итальянские ведь умеют как-то не развариваться.
>>127703
>Будет ли кто-то делать в России максарпоне и творожные сыры
Бульбостан делает. И рикотту по 80 рублей.
>Соусы
Рекомендую томатную пасту производства Исламской Республики Иран. Брал в окее по 70 рублей за кило. Вместо табаско можно попшикать в тарелку перцовым баллончиком, результат будет тот же.
>Специи
Специи и даже пряности в Европе не особо растут, их везут из ЮВА и Турции. В интернете на развес они, кстати, в 10 раз дешевле, чем в спермаркете.
>>127758
>А пострадают те, кто любит деликатесы. Кто привык уже к этим маленьким баночкам с затейливым содержимым, которые делают половину стоимости чека на выходе из супермаркета.
Это же шин, можно будет в магазин ходить вместо цирка и пораши. Прохаживается такой мимо полок и вздыхает, а ты ему: «всё гуляете, креаклы?» :---DDD
>>127810
>Специи и даже пряности в Европе не особо растут
Они буйно растут даже у моей мамки в огороде, одного базилика пять сортов насадила, кусты мне по пояс. Надо бы устроить им холокост и запилить песто литра три.
>>127810
>Какие отечественные макаронные изделия не развариваются в соплю?
С надписью "из твердых сортов пшеницы" же. Но вообще паста не запрещена, паникер.
Асло, есть мнение, что и прошутто тоже.
>>127819
>С надписью "из твердых сортов пшеницы"
Пробовал несколько марок, все равно в соплю. Подозреваю, что дело в помоле муки, т.к. итальянские макароны один черт делаются из русско-хохляцкой пшеницы.
>паникер
Да я давно ищу отечественный аналог. Нелепо прессованную муку через полмира возить.
>>127703
>Специи. Будем жрать перец черный молотый, перец красный молотый и лавровый лист. Потому что все остальное везут через Европу, основной ассортимент - это фирма Kotany. Прощайте розмарин, базилик, тимьян, смеси перцев для мельниц. Впрочем, не прощайте, вы же долго хранитесь - накуплю на годы вперед, как диды запасались перед войной.
Пиздец какой то. Я у себя покопался, только одну нашёл, без которой можно (в теории) остаться. Всё остальное растёт по всему миру. Всякие тимьяны, розмарины, базилики и прочая херь у меня и на окне отлично растёт, я чо, мудак что ли, какую то херь сушеную добавлять.
>>127725
>В Германии например разрешено использовать только воду, хмель и солод. Все, во что добавлен хоть один лишний компонент, не имеет права называться пивом.
Gepisst на уебка Berliner Wisse
Новости от поставщиков:
ОТСУТСТВУЮЩИЕ В НАЛИЧИИ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Авокадо Хаас
Айсберг Салат
Арбуз Импортный
Артишоки зеленые
Бобы Кенийские 250гр
Бобы Кенийские весовые
Бок чой мини ,160 -200г.
Голубика (125гр)
Горошек Сладкий 250 гр.
Горошек Сладкий Весовой
Груша Конференц
Груша Форель
Дайкон
Дыня Галия
Дыня Канталупа
Дыня Медовая
Ежевика (125гр)
Имбирь корень
Капуста Брокколи
Капуста Краснокочанная Импортная
Карамбола
Картофель Мини
Клубника Испания 250гр/шт
Клубника Испания 400гр/шт
Клубника Голландия 400 гр.
Клубника Греция 500 гр/шт
Кокос
Корень Хрена
Корн салат 100 гр
Корн Салат 125гр.
Кресс Афила
Кресс Горчица
Кресс Лимон
Кресс Резанец
Кресс Руккола
Кресс Сакура Микс
Кресс Салат
Кресс-салат Шисо зеленый 50 г
Кресс-салат Шисо красный 50 г
Кумкват
Лайм
Латук Салат
Лист Свеклы 125 гр
Лолло Бьондо Салат
Лолло Росса Салат
Лук Порей
Лук Шалот
Лук Шалот-Банан
Малина (125гр)
Малина (175гр)
Манго
Маракуйя пейшен
Мини Ананас
Мини Бананы
Мини брокколи 150 гр.
Мини Кукуруза 125 гр
Мини Кукуруза 70 гр
Мини Морковь 200гр
Мини Патисоны 200 гр.
Мини перец Красный
Мини Перец Чили красный 100 гр.
Мини Спаржа 165 гр
Мини Спаржа 200 гр
Мини Цукини 200гр
Мини Шпинат 125 гр
Оаклиф Салат
Пастернак
Перец Желтый Голландия
Перец Зеленый Голландия
Перец Красный Голландия
Перец Чили Зеленый
Перец Чили Красный
Помидоры Банч
Помидоры Банч Жёлтые
Помидоры Дульчита 200 гр.
Помидоры Кумато 0,5кг
Помидоры Черри Банч Люкс
Помидоры Черри Желтые 250гр
Помидоры Черри Красные 250гр
Радичио Салат
Редис Вес.
Романо Салат
Ростки Сои 400гр.
Ростки Сои весовые
Руккола Италия 0,125кг
Сельдерей Корень
Сельдерей Стебли
Смородина Красная (125гр)
Спаржа Белая
Спаржа Зеленая
Тыква "Баттернат"
Тыква Импортная
Фейхоа
Фенхель
Физалис/100 гр,/
Фризе Желтый Салат
Цикорий
Цикорий Красный
Цуккини импортные
Яблоки Гольден
Яблоки Польша
ОТСУТСТВУЮЩИЕ В НАЛИЧИИ МЯСОПРОДУКТЫ, ПТИЦА, ГАСТРОНОМИЯ, ПОЛУФАБРИКАТЫ
10810 Говядина замороженная Италия
1081095 Тонкий край на кости замороженный
1081096 Толстый край на кости замороженный
11211 Телятина Италия
1121106 Телятина корейка н/к замороженная (Италия)
1121107 Телятина, корейка б/к с/м (Италия)
1121109 Телятина, верхняя часть вырезки, с/м (Италия)
1121113 Телятина стейки на Т-образной кости, замороженные (Италия)
11212 Телятина Нидерланды
1121201 Вырезка теленка молочного откорма незачищенная (Нидерланды)
1121202 Корейка теленка молочного откорма н/к зачищенная (Нидерланды)
1121203 Корейка теленка молочного откорма н/к незачищенная (Нидерланды)
1121204 Голень задняя теленка молочного откорма н/к в нарезку (Нидерланды)
1121205 Ребрышки теленка молочного откорма (Нидерланды)
1121206 Голень задняя теленка молочного откорма н/к зачищенная (Нидерланды)
1121207 Тонкий край теленка бескостный (Нидерланды)
1121208 Глазной мускул теленка бескостный (Нидерланды)
1121209 Верхняя часть заднего отруба теленка б/к (Нидерланды)
1121210 Боковая часть заднего отруба теленка б/к (Нидерланды)
1121211 Верхняя часть заднего отруба теленка молочного откорма, горбушка б/к (Нидерланды)
1121212 Филе лопаточной части теленка молочного откорма б/к (Нидерланды)
1121213 Лопаточная часть теленка молочного откорма б/к (Нидерланды)
1121214 Лопатка теленка молочного откорма, верхняя часть б/к (Нидерланды)
1121215 Толстый край теленка молочного откорма н/к зачищенный, томагавк (Нидерланды)
1121216 Диафрагма толстая теленка (Нидерланды)
1121217 Печень теленка (Нидерланды)
1121218 Печень теленка в нарезку (Нидерланды)
1121219 Язык телячий зачищенный (Нидерланды)
12010 Свинина замороженная
120101445 Карбонад Papai Hus (Венгрия)
120101447 Карбонад Heinrich Manten (Германия)
120103055 Корейка на рёберных косточках зачищенная Papai Hus (Венгрия)
120103060 Корейка на рёберных косточках зачищенная Pick (Венгрия)
120103061 Корейка на рёберных косточках зачищенная Pick без в/у (Венгрия)
1201044 Шейка бескостная (Дания)
120104655 Шейка бескостная Papai Hus (Венгрия)
120104660 Шейка бескостная Pick (Венгрия)
1201090 Голяшка на кости Papai Hus(Венгрия)
1201112 Лопатка бескостная 88% Danish Crown (Дания)
1201116 Лопатка бескостная 88% (Венгрия)
1201147 Рёбра грудинки Pick (Венгрия)
1201149 Рёбра грудинки Papai Hus (Венгрия)
1201151 Ребра с корейки Heinrich Manten (Германия)
124 ПТИЦА
1242810 Утка для жарки 2,1 кг (Венгрия)
1242812 Утка для жарки 2,2 кг (Венгрия)
1242814 Утка для жарки 2,3 кг (Венгрия)
1242816 Утка для жарки 2,4 кг (Венгрия)
1242818 Утка для жарки 2,5 кг (Венгрия)
1242820 Утка для жарки 2,6 кг (Венгрия)
1243510 Утиные окорочка свежемороженные (Венгрия)
1243515 Утиные окорочка свежемороженные (Франция)
1243609 Утка, филе грудки "Турнедо" с/м (Венгрия)
1243610 Утка, филе грудки магре с кожей 200-300 г (Венгрия)
124361514 Утка, филе грудки магре с кожей 300-400 г Integral (Венгрия)
1243617 Утка, филе грудки магре с кожей 300-400 г (Франция)
124401012 Утка, печень Integral (Венгрия)
1247001 Гусь, филе грудки на коже с/м (Венгрия)
1247002 Гусь, филе грудки без кожи с/м (Венгрия)
1247003 Гусь, окорочок замороженный (Венгрия)
1247004 Гусь, тушка целая бескостная замороженная (Венгрия)
1247005 Гусь, замороженный нутряной жир (Венгрия)
1247101 Гусь, печень с/м (Венгрия)
1247102 Гусь, эскалопы из печени с/м (Венгрия)
1247103 Утка, эскалопы из печени с/м (Венгрия)
509 ОКОРОКА И ВЕТЧИНЫ
5090406 Окорок "Сан Даниэле" на кости сыровяленый ~ 10 кг (Италия)
5090426 Окорок "Сан Даниэле" бескостный, прессованный, зачищенный сыровяленый ~ 7 кг (Италия)
5090503 Окорок "Пармский" на кости с/в ~ 10 кг (Италия)
5090505 Окорок "Пармский" бескостный прессованый с/в ~ 7 кг (Италия) МЕТРО
5090511 Окорок "Пармский" бескостный прессованый с/в ~ 4 кг (Италия) МЕТРО
5090520 Окорок свиной бескостный с/в 120 г, нарезка с прокладками (Италия)
5090557 Окорок "DolceItalia" бескостный прессованный с/в ~ 5,5 кг (Италия)
5090567 Окорок "DolceItalia" бескостный прессованный с/в ~ 1 кг (Италия)
5090575 Окорок "Nazionale" на кости с/в ~ 10 кг (Италия)
5090928 Голень-гриль со специями свиная в/у охл. 5,2 кг/кор (0,65 кг х 4 шт х 2)
514 САЛЯМИ
5140403 Салями "Милано" батон (Италия) МЕТРО
5140422 Салями "Наполи" батон ~ 0,8 кг (Италия) МЕТРО
5140435 Салями "Спьяната Романа" (Италия)
5140438 Салями "Спьяната Калабра" (Италия)
5140453 Салями "Венгерская" батон ~ 1,5 кг (Италия) МЕТРО
903443805 Креветки неочищенные, сырьевые 70/90 Premium (Бортовая заморозка) (Канада) 5 кг
9034439 Креветки неочищенные, сырьевые 80/100 (Бортовая заморозка) (Дания) 5 кг
903443905 Креветки неочищенные, сырьевые 80/100 Premium (Бортовая заморозка) (Канада) 5 кг
903444005 Креветки неочищенные, сырьевые 90/120 Premium (Бортовая заморозка) (Канада) 5 кг
903444020 Креветки неочищенные, сырьевые 90/120 Standard (Бортовая заморозка) (Канада) 5 кг
910 МОЛЛЮСКИ, МОРСКАЯ ЭКЗОТИКА
9100307 Осьминоги 10/14 кг (Португалия)
9100312 Осьминоги 4 + кг (Португалия)
9100322 Осьминоги 3 - 4 кг (Португалия)
9100330 Осьминоги 2 - 3 кг (Испания)
9100332 Осьминоги 2 - 3 кг (Португалия)
9100352 Осьминоги 1 - 2 кг (Португалия)
9100910 Мидии "Гигант-Киви" 30/40 свежемороженые (Н.Зеландия) 1 кг
9101255 Моллюски вонголе на двух створках свежемороженые 90/130 (Португалия) 1 кг
910141426 Гребешки без икры 10/20 (США) 2,26 кг
910141440 Гребешки без икры 10/20 (США) 2,27 кг
910170804 Кальмар, филе 10 шт/кг (illex argentinus) (Португалия) 1 кг
910176004 Кальмар, филе 5 шт/кг (illex argentinus) (Португалия) 1 кг
920 РЫБА
9200410 Дорада 400/600 гр (Греция) ~ 6 кг
9200420 Дорада 300/400 гр (Греция) ~ 6,5кг
9200425 Дорада 300/400 гр (Греция) ~ 1 кг
920042518 Дорада 300/400 гр (Греция)~ 1 кг
9200430 Дорада 200/300 гр (Греция) ~ 5 - 6 кг
9200910 Лаврак 400/600 гр (Seabass, Бранзина) (Греция) ~ 6 кг
9200920 Лаврак 300/400 гр (Seabass, Бранзина) (Греция) ~ 5 кг
9200925 Морской волк 300/400 гр (Бранзина) (Греция) ~ 1 кг
9200940 Лаврак 200/300 гр (Seabass, Бранзина) (Греция) ~ 5 - 6 кг
9202650 Семга с головой потрошеная 5 - 6 кг (Норвегия)
9205050 Чёрная треска без головы потрошеная 5 - 7 фунтов (~2,5 кг) (США)
9205055 Чёрная треска без головы потрошеная 7+ фунтов (~3,5 кг) (США)
14 СЫРЫ
1405 МЯГКИЕ СЫРЫ
14050750 Горгонзола Dolce ~1,5 кг (Италия)
14050760 Горгонзола "Эрборинато" Galbani (Италия) ~1,5 кг
14050761 Горгонзола "Эрборинато" Galbani (Италия) ~1,5 кг СПб
14050920 Моццарелла TRIS Galbani (Италия) 3x125 г
14050921 Моццарелла TRIS Galbani (Россия) 3x125 г СПб
14050922 Моццарелла TRIS Galbani (Россия) 3x125 г РнД
14050925 Моццарелла TRIS Galbani (Россия) 3x125 г
14051011 Моццарелла Буфала Galbani (Италия) 125 г СПб
14051068 Буррата Galbani 125 г
14051121 Моццарелла мини Galbani (Италия) 150 г СПб
14051200 Моццарелла Филанте Galbani (Италия) 2 кг
14051201 Моццарелла Филанте Galbani (Италия) 2 кг СПб
14051202 Моццарелла Филанте Galbani (Италия) 2 кг РнД
14051820 Маскарпоне Galbani (Италия) 500 г
14051821 Маскарпоне Galbani (Италия) 500 г СПб
14051822 Маскарпоне Galbani (Италия) 500 г РнД
14051825 Маскарпоне Zanetti (Италия) 500 г
14051921 Маскарпоне Galbani (Италия) 250 г СПб
14052020 Рикотта Galbani (Италия) 250 г
14052021 Рикотта Galbani (Италия) 250 г СПб
14052301 Бри Цветок Франции (Франция) 200 г СПб
14052311 Бри Pere Toinou 50% (Франция) 125 г, жесть
14052319 Камамбер Pere Toinou 50% (Франция) 125 г, жесть
14052330 Камамбер President (Франция) 125 г жесть
14052332 Камамбер President (Франция) 125 г жесть РнД
14052401 Бри President (Франция) 3,4 кг СПб
14052429 Творожный сыр Натура 70% (Дания) 1,5 кг, пл. ведро
14052432 Сыр мягкий сливочный МАРР 66% (Латвия) 3 кг, пл.ведро
14052435 Творожный сыр Натура 70% (Дания) 3 кг, пл. ведро
14052471 Шевр President (Франция) 113 г СПб
14052571 Шевр President (Франция) 1 кг СПб
14052610 Сыр Сент Мор President (Франция) 200 г
14052611 Сыр Сент Мор President (Франция) 200 г СПб
14052671 Шевр President (Франция) 113 г
14052720 Рокфор Сосьетэ (Франция) ~ 1,25 кг
14052750 Сыр плавленый сливочный President (Россия) 400 г
14052781 Сыр плавленый ломтевой "Бистро" 45% Хохланд (Россия) 1,988 кг
14052785 Сыр плавленый ломтевой "МАРР" Schreiber (Германия) 9,74 кг
14052787 Сыр ломтевой "Kerrymaid" (Великобритания) 1,4 кг
14201226 Монт блю 50% с голуб.плесенью, круг ~ 3 кг (Дания)
14204608 Сыр рассольный Парижский деликатес 40% (Франция) 500 г
14204609 Сыр рассольный Сиртаки 40% (Франция) 500 г
14204611 Сыр рассольный Сиртаки 40% (Франция) 500 г
1420 ТВЁРДЫЕ, ПОЛУТВЁРДЫЕ СЫРЫ
14051250 Моцарелла Oldenburger 40%, блок~3 кг (Германия)
14051251 Моцарелла Pampa Cheese 40-45%, блок~4 кг (Аргентина)
14200415 Пармезан 1/8 (Италия)
14200421 Пармезан 1/32 (Италия) вакуум
14200424 Гоюс 40% круг 4,5 кг Рокишкио, Литва (аналог Пармезана)
14200451 Твёрдый сыр 1/32 (Италия) вакуум (аналог Пармезана)
14200490 Смесь тёртых сыров (Италия) 1 кг
14200491 Моцарелла тертая 40% (Россия) 1кг
14200493 Гауда нарезка ломтики 48% (Россия) 480 гр
14200610 Грана Падано целая форма (Италия)
14200615 Грана Падано 1/8 (Италия)
14200621 Грана Падано 1/32 (Италия) вакуум
14201040 Проволоне сладкий целая форма (Италия)
14201110 Пекорино Романо 36% (Италия)
14204018 Эдам Oldenburger 40%, блок ~ 3 кг (Германия)
14204214 Гауда Oldenburger 48%, блок ~ 3 кг (Германия)
14204518 Чеддер Mlekovita рыжий 50%, блок ~ 2 кг (Польша)
14204519 Чеддер Maestro рыжий 48%, блок ~ 3 кг (Ирландия)
14204521 Чеддер Maestro белый 48%, блок ~ 3 кг (Ирландия)
14204555 Эмментальский 45%, блок ~ 3 кг (Франция)
17 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА, ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
1704 МОЛОКО, СЛИВКИ, КЕФИР
17041620 Сливки ультрапастеризованные 33 % жирн. ПроМилкер (Эстония) 1 л
17042025 Сливки ультрапастеризованные 22 % жирн. ПроМилкер (Эстония) 1 л
17042041 Сливки ультрапастеризованные 11 % жирн. ПроМилкер (Эстония) 1 л
1720 СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, МАРГАРИНЫ
17200630 Масло сливочное "Валио" 82% (Финляндия) 0,5 кг
2520 ОВОЩИ И ГРИБЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
25200210 Грибы шампиньоны резаные (Польша) 10 кг
25200350 Горошек зелёный Hortex (Польша) 2,5 кг
25200351 Горошек зелёный "Бондюэль" 2,5 кг (Польша)
25203608 Капуста брокколи (Польша) 10 кг
25203620 Капуста брокколи Hortex (Польша) 2 кг
25203650 Капуста брокколи "Бондюэль" Премиум (Польша) 2,5 кг
25203710 Капуста Брюссельская Hortex (Польша) 2,5 кг
25203810 Капуста цветная ARDO (Бельгия) 2,5 кг
25203812 Капуста цветная (Польша) 10 кг
25203820 Капуста цветная Hortex (Польша) 2,5 кг
25203880 Каштаны ARDO (Бельгия) 1 кг
25204037 Кукуруза зерно "Бондюэль" (Франция) 2,5 кг
25204081 Кукуруза сладкая в початках (Польша) 12 кг
25204086 Кукуруза початки ARDO (Бельгия) 450 г
25204208 Морковь мини Hortex (Польша) 2,5 кг
25204213 Морковь пальчиковая RUN (Польша) 10 кг
25204415 Cмесь "Весенняя" Hortex (Польша) 2,5 кг
25204420 Cмесь овощная "Царская" "Бондюэль" (Польша) 2,5 кг
25204421 Cмесь овощная "Европейская" "Бондюэль" (Польша) 2,5 кг
25204424 Cмесь овощная "Школьная" "Бондюэль" (Польша) 2,5 кг
25204426 Cмесь овощная "WOK Китайский" "Бондюэль" (Франция) 2,5 кг
25204428 Cмесь овощная "Рататуй с тимьяном и оливковым маслом" "Бондюэль" (Франция) 2,5 кг
25204495 Спаржа зеленая "Бондюэль" (Чили) 1 кг
25204496 Спаржа белая ARDO (Бельгия) 1 кг
25204499 Спаржа зелёная ARDO (Бельгия) 1 кг x 10 шт
25204510 Фасоль стручковая резаная ARDO (Бельгия) 2,5 кг
25204515 Фасоль стручковая мелкая ARDO (Бельгия) 450 г
25204520 Фасоль стручковая экстратонкая целая "Бондюэль" (Франция) 2,5 кг
25204530 Фасоль стручковая резаная Hortex (Польша) 2,5 кг
25204555 Фасоль стручковая резанная (Польша) 10 кг
25204650 Шпинат, листья ARDO (Бельгия) 2,5 кг
25204653 Шпинат размельченный (Польша) 2.5 кг
25204660 Шпинат листовой Мильфей "Бондюэль" (Франция) 2,5 кг
2528 ФРУКТЫ И ЯГОДЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
25280508 Вишня без косточек (Польша) 10 кг
25280510 Вишня без косточек Hortex (Польша) 2,5 кг
25280615 Клубника Hortex (Польша) 2,5 кг
25280810 Малина ARDO (Бельгия) 2,5 кг
293440 СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ KOTANYI
29345026 Лук жареный Kotanyi (Австрия) 1 кг пакет
2936 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ПЮРЕ, ПАНИРОВОЧНЫЕ СМЕСИ
29361020 Экстракт Свекольный Knorr (Италия) 0,5 л пластик
29364010 Пассеровка белая мучная "Уайт Ру" Knorr (Германия) 1 кг
29364015 Пассеровка темная мучная Knorr (Германия) 1 кг
2939 КОНДИТЕРСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, СУХИЕ СМЕСИ
29394000 Сухая смесь десерт Тирамису Carte D'or (Франция) 3*270 гр.
29394002 Сухая смесь десерт шоколадный фондан Carte D'or (Франция) 520 гр.
29394006 Сухая смесь десерт Панна Котта Carte D'or (Франция) 3*260 гр
29394010 Сухая смесь десерт Крем-брюле Carte D'or (Франция) 1350 гр
29394012 Сухая смесь десерт заварной крем Carte D'or (Франция) 1000 гр
Вы еще упускаете один момент. Я сам пять лет работал с торговыми сетями и в курсе про него. В рашке ничего нельзя поставить в магазин, если ты перед этим не отвалил владельцу магазина кучу денег. И они практически все хотят ежегодную предоплату. А теперь эти деньги внезапно надо будет возвращать. А за чей счет? Разумеется за ваш.
И так как правительство уже сказало, что будет бороться со спекуляцией, то цены будут повышать даже на российские товары, чтобы общий процент повышения был поменьше.
Поэтому платить будут все покупатели, даже те, кто кроме водки и картошки ничего и не берет.
Единственное, за что мне из всего перечисленного обидно, так это за голубые сыры. Я их и так довольно редко покупал, а теперь вообще не смогу аж год. Но, надеюсь, все же меньше.
Что со стейковым мясом?
>>127991
покупаешь толстый край молочной коровки из под липецка...
>>127703
>Сыры - если Беларусь начнет делать нормальные сыры, то будет неплохо, а пока что я буду делать без эстонского Atleet, непонятно. Все наши сыры какие-то пересоленные и расползающиеся, нормальных твердых с нормальным вкусом делать не умеют. Какие-то отечественные пармезан и моцарелла мне попадались неплохие, но очень редко. Как правило, хорошие наши сыры либо исчезают, либо через какое-то время завод меняет рецептуру и они становятся плохими.
>что я буду делать без эстонского Atleet
Ну просто пиздец, ад и Израиль. Полки всех супермаркетов ломятся от еды и ничего с этим не изменится, а у него там какое-то эстонское говно пропало. Найдутся сотни альтернатив. И у Валио есть производства в России, они продолжают работу. Вы так, сука, раздражаете, строите из себя ниебаться ценителей-знатоков-гурманов, хотя на самом деле купили где-то когда-то какую-то хуйню и жрёте её, а о продовольственном рынке, о том, что на самом деле представлено на полках - нихуя толком и не знаете. Но главное же выебнуться, я де покупаю Валио сделано в Италии, а не РОССИЙСКИЙ от И.П. Пахома. Так вот, если бы ты был не типичным карго-гурманом>>127994
, а был реально в теме, то знал бы и что максарпоне делают, уж не говоря про, ёбаный стыд,(ОХУЕТЬ КАКОЙ УНИКАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ!) творожные сыры.
>Специи. Будем жрать перец черный молотый, перец красный молотый и лавровый лист. Потому что все остальное везут через Европу, основной ассортимент - это фирма Kotany.
Ага, а основной производитель комьютеров - фирма Эльдорадо. Что это за уебаны, блядь? Это как те дети, которых в детстве не знакомили с природой, которые выросли в "бетонных джунглях" и никогда не видели травы и деревьев, которые даже не знают, откуда берётся мясо. СПЕЦИИ ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ ЕВРОПУ ИДУТ, АХАХА. Расскажи об этом продавцам самых лучших и свежих специй(с самым большим ассортиментом) - специй с продовольственного рынка на развес, они посмеются над тобой. Если Индия, по-твоему, в Европе находится, то тогда ОКЕЙ ахахаха.
>Соусы. Вот тут потеря серьезная и невосполнимая. Французская сладкая горчица в зернышках, американские соусы Tabasco и Heinz из перца халапеньо. Кстати о мексиканской кухне, кто производит тортильи, кукурузные чипсы? Вроде американские компании, так что снова потеря. Вряд ли наши фирмы бросятся все это выпускать, слишком нишевая продукция.
>Tabasco и Heinz из перца халапеньо.
>кукурузные чипсы
О да, гастритное быдлецо не поест быдлочипсов с ОСТРЫМ соусом, голодный бунт не за горами!
>Норвежская семга.
На ней прямо всегда написано, что она норвежская? Российской сёмги не существует? Что-то мне подсказывает, что я как ел сёмгу, так и буду её есть.
>пиво балтика 7
Ну если ты не знаешь, какое пиво в России можно кроме балтики 7 купить, то это, блядь, твоя проблема. Уж не говоря вообще о том, что пиво это вообще наверное один из тех продуктов, зарубежные производители которого построили больше всех местных производств. Ну если ты конечно не об импорте протухшей хуиты по 150 и более за бутылку. Как-то пробовал Amber Weiss (Россия, Калуга), понравилось. Во многих супермаркетах есть разливное. Я как-то брал пшеничное нефильтрованное. Не смотря на то, что я вообще к этой ослиной моче не очень, у этого пшеничного нефильтрованного был очень насыщенный вкус, в отличии от димедрольной мочи со спиртом в банках балтики 7.
В общем вы все с этим ёбаным говном изрядно все уже заебали, уже и до двача докатилось. Ёбаная ИТАЛЬЯНСКАЯ ИНДЕЙКА В МЕДУ, блядь, как будто под любым российским мухосранском нет десятков индюшатных ферм и пчеловодств. Сука, блядь, пиздец. Там людей убивают, а ему чипсы давай, блядь, кукурузные. Я вот хуй знает, я всякой еды от нехуй делать перепробовал тонны, все эти сыры, всю эту поеботу, весь этот импорт. Я не могу назвать ничего, что бы мне настолько понравилось, чтобы я прямо желал съесть это снова или уж тем более питаться на постоянной основе. После всех этих сыров и разных деликатесов наоборот хочется поесть какой-нибудь элементарной пищи, каких-нибудь каш и прочего, хотя, естественно, без морепродуктов никуда. Но вот эти, блядь, вскукареки про ИТАЛЬЯНСКУЮ ИНДЕЙКУ. Хочется просто взять и уебать.
>>127758
>Больше всего меня сейчас бесит
Больше всего бесят кретины, которые на полном серьёзе утверждают, что весь российский сыр - это ароматизированный пластилин.
>>127996
>я быдлосвинота, которой нужны чипсы, которая кукарекает о чём-то, не зная матчасти
>Называет кого-то ватничком
Проиграл.
>>127995
твой рот ебал
Финская молочная компания Valio отказалась расширять совместные проекты с Россией. В частности, передумала создавать совместное производство с предприятием из Ленобласти "Галактика".
Причина отказа от российских проектов в низком качестве отечественного молока. По мнению финнов, в нашей стране производится мизерный объем молока, качество которого соответствовало бы европейским стандартам. Так, по данным Valio, в России качественного молока сорта "Элит" вообще не существует, а отечественный высший сорт молока соответствует только второму сорту молока евростандарта.
>>127998
твой рот ебал
оф. сайт валио:
08.08.2014
URGENT: комментарий пресс-службы Valio
В ответ на Постановление Правительства РФ о запрете ввоза сельскохозяйственного сырья и продовольствия из стран, которые ввели санкции против России от 7.08.2014
Несмотря на то, что более 90% продукции нашей компании действительно производится в Финляндии, заметим, что компания Valio производит и поставляет на российский рынок не только молочную продукцию, но и соки, морсы, кисели, воду и некоторые другие продукты. Поставки молочной продукции Valio из Финляндии и Эстонии со вчерашнего дня прекращены.
При этом Valio не закрывает и не прекращает работу российских производств, на которых производится молочная продукция компании.
"Речь идёт о прекращении производства товаров для России, на заводах, которые работают в Финляндии. Выпуск продукции на территории России продолжится", - прокомментировал новость Пекка Лааксонен, генеральный директор Valio.
Valio располагает собственным производством в России в Ершово, Московской обл., где производится плавленый сыр Viola «в треугольниках» и осуществляется нарезка сыров Oltermanni и «Европейская Коллекция». Завод работает с 2009 года, первоначальные инвестиции в проект на российской территории составили порядка 60 млн евро.
Помимо этого, Valio имеет контрактное производство питьевых йогуртов Valio Clean Label и кефирного биопродукта Valio Gefilus на заводе «Галактика» в Гатчине, в строительстве которого Valio участвовала как консультант. Молоко для этих продуктов поставляется с двух местных ферм Ленинградской обл., аккредитованных Valio по всем стандартам качества. Пока компания занимает порядка 5% мощностей предприятия. На данный момент мы очень тщательно рассматриваем возможность расширения производства.
Часть финской и эстонской продукции Valio, которая была ввезена до 7.08.2014, находится на складах компании, поставки клиентам осуществляются в ограниченном режиме.
Мы вместе с потребителями следим за развитием событий и надеемся на положительное разрешение ситуации.
>>127995
Все-таки не перегибай палку: да, большинство и не заметит санкций, но те, кто посещают обжирач, конечно заметят пропажу европейских сыров (у нас делают только самые простые). Камамбер, твердые выдержанные сыры, сыры с голубой плесенью (разве что дор блю умеют) — вот это все. Также заметят пропажу хамона, хорошей ветчины и тп., в России есть, но качество не то. Но это все деликатесы. И как деликатесы их конечно продолжат возить, только похитрее, потому цена вырастет: на деликатесах можно и нажиться не боясь потерять клиенты, так как клиент и так за сыр платит цену от 1000 р за кг, если он будет платить 1500 р. никто и слова не скажет. А нищеброды такое не берут. Может и наши (белорусы тоже наши) в конце концов освоят, дело то не хитрое: закупил штамп и требуемые условия создай, там же давно не пещеры, а правильные годные холодильники с хорошими системами контроля температуры и влажности. Тогда это будет вообще лютый вин, лично я готов отказаться на несколько лет от сыра и хамона, есть его только за границей (благо там всегда качество этих продуктов на голову выше), если это приведет к тому, что наши научатся делать эти продукты и будут продавать их тут свежими, качественными и не так дорого. Влажные мечты, но я верю в руку рынка. А как ниша элитных продуктов освободится, кто-то в условиях рынка обязан будет эту нишу захватить, и тут либо торговцы с хитрой таможней, либо отечественный производитель. Либо и скорее всего будет оба способа.
>>127810
>Какие отечественные макаронные изделия не развариваются в соплю? Итальянские ведь умеют как-то не развариваться.
Есть такие! Недавно купил, в Пятерочке по акции по 29 рублей они были, а так 50 вроде. Ничем не хуже итальянской пасты. Название только забыл, приду домой - сфоткаю, синяя такая пачка.
Они даже слишком твердые, я их варил минут 20 чтобы они стали готовыми.
Вот только нет отечественных макарон с чернилами каракатицы. И крашеных шпинатом и морковкой - точнее они есть, но нет качественных.
>>128006
На пасте то заморачиваться последнее дело — тесто раскатать, да пасту сделать будть то с травами, будь то с чернилами каракатицы элементарно и не трудозатратно.
>>128002
какой же ты тупой, просто пиздец))
суть не в том что производство оставят, а в том что сыр будет делаться из молока более низкого сорта, потому что русское не отвечает европейским стандартам качества
понял, нет? или ты совсем тугой?
>>127995
Вот теперь ты такой пиздатый быстро и решительно назвал мне альтернативу голубых сыров рокфор и дорблю.
И высер уровня АЗАЗА АНИЖ ТУХЛЫЕ ТЫЧО МУДАК ТАКОЕ ЖРАТ))) не канает
>>128008
Русское молоко не ниже сорта. У русского молока другая беда: его не так много и качество плавает. Из-за этого и закупали за границей. Эмбарго хороший годный стимул поднять качество молока.
>>127826
>Капуста брокколи
>Капуста Брюссельская
>Капуста цветная
Бляяяяяяяя! Чем я буду питаться? Голодомор блеать!!!!
>>127995
>не об импорте протухшей хуиты по 150 и более за бутылку
Мама твоя протухшая, быдло блядь. Уже по этому пункту видно, что ты ни разу не разбирающееся в вопросе ватное хуйло. Амбер вайсс он пробовал, блядь, там от вайса одно название. разливнушку он он брал, блядь, пил я твою разливнушку пшеничную, нефильтрованную, большее говно представить трудно. Нет бы хоть российский крафт в пример привел, хоть человеком бы показался, так нет, хочу жрать говно. Жри говно, уебан, тебе никто не запрещает, только хайло тут свое тухлое не открывай. Иди холодец из копыт наверни, быдло.
>>128011
Ты серьезно считаешь, что кто то будет поднимать качество производства? Лол блядь, количество может и вырастет, а качество или останется тем же, или упадет, ведь альтернатив то нету. Меня вообще забавляют уебки, которые пиздят про НАШЕ НАТУРАЛЬНОЕ БЕЗ ХИМИИ И ГМО))). В отечественной жратве всякой хуйни, химии, наполнителей, ароматизаторов, фиксаторов и прочего в сто крат больше, чем в импортных продуктах. Вас кормят говном, а вы и рады.
>>128015
Да, всерьез считаю. Рынок диктует свои правила. И да, ты хоть раз на производствах бывал? Я отдал 3 года жизни работы на Царицынском молококобинате, а теперь работаю в сфере очень тесно связанной с промышленностью и на произвосдтвах нахожусь постоянно. И у меня есть основания уважать российское производство.
>>128015
Добавлю про химию и ГМО. Все зависит от ценовой нише продукта, что у нас, что в Европе. Покупая пробукты за копейки и там и там ты будешь жрать дерьмо. Опять же ты пишешь как девочка: "химии, наполнителей, ароматизаторов, фиксаторов и прочего" — что ты тут плохое то увидел?
>>127995
>эстонское говно
Пошел нахуй, тибля.
>Найдутся сотни альтернатив
Они есть, но почему-то исчезают. Ватники не умеют в стабильное качество. Вот вчера например купил сыр "Российский" по 189 рублей за килограмм, хотел его потереть для кесадильи - в ней чем хуже сыр, том лучше. Отрезал кусок, попробовал - и охуел. Я такого сыра в жизни не ел, это тот идеал который я искал.
Но, как я буду потом его покупать? Жесткого стандарта на сыр марки "Российский" нет. Выпускают сыр под таким названием сотни заводов, и у всех он сука разный, как правило говняный. Это один раз из сотни мне тупо повезло, что попался отличный, я сам не верю - может это продавцы перепутали штрихкод когда взвешивали?
Какого-то брэнда на упаковке нет, это просто ноунейм на развес. И даже если есть брэнд на упаковке - все равно, каждый раз повторяется одна и та же история. Я нахожу хороший отечественный сыр, покупаю только его, а потом через полгода-год вдруг случается облом - вместо сыра под этим же брэндом продается говно, пересоленное и расползающееся, а то даже и горьковатое.
>у Валио есть производства в России, они продолжают работу
Валио - слишком оверпрайснуто. Atleet стоит около 300 р/кг.
>о том, что на самом деле представлено на полках - нихуя толком и не знаете
Я покупаю все сыры до 300 рублей, какие только продаются. Я их тру для тех блюд, где сыр надо плавить. Естественно, пробую их и в обычном виде. Годнота попадается крайне редко.
>СПЕЦИИ
>Индия
Как там в 1492 году?
>О да, гастритное быдлецо не поест быдлочипсов с ОСТРЫМ соусом
Ебать дебил. Ты хоть знаком с мексиканской кухней, уебок? Это не чипсы, это резаная жареная тортилья. Просто на упаковках пишут "чипсы", чтобы быдло вроде тебя покупало.
И халапеньо это не только острота, у него вкус отличается от обычного чили.
И для желудка мексиканская кухня куда лучше сраной кавказской, где действительно одна тупая острота без вкуса и изжога после нее. После мексиканских блюд мне всегда было норм.
>Российской сёмги не существует?
Существует, я вчера купил 2 мурманских 6-килограммовых лосося. По 280 рублей. Проблема в том, что основная доля рынка - импорт из Норвегии, как только перекроют поставки, будет дефицит.
>Что-то мне подсказывает, что я как ел сёмгу, так и буду её есть.
Готовь 600-1000 рублей за килограмм. Позавчера Русское Море уже подняло отпускные цены в два раза.
Лично я за такие деньги семгу есть не буду, перейду лучше на осетрину - она может даже дешевле семги окажется.
>>128016
>Я отдал 3 года жизни работы на Царицынском молококобинате
Купался в молоке то? Видали мы таких работяг.
И ты так и не привел альтернативы голубым сырам.
>>128017
>Все зависит от ценовой нише продукта
Только у нас под видом илитного тебе впарят то же самое говно, только втридорога, в красивой упаковке.
>"химии, наполнителей, ароматизаторов, фиксаторов и прочего" — что ты тут плохое то увидел?
Наполнители - вместо нормальной ветчины, колбасы и сосисок покупаешь желатин или прочее говно, которое из 1кг мяса делает 10
Ароматизаторы - призваны замаскировать изначальную хуевость продукта всяческими глутаматами
Фиксаторы - чтобы краситель не облез, опять же ненатуральный
Да, я загоняюсь по натуральной пище и готов за нее платить, наш производитель не может мне такого пока предоставить, а если и может, то производства всегда маленькие и хватает не на всех. И как правило такую продукцию приходится специально искать и доставать.
>>128018
>СПЕЦИИ
>Индия
>Как там в 1492 году?
Не знаю как у вас, но я покупаю специи только в indianspices.
Потому как конами и все специи, что продаются в маркетах и на рынках — говно. В индианспайсес специи из индии и азии. Есть и крупные бренды — TRS (Asias finest foods), Великобритания. Этот бренд мне очень дорог, это очень качественные и свежие специи. Если ты увидишь эту этикету бери — это лучшее специи что ты ел. Но на ТРС мир клином не сошелся и специи они закупают в Азии и индии, потому даже бренд не уйдет, будут везти на прямую.
>>128019
>вместо нормальной ветчины, колбасы и сосисок покупаешь желатин
>замаскировать изначальную хуевость продукта всяческими глутаматами
>я загоняюсь по натуральной пище
Расходимся, господа, это какой-то кришнаит или типа того.
>>128018
>купил сыр "Российский" по 189 рублей за килограмм
Охуеть, ты где живешь с такими ценами?
>>128022
Я не кришнаит лол, чини детектор. Просто у меня вызывает отвращение желатиновая сопля в куске ветчины. И что я неправильно сказал, по поводу изначальной хуевости? Ты считаешь, что качественный продукт требует каких то красителей и ароматизаторов? Нет, качественный продукт самодостаточен изначально, присыпают химией только всякое сорт оф говно.
>>128019
>Купался в молоке то?
Ты без зелени не можешь?
>И ты так и не привел альтернативы голубым сырам.
Вот тебе все расписал >>128004.
>Наполнители - вместо
>Ароматизаторы - призваны
>Фиксаторы - чтобы
Слушай, ну ты тупо Тупая Пизда. Загугли как делаются продукты.
>Да, я загоняюсь по натуральной пище и готов за нее платить
Для тупых пезд делают продукты с маркой Organic (даже название для говорящее, ведь ТП не понимает, что любая пища у нас органическая). В России есть специализированные магазины с такими продуктами, и как я и писал — за элитное, за марку ТП ты и раньше платил лишние 9000%, а теперь будешь платить лишние 9100% Что тут оверпрайс, что тут. Ты и не заметишь, успокойся.
А чтобы ты не искал что-то и не доставал ты ходи по местам, где все это собрано в кучу (там кстати пустых прилавков до сих пор нет) — это магазины Стокманн, Азбука Вкуса, интернет магазин Лавка-лавка и тп
>>128025
Ну так ты не пизди, докажи мне тогда что жрать наполнители, ароматизаторы и красители это пиздец как охуенно и для здоровья полезно. Ярлыки вешать мы все тут горазды.
>>128024
>Ты считаешь, что качественный продукт требует каких то красителей и ароматизаторов?
Смотря какой продукт. Колбасу, например, ты не будешь есть без красителей — она серая, а не красная будет. Скажешь говном кормят. Также и стабилизаторы, также ароматизаторы. Для каждого даже супер элитного продукта есть своя рецептура, и есть продукты, даже в элитные европейские, куда следует вносить стабилизаторы и красители.
Расскажу кул стори: работал на небольшом производстве пельменей, у нас можно было покупать прямо на производстве. И вот нам дали указание прекратить использовать глютомат. Приходит бабка, покупает пельмени по новой рецептуре, возвращается на следующий день и говорит что пельмени стали говно и сплошная химия. Внесли глютомат, приходит в следующий раз покупает, и что думаешь? — выносит нам благодарность, теперь говорит и вкус торт и химии нет.
>>128029
Ну значит хуевое производство было у вас, че, из говна делали. Нормальная колбаса, из мяса, а не из отходов и будет красной. То ли у тебя аутотренинг такой, говноедский, то ли производство свое защищаешь, хуй знает. А то что бабка говноедина попалась, так это ЦА твоего завода.
>>128031
>Нормальная колбаса, из мяса, а не из отходов и будет красной.
Вот ты дебил, лол)))))))))))))))))
От чего она у тебя красной будет, уебок? От крови?
>>128030
Я спрашивал тебя про идентичные натуральным ароматизаторы и красители, хуйлопанскую боянистую инфографику себе оставь.
>>128032
От мамки твоей, уеба)))
Производство сырокопченой, ты, видимо, и не видал.
>>128023
ДС, магазин Перекресток-Гипер.
>>128021
>indianspices
Заходил в этот магазин, долго втыкал в витрину, в итоге купил чай китайский пуэр в прессованных таблетках и сок лайма в бутылке. Ничего мне там не приглянулось, честно.
>>128029
Так ведь бабка поехавшая, лол.
Сам я стараюсь покупать без глутамата, и без него реально вкуснее.
Я и соевые добавки чувствую, с ними вообще несъедобно.
А моя тян вообще аллергик, она на эту всю хрень чихает или вообще сыпь идет.
>Колбасу, например, ты не будешь есть без красителей — она серая, а не красная будет. Скажешь говном кормят.
Неправда. Одно дело напихать тонну разных веществ, и другое - по минимуму. Сорбат калия и нитрит натрия - две добавки, которые действительно необходимы, остальное не нужно. Покупаю только такую колбасу, где кроме этих двух ничего нет.
>>128035
>Сам я стараюсь покупать без глутамата, и без него реально вкуснее.
Некоторые и без соли едят, говорят так вкус лучше чувствуется.
>>128035
>долго втыкал в витрину
Лучше сначала найти в их интернет магазине — очень большой выбор и на прилавке выложено только самое ходовое. Пряности и рис беру только там. Пряности оченьв ысокго качества, такие нигде не видел. Рис басмати за 800 р. за 5 кг божественный, длинной сантиметра 1,5 - 2.
>Сорбат калия и нитрит натрия - две добавки, которые действительно необходимы
Вот я и говорю — тупо говорить что все добавки не нужны. Я сам никогда не беру мясо с соевым наполнителем, говно. Но из-за сои агриться на все и называть химией, пахнет ТП. И глютомат — это не усилитель вкуса, а пятый вкус. Разница в том, что он не усиливает, а доплняет вкус. И есть продукты где он нужен. Равно как и блюда есть такие, куда хорошо-бы сыпануть кристаллов глютомата.
>>128037
>блюда есть такие, куда хорошо-бы сыпануть кристаллов глютомата.
Кетчуп Хайнц. Все сделает едой.
>>128039
Ты так говоришь, как будто на азиатских нажористых блюдах сошелся мир. Изобрели глутамат и жрут под него всякую малосъедобную хуйню.
>>128036
Я солю действительно очень мало. Совсем без соли не могу, но все кто ест мою еду говорят что несоленая.
>>128037
>Лучше сначала найти в их интернет магазине
Тоже смотрел.
>И глютомат — это не усилитель вкуса, а пятый вкус.
Знаю я. Это поехавшие япошки придумали.
Все равно, чем в бесконтрольных количествах сыпать во все подряд химически чистый глутамат, лучше добавить соевый соус туда, где это действительно уместно - в рыбу с рисом, например.
>>128041
Так никто и не говорит что бесконтрольно. Все нужно делать с умом, о том и речь. И говорить что все добавки плохо, глупо. И совсем запрещать глутомат глупо. Всему свое место.
>>128043
То что немного глутамата добавляется в какую-то азиатскую лапшу, не означает что колбаса с глутаматом - это хорошо.
Глутамат в колбасе, пельменях, рыбных палочках это однозначно зло и оспариванию это не подлежит.
>>128044
>Глутамат в колбасе, пельменях, рыбных палочках это однозначно зло
Ну так я и не спорю.
>>128077
Ты сделал утверждение — на тебе и лежит бремя его доказательства, петушок. Или ты из тех, которые «докажите, что бога нет»?
>>128081
А это что?
> Глутамат в колбасе, пельменях, рыбных палочках это однозначно зло и оспариванию это не подлежит.
>>128082
Просто иди нахуй, лень тебе чего-то доказывать.
Лучше я скажу тебе что был не прав и признаю - глутамат полезен в любых продуктах в любых количествах.
Ты будешь спокойно жрать его и сдохнешь в 30 лет от рака яиц.
А я буду посмеиваться, жуя котлету которую слепил сам из экологически чистой фермерской говядины с БАТИНОЙ картохой из ДЕРЕВНИ.
>>128082
В колбасе, пельменях и рыбных палочках содержится естественный глутамат. Как и в любом мясе.
>>128085
То что пишут на пачке в составе - это не естественный, дурья твоя башка, а добавленный дополнительно, в дозировке в десятки раз выше естественного фона.
>>128087
Типичная аудитория лурочки во всей красе. Какой-то идиот написал без пруфов что глутамат безобиден - школота внимает авторитетному источнику.
У МЕНЯ БРАТ ОТ ЭТОЙ ХУЙНИ УМЕР ХУЛИ ТЫ ПИЗДИШЬ ЧТО ОН БЕЗВРЕДЕН ПИДОР!!!!111
>>128093
По существу есть что сказать? Или хотя бы подкрепить свою позицию пруфами?
>>128093
На заметку всем долбоебам вроде тебя.
— ... был колбасник Линек. У него на полке стояли две коробки. В одной была смесь всяких пряностей, которые он клал в ... колбасу. В другой — порошок от насекомых, так как этот колбасник неоднократно мог удостовериться, что его покупателям часто приходилось разгрызать в колбасе клопа или таракана. Он всегда говорил, что клопам присущ пряный привкус горького миндаля, который кладут в бабу, но прусаки в колбасных изделиях воняют, как старая заплесневелая Библия. Ввиду этого он зорко следил за чистотой ... и повсюду рассыпал порошок от насекомых. ...делал он раз ...колбасу, а у него в это время был насморк. Схватил он коробку с порошком от насекомых и всыпал этот порошок в фарш... С тех пор ... за ... колбасой ходили только к Линеку. Люди буквально ломились к нему в лавку. ...самое интересное оказалось то, что из семей, которые покупали у него кровяную колбасу, все тараканы и клопы ушли.
— Ярослав Гашек, «Похождения бравого солдата Швейка»
>>128094
Домохозяйке на заметку.
http://ru.rationalwiki.org/wiki/Чайник_Рассела
>>128094
Ты ебнутый? Ты что-то спизданул, а дальше от тебя слышно только "докажите, что я не прав".
Если глутамат натрия вреден, будь добр, предоставь ссылку на нормальные исследования по воздействию на организм человека при обычных пищевых дозировках. То есть, дозировка уровня "щепотка на кастрюлю", а не N грамм на килограмм веса внутривенно, и в конце должна быть ссылка на институт/ученого/врача.
Доказательство отсутствия невозможно по объективным причинам.
>>128101
Иди Нахуй!
Хочешь Жрать Говно - Жри Говно.
А Я Буду Питаться Натуральными Качественными Продуктами Без Лишних Добавок.
>>128105
Состав читай. На весь магазин хоть одна нормальная колбаса да найдется.
>>128101
Нет, ты что, глутамат натрия не вреден, нет. Закупай его мешками и добавляй да хоть в чай!
>>128109
Будут ли тни охотнее вестись на минет, если посыпать шишку глутаматом?
>>128107
А ты думаешь, что мясо, идущее на колбасу не содержит антибиотиков, гормональных препаратов и прочего? Что овощи чудесным образом очищены от нитратов и пестицидов?
>>128109
А ты закупаешь соль мешками и добавляешь в чай? хотя калмыцкий чай бывает с солью и бараньим жиром, так что пример не совсем подходящий. Но я надеюсь, ты понял суть
>>128111
То есть по-твоему, раз уж там все равно антибиотики с пестицидами, гулять так гулять - давай и глутамата туда пизданем, да побольше, и всяких канцерогенов, а что - все равно там уже есть антибиотики.
Пидораха как она есть, необучаемая.
>>128113
>Глутаминовая кислота играет важную роль в азотистом обмене.
То есть это одна из важнейших аминокислот. Так что он даже скорее полезен для организма. Гораздо более полезен, чем кофеин
>домохозяйка с куриными мозгами называет кого-то необучаемым
Бгг.
>>128115
>По крайней мере гораздо более полезен
Быстрофикс
>>128119
Это тебе нужно несколько кубиков глутамина внутривенно.
>Применение:
Эпилепсия (преимущественно малые припадки с эквивалентами), шизофрения, психозы (соматогенные, интоксикационные, инволюционные), реактивные состояния, протекающие с явлениями истощения, депрессия, последствия менингита и энцефалита, токсическая нейропатия на фоне применения гидразидов изоникотиновой кислоты (в сочетании с тиамином и пиридоксином), печеночная кома. В педиатрии — задержка психического развития, церебральный паралич, последствия внутричерепной родовой травмы, болезнь Дауна, полиомиелит (острый и восстановительный периоды).
http://flavorchemist.livejournal.com/3119.html
Химик ссыт на лица домохозяек и прочего необразованного биомусора.
>>128120
>болезнь Дауна
Так это тебе нужен глутамат, давай продолжай потребление в том же духе.
>>128103
От того, что ты себя в чем-то убедил без аргументов, суть не изменится. Вред глутамата исследовался и подтверждения не получил. Переход на истеричную жирноту - признак близкого провала тролля.
>>128127
>и подтверждения не получил
Продолжается аутотренинг говноеда.
Как минимум, переедание и ожирение разве не вред? Прямая связь с глутаматом.
Сахар как бы тоже никого не убивал, но некоторые особо упоротые любители колы в дверь не пролезают и даже попадают на страницы новостей.
>>128130
Переедание и ожирение - это не прямая связь с глутаматом. Содержание убойных доз сахара в коле - это не причина диабета. Между этими факторами корреляция, но прямой логической связи между ними не больше, чем между существованием динамита и терроризмом.
Ты собираешься предоставить доказательство вреда глутамата натрия?
>>128140
Ты уже сагаешь и срываешься на школовизг капсболдом. Эффект достигнут. Уебывай, пока пруфов не найдешь своим словам.
>>128140
Глутамат натрия не есть признак говноедства, успокойся, мльчик. Почитай литературку по теме, дабы абстрагироваться от телевизионной истерии.
Лично я его в чистом виде не использую, поигрался и забросил. Есть вариант косвенного введенеия глутамата в блюда добавлять продукты с его повышенным содержанием, например, пармезан.
>>128163
>Есть вариант косвенного введенеия глутамата в блюда
Предлагаю есть мясо.
>>128171
Можно и соевый соус юзать - это же фактически разведенный глютамат.
Ну и разумеется он совершенно безопасен - миллиарды китайцев его едят сейчас и ели тыщи лет - и не вымерли.
Холодильник с курятиной в ашане-лефортово сегодня.
Тут раньше лежали всякие бри и камамберы. Алсо, твердым сырам тоже пришла пизда.
Рыбный отдел выглядит осиротевшим.
>>127779
>>Сходи в бар, закажи фирменного самоварного.
>Качество гуляет от ресторана к ресторану, и темное весьма мало где представлено.
>темное
Какая тема?
>>128212
Скорей всего у партии срок подошёл, и попахивающий продукт унесли скорей в заморозку. Во всяком случае, сам частенько натыкаюсь на пустые полки в отделе охлажденной курицы в местном супере.
>>127725
Х.з. из какого года вы тут пишите. Давно уже все эти толстяки-бочкаревы называются пивными напитками. Этикетки учитесь читать, гурманы.
>>127725
>Компания-владелец же не наша,
Охуительное знание корпоративного права. Валио вообще напрямую не может ничего тут производить, только через русские компании дочки, которым ничего не будет (если найдут нефинские источники сырья).
>>128258
>картинка с петушком
Скоро в школу, там твои шутки оценят по достоинству.
>>127703
Я тред не читал, сразу скажу, но у меня вот вопрос такой. А что, собственно, поставщикам мешает доставить все эти продукты в Белорашку, а потом перепродать к нам. Ну будет наценка еще рублей двадцать на какой-нибудь сыр голландский и всё. inb4 пиздос, у нас в рашке/евросоюзе за такие вопросы убивают нахуй
>>128266
>наценка еще рублей двадцать
Придется еще наклейки переделывать: хамон гродненко, пармиждано гомельско.
>>128266
Подозреваю, что ограничения коснуться и ввозу в белорашку. Так как единое таможенное пространство. Скорее всего организуют какую промежуточную точку в стране, которая не входит в наше таможенное пространство, при этом не присоединилось к санкциям. Например Китай.
В этом случае: ввоз в Китай, заплатил НДС + пошлины + акциз. Теперь этот товар уже китайский, ввозим его в Россию. НДС к возврату. Платим на таможне в России НДС + пошлины + акциз. Итого двойная уплата пошлины и акцизы.
>>128266
1) Подорожает же, оттого и бугурт.
2) Батька уже сказал что чистого транзита не будет, только с переработкой. Они будут покупать например польские яблоки, давить из них белорусский яблочный сок и уже его продавать.
Ребята, вы почитайте постановление - что там запретили. Большая половина(как минимум в начале треда) не входят в список.
>>128331
Тут филиал политача, главное - поистерить что все проебанно, а не как на самом деле.
>>128333
Ура, понадобится съесть несколько меньше говна охуевшей власти! Пронесло на сегодня! Гуляем!
>>128354
Я уже привык, что посетители с параши меня за своего принимают все эти годы, при этом делая вид, что сами откуда-то не оттуда (а детектор на стройке нашли?).
>>128355
У вас мозг рака, просим немедленно покинуть наше заведение.
>>128363
Я ваше заведение и не посещал никогда, лал. Чё ещё пизданешь, обезьяна лоботомированная?
>>128355
> посетители с параши меня за своего принимают
Значит там все твои друзья (политически индокринированные идиоты), даже если ты там не был.
>>128365
Нет, там твои друзья - политически индоктринированные идиоты. Ну смотри, только ради тебя, разбор такового в три шага.
>Тут филиал политача
Раз. Чувачок определил свой круг общения.
>главное - поистерить что все проебанно
Два. Чувачок определил принадлежность - говноголовый русский патриот, у которого вместо мозгов - вера и любовь в Путина.
>а не как на самом деле.
Три. Чувачок занялся привычным делом - назойливым экспортом русского кукареканья. За что и получает приз - хуй в рот.
С потрохами! Всего одна строка, а говноед передо мной как на ладони! Ты это или не ты - мне похуй. А русофобствую я тут испокон веков. Русофобия - это то, к чему рано или поздно приходит человек, который умственно старше 18 лет. Никогда не встречал патриота, который не был бы одноклеточным дегенератом. Алсо, ещё один в копилке.
>>128375
Отличный способ определить только вчера закончившего школу (нередко - с аттестатом зрелости) - то, что он на 100% уверен в своей правоте, и то, что он кичится тем, что ему больше 18 лет.
Есть такая порода людей. Они любят встревать туда, где они совершенно не в тему. Когда речь идёт о старом советском фильме, они начинают ныть, как хорошо было в советском союзе. Когда обсуждается любая новость, пусть даже про удои кроликов в Гондурасе - они считают своим долгом вставить камент в духе "роисся вперде". Они любят портить окружающим аппетит, затрагивая тему очередного говна за столом. Эти люди всегда уверены в своей правоте, а когда знают что неправы - скажут, что они же не твари дрожащие, они право имеют положить хуй на общественное мнение, на мораль, правила приличия и всё остальное - это делает их круче. В их одноклеточном мозге не умещается сложное мировоззрение, и поэтому они занимают в подобных темах крайние позиции типа, становясь либо русофобами, либо поцреотами; либо жмотами, либо потреблядью. И свою позицию они всегда рады представить с особой гордостью. Этот типаж по-русски называется как? МУДАК.
К сожалению, в то время как в европах против таких мудаков придумали много хороших законов, по типу "твоя собака насрала на лужок - ты должен сам языком его вылизать". Поэтому в цивилизованных странах, нет, мудаков не на много меньше, просто они сидят тихо, не высовываясь, ибо знают, чем это для них может закончиться. У нас же на всём постсоветском пространстве, включая и "це європу", и солнечный узбекистан с ними не только не боролись - мудачество всячески поощрялось обществом. Государство, правда, пыталось с ними бороться (или по крайней мере, делало вид), но сначала у него были другие враги, а с конца 80-х и вовсе утратило какой-либо авторитет в обществе. И здесь, на дваче, за злостный оффтоп не сильно велика вероятность схватить неделю отдыха от доски, в результате такие >>128375 типы с удовольствием заливают её говном.
>>127703 Да как раз с говядиной проблем, думаю, не возникнет - сейчас липецк выращивает вполне себе неплохих ангусов.
>>128375 Поубавь свой максимализм, представь, что есть 90% населения, которым похуй на патриотов и русофобов, они просто живут, делают карьеры, заботятся о близких, замечательно проводят время. Подрастешь - поймешь.
http://news.mail.ru/economics/19175311/?frommail=1 Вот это печаль, как то привык я вечерком с винцом баловаться хамоном. Теперь в испашку придется каждые 3 месяца гонять.
>Что мы теряем из-за эмбарго
Деньги. Подождут, пока всё подорожает как надо и отменят эмбарго. А возить начнут, а цены не снизят.
>>128475
>представь, что есть 90% населения, которым похуй
Вот-вот, стремительно катимся в ёбаное днище, а всем похуй.
Мы согласны жрать помои, мы согласны пить мочу,
Мы согласны лизать жопу пидарасу-стукачу,
Мы согласны жить в общагах, нам не надо ни хрена,
И любой мы жизни рады, только б не пришла война.
И народу наплевать..
>>128475
>что есть 90% населения, которым похуй
Вот из-за таких "похуистов" мы катимся к днищу. Уже завоняло войной и новым совком. Если ты не хочешь заниматься политикой, то политика займется тобой.
>>128505
Катимся мы не из-за похуистов, а из-за таких мудаков, у которых в голове помещается только две возможные точки зрения: кто не с нами, тот против нас.
>>128506
Была бы фабричная курица на 3% умнее (достигла бы твоего уровня), тоже требовала бы к себе особого отношения. Но уникального в ней только её номер.
>>128505
Смотрите-ка вот потеха, у либерашки всего-навсего отобрали фуагру, а ему уже кажется, что наступает апокалипсиис.
>>128505
Историю учи: к днищу всегда катятся из-за 9,99% процентов, которые пытаются вникать в политику, но в реальности они ее не понимают, просто позволяют 0,001% их использовать для решения своих политических амбиций. При этом этот 0,001% не может прийти к власти другим путем кроме насилия, потому что в них никто не верит, у них нет поддержки большой части населения, именно по-этому они используя 9,99% раскачивают ситуацию, заваривают заварушка и приходят на волне насилия к власти. Либо их уничтожают действующие власти.
Так было на Украине: те, кто был у руля сразу после революции не смогли бы придти при выборах, может Порошенко еще и пришел бы, но состав правительства был бы явно другим. Но никак не Яценюк, Кличко и их сторонники, которые сейчас в правительстве, да и Тимошенко все еще сидела бы. Именно по-этому вместо того, чтобы подождать пол года, когда понятно что никто бы не перевыбрал Януковича, но и никто бы не выбрал, то что пришло после революции, потому они продолжили, несмотря на то, что должны были понимать к чему приведет: развал страны, падение экономики и прочее.
Так было и в Российской империи: ну как бы Ленин и Ко пришли к власти? И все равно им было, что страну могут интервенты захватить, стоит им почувствовать слабость (не только Россия поддерживает сепаратистов, потому что это страна зла, нет, всегда так было: в стране власть пошатнулась, идет гражданская война, сразу соседи пытаются урезать кусок пирога и посадить дружественное правительство, которое потом поделится ништяками).
Так и сейчас в России: ну как эта либеральная шушера может придти к власти? У них через слово русофобия, им большая часть населения не верит, потому что они его ненавидят. Зато устроив заварушку, к власти, внезапно, может придти Навальный вместе с Удальцовым. И пофиг им, что воспользовавшись беспорядками и слабостью власти, регионы начнут отваливаться. Да они первые поддержат этот процесс: хватит кормить кавказ.
Таким образом эти 9,99% под руководством 0,001% всегда скатывали все в днище.
>>128511
Вот ты мне объясни, я сколько бьюсь не понимаю: как ты и твои вожаки могут добиться уважения и поддержки населения, если вы их ненавидите? Ты понимаешь что после твоего "пидораха" ты заработаешь только ненависть? Какой смысл ненавидеть свой электорат? Или ты нашист и спецом дискредитируешь?
>>128513
В твоих категориях я мыслить не умею. Ты для меня - сумасшедший. Или даже инопланетянин. Не человек, одним словом. На твои вопросы я могу только пальцем у виска покрутить и глазки закатить. Но на самом деле нет, потому что ничего экстраординарного или нового я не прочел. Интернет-русский, как обычно, обмазывается говном.
>>128521
Родился на улице Герцена. В гастрономе № 22. Известный экономист. По призванию своему библиотекарь. В народе — колхозник. В магазине — продавец. В экономике, так сказать, необходим. Это, так сказать, система… эээ… в составе 120-и единиц. Фотографируйте Мурманский полуостров — и получаете te-le-fun-ken. И бухгалтер работает по другой линии. По линии «Библиотека». Потому что не воздух будет, а академик будет! Ну вот можно сфотографировать Мурманский полуостров. Можно стать воздушным асом. Можно стать воздушной планетой. И будешь уверен, что эту планету примут по учебнику. Значит, на пользу физики пойдет одна планета. Величина — оторванная в область дипломатии — дает свои колебания на всю дипломатию. А Илья Муромец дает колебания только на семью на свою. Спичка в библиотеке работает. В кинохронику ходит и зажигает в кинохронике большой лист. В библиотеке маленький лист разжигает. Агония будет вырабатываться гораздо легче, чем учебник крепкий. А крепкий учебник будет весомей, чем гастроном на улице Герцена. А на улице Герцена будет расщепленный учебник. Тогда учебник будет проходить через улицу Герцена, через гастроном № 22, и замещаться там по формуле экономического единства. Вот в магазине 22 она может расщепиться, экономика! На экономистов, на диспетчеров, на продавцов, на культуру торговли… Так что, в эту сторону двигается вся экономика. Библиотека двинется в сторону 120-и единиц, которые будут… эээ… предмет укладывать на предмет. 120 единиц — предмет физика. Электрическая лампочка горит от 120-и кирпичей, потому что структура у нее, так сказать, похожа у нее на кирпич. Илья Муромец работает на стадионе «Динамо». Илья Муромец работает у себя дома. Вот конкретная дипломатия! «Открытая дипломатия» — то же самое. Ну, берем телевизор, вставляем в Мурманский полуостров, накручиваем, там… эээ… все время черный хлеб… Дак что же, будет Муромец, что ли, вырастать? Илья Муромец, что ли, будет вырастать из этого?
>>128513
Как будто их вожаки не на зарплате Кремля. Не можешь остановить - возглавь, а то что не получится всех грести под одну гребенку еще при СССР поняли.
>>128521 Ты же для меня ничто - мразь, без денег, уважения, любви. Зато со своей точкой зрения по всем вопросом, такие пидоры пытаются наклеить на мой тахо наклейки, за то что я, мол, мешаю проезду других, но после пары наебков битой по голове - ползают в грязи и крови, прося, дяденька не бей.
О, да у нас тут итальянские недели! Битвы пасты с пастой, лол. Я только одного понять не могу, что должно в голове произойти, чтобы умышленно стать повернутым на левой, грязной и кухонно-форумной политоте уебком?
>>128540
Просто ребята привыкли в своей ПОраше вариться, а тут такая возможность засрать чужой раздел!
В оппосте о политическом событии, прямо относящемся к столовке. Естественно, в треде политота. И кто же тут громче всех кричит о заебавшей политоте и о том, как ему "похуй" на политику? Ага. Хули не так в политоте в этом треде, о каком засирании раздела речь?
>>128555
Знаешь, когда политота проникает в те сферы, в которых в здравом уме политоты представить никак нельзя, типа кулинарии - это не значит что /по/раша протекает, а что в стране настал реальный нездоровый пиздец.
>>128559
Если бы вы тут не срали, у меня в уютном столовачике бы не было ажно трёх тредов, содержание которых сводится к "парашка-ватник-либерал".
>это не значит что /по/раша протекает, а что в стране настал реальный нездоровый пиздец.
Не вижу пиздеца совершенно. Тебя не на хлеб с водой переводят - во-первых, у большинства запрещённых продуктов есть аналоги из стран латинской америки, азии и, ВНЕЗАПНО, России. Во-вторых, ваши любимые хамоны, парму и грана падану будут, скорее всего, тащить к нам через третьи страны, немного повышая цену (учитывая, что эти товары узкого спроса итак стоят не дёшево, то доплатить за них лишний стольник вы и не заметите).
Кстати, акции российских компаний из затрагиваемых секторов уже скакнули процентов на 30, и если годичное отсутствие пармиджано реджано позволит нашему сельскому хозяйству сделать качественный рывок вперёд, то я только за.
А вот разводить здесь высокоинтеллектуальную демагогию про либерашек и ватников - вот это пиздец. Это пиздец, который нужно заталкивать обратно в тот раздел, где ему самое место.
>>128559
Я просто прихуел с Журавлева и Пискунова...
Политику партии в общем одобряем... ебаный пиздец, с ума все посходили в рашке.
ВОЙНА — ЭТО МИР. СВОБОДА — ЭТО РАБСТВО.
>>128562
> подразумевая, что мнение аватаркофага кому-либо интересно
Хороший маскарпоне есть, российский производитель.
http://unagrande.com/mascarpone
>>128576
Милейший, смею предположить, что сей товар имеет стоимость в целковых равных родовой усадьбе графа Омежкина. Ежели не утрировать, то стоимость всяко больше заморского.
Вообще у Умалат, кроме унагранде есть и другие марки, собственно сам умалат, с охуенным кавказским сыром пикрилейтед, сулугуни и т.п. Моцарелла и рикотта от pretto.
http://umalatte.ru/products/
>>128578
По-разному, моцарелла унагранде например чуть дороже моцареллы белорусской, лол, примерно 90 рублей за 130 гр. Заморские мне обходятся дороже, это точно, умалатовскими сырами я себя радую чаще.
>>128578
>Ежели не утрировать, то стоимость всяко больше заморского.
Да итальянский маскарпоне тоже не дешёвый.
>>128581
Голубые сыры, даже простые у нас пока все равно делать не научились, так что в этом аспекте я безоговорочно соснул
>>128583
Год пройдёт, моргнуть не успеешь, уже к следующему лету на твоём столе, будут лежать любимые голубые сыры.
>>128584
>Год пройдёт
И потом заживем! Ох, ебать, сколько раз я уже такое слышал...
Походу самому можно делать сыр, благо 2014 год, все культуры для благородсной продукции можно заказать в интернете на www.cheesemaking.com
>>128587
>все культуры для благородсной продукции можно заказать
Живо представил, как ты дома на кухне варишь 600 литров молока (именно столько нужно на колесо пармезана), а потом три года выдерживаешь сыр в кладовке. А вообще подход заебись - "айфоны запретили? да похуй, можно самому спаять, все детали куплю в интернете"
>>128588
>>128589
Это был ёбанный сарказам. Я вообще хуею, как продавляющее большинство россиян радуется возвращению в феодальный строй и изоляции. Реально хуею, с ума сошли, ватники. Ну да и хуй с вами.
А насчет сыра не нужно утрировать. Пармезан делать смысла может и нет, но благородный сыр с голубой плесенью по силам даже криворуким домохозяйкам.
>>128590
Надо полагать, если голубой сыр под силу сделать рандомной тетке на кухне, то производители вполне себе могут занять нишу заводскими сырами и обеспечить спрос? Надо ли полагать, что споры плесени завозядтся из ЕС, или же они выращиваются у нас? Тогда я могу быть более менее спокоен.
>>128590
>хуею, как продавляющее большинство россиян радуется возвращению в феодальный строй
Русским заебца как бы. Страдает гейропа, страдает средний класс, пятая колонна великой прекрасной России - креаклы, мажоры, интеллектуалы, хипстеры, пидрилы и прочие москвичи. Русские любят, когда предателям плохо. Довольные русские инициативу поддерживают и просят ещё. И вообще, скорей бы СССР2 и началась война, в которой можно будет стать ветераном. Всего-то годик потерпеть, а они разверещались!
>>128590
"Сами все сделаем" - это, конечно, крайне ватная мысль. Люди более-менее разумные надеются на то, что этот год подарит шанс нашим хозяйствам подняться. Я каждые выходные покупаю фермерское мясо, и оно прекрасно. Я покупаю нашу "эко" молочку за большие деньги, и она прекрасна. Вчера вот с подозрением купил питерский грана падано - нууу, как сказать, он, конечно, сильно проще итальянских, но это явно не полумягкий дешевый "пармезан", это уже явный твердый сыр. Понятно, что финдеклер из Белорашки и каперсы из Крыма, как и горгонзола из-под Саратова - это, конечно, бред. Фруктов, овощей, сыров и соусов с полуфабрикатами будет не хватать, но пусть это будет какой-то жертвой ради вышеописанных категорий.
Я так и не понял, попадают ли под запрет соусы табаско? Или мне уже можно ехать в ашан и запасать 3 бутылки хабанеро и 6 бутылок халапеньо?
>>128593
>то производители вполне себе могут занять нишу заводскими сырами
Это влажные фантазии, наши умельцы нихуя не могут сделать нормально, ни машину спроектировать, ни дорогу построить, ни мясо нормальное вырастить. Ко-ко-ко мы в космос полетели ко-ко-ко Гагарин!
>>128594
>Русским заебца как бы
О том и разговор, в говне вечно и "А мне норм".
>Страдает гейропа
Ох страдаааааает! Бедняги, блять, и не позавидуешь.
>>128599
>наши умельцы нихуя не могут сделать нормально
Но крафтовое пиво говорит об обратном
Кстати о пиве, сегодня под эмбарго попало также украинское пиво и украинская водка. Но это, я считаю, не потеря. Черниговское и Оболонь - такая же моча как и рашкопиво
Сливочное масло President или на крайняк Lurpak (пусть он и дороже первого, люблю его меньше), макароны Barilla, оригинальный Guiness (разлив и банки), From'овские яблоки Гренни. По остальным направлениям — эфир в норме, проблем не вижу.
>>128619
>проблем не вижу
Скоро увидишь. Winter is coming!
>>128619
Гиннес, как и остальное европиво не запретили. Можешь наслаждаться дальше, но гиннес - говно, за такую цену есть стауты и получше
>>128619
>макароны Barilla
говно. в самой итальяшке норм макароны 2,3-3 евро, барилла занимает самую низкую ценовую категорию 1,2 евро. На вкус это заметно.
>>128596
Да, это из серии советского шампанского или дагестанского коньяка, но я назвал его так, как было написано на упаковке.
>>128654
Говна поешь, знаток мамкин, мне итальянец именно Бариллу советовал.
>>128654
Лол, заметно ему. Барилла - одна из лучших фабрик Италии, это общепризнанное мировое мнение. Паста не должна стоить 10 евро, как Каса Ринальди, например, это типичная ошибка русского лоха, ориентироваться на цену и устанавливать себе "планку".
Олсо, макароны не попадают под санкции, насколько я вижу.
http://ria.ru/infografika/20140807/1019159980.html
http://www.tks.ru/db/tnved/tree
Макаронные изделия - это 4 раздел, 1902.
>>128656
>>128657
Ок, но у меня макарошки и за 2,7 евро и барилла есть. И я чувствую разницу. При этом мой характер исключительно прижимистый: я никогда не буду платить за что-то больше, если смогу купить дешевле. И всегда стараюсь найти более дешевый аналог.
А про мнение итальянца скажу просто ты мудак. Ты считаешь что все итальянцы гуру в готовке?
>>128661
Во-первых, нас тут двое.
Во-вторых, ок, пусть это дело вкуса, я пробовал точно так же очень много макарошек. Не знаю, сколько евро они стоят в Италии, но в азбуке от 50 рублей до 800 за пачку. И вот сколько бы я их не ел, все равно к Барилле возвращаюсь, потому что у нее какой-то свой вкус, который мне нравится. Плюс, они, наверное, самые беспроблемные в готовке, ну или я к ним придрочился.
>>128664
Ну в России я таких не видел макарошек, потому предпочитаю сделать сам.
Инсайд от дистрибьютора бакалеи в России.
Макароны Барилла делаются с нарушением технологии в России из местной пшеницы, которую выдают за твердый сорт. Сертификаты Мейд ин Итали клепают прямо на российских заводах.
Барилла в свое время заплатила туеву хучу бабла Ашану, чтобы в Ашане больше не было никаких макарон типа-премиум-класса, кроме типа их.
Лучшие премиум-макароны: Fazion, De Cecco, Delverde.
Специально для конспирологов: пост проплачен.
>>128654
Мне знакомая тян, которая полжизни каталась по всевозможным европам тоже говорит, что ненавидит Бариллу. При этом ее батя — йобаэстет, который брезгует во Франции пить винчик по пятаку эуро, тоже любит Бариллу.
>>128631
Если не запретили, то круто. Вообще мне больше нравится Мерфис, но его реже держат в холодильнике. А я беру стаута обычно одну-две банки чтобы выпить, пока остальное пиво охлаждается.
>>128773
> Delverde
Брал у них основу для лазаньи. Знатно.
> De Cecco
Пробовал масло (непомню откуда появилось в доме, мб привез кто, али просто купили). Ммакароши не пробовал — говорить не буду.
> Fazion
Про такие даже не слышал. Сейчас загуглил, да и не видел, либо внимание не обращал.
Что касается Бариллы, то мне нравится стабильное качество, а пококок не твердый сорт пшеницы. Бля макароны все равно круче чем Макфа первого сорта лол.
>>128781
>Бля макароны все равно круче чем Макфа первого сорта лол.
Ну, тут никто не спорит, другое дело, что это 1) не премиум, как позиционируется 2) наебывают качеством сырья.
А о пикрелейтед что скажут местные гурманы? Довольно бюджетно, и бренд, судя по гуглу, для постсоветского рынка, хотя производство в Италии.
>>128787
Кретин, тебе от анонимных борд теперь везде пиздеж мерещится.
>>128789
А как иначе-то? Предлагаешь на веру взять что ли твой инсайд уровня ОБС?
>>127758
>считает, что все должны отличать артишок от каперса
Кстати, чем они отличаются?
Суть.
>>128810
Это что, кулинары с харкача постарались?
дауны не нужны
>>128773
Родной, ты хоть раз в жизни видел макароны из мягких сортов? А варил? Чтобы ты знал, на выходе получается нечто, напоминающее тесто у переваренных пельменей, ну вот прям как в совковом общепите. Барилла однозначно делается из твердых сортов, только полный ноль в предметной области будет утверждать обратное. Десекко и Дельверде пробовал, первые я бы сказал равны, вторые не понравились ни по вкусу, ни по структуре. Плюс, их еще найти надо.
Ну и традиционно, для дискасса:
Инсайд от дистрибьютора бакалеи в России.
Макароны Десекко и Дельверде делаются с нарушением технологии в России из местной пшеницы, которую выдают за твердый сорт. Сертификаты Мейд ин Итали клепают прямо на российских заводах.
Десекко и Дельверде в свое время заплатили туеву хучу бабла Перекрестку, чтобы в Перекрестке больше не было никаких макарон типа-премиум-класса, кроме типа их.
Лучшие премиум-макароны: Fazion, Barilla.
Специально для конспирологов: пост проплачен.
>>128786
Паста с semola? И как оно?
>>128809
Не все должны, нет конечно. Просто если кто-то разевает рот, то лучше бы по делу.
Каперс от артишока отличается примерно так же, как шиповник от помидора. Разные культуры.
>>128842
> Паста с semola? И как оно?
Черт знает, я мимоговноед-пролетарий, пришел спросить у тех, кто пробовал много разных сортов. На говноедско-пролетарский вкус - охуенно. Охуенно варятся, охуенно получаются, упругими такими, как спагетти, так и лингвини. Пачка на пикрелейтед стоит 40 рублей, что в два раза дороже марки торговой точки Магнит, только не бейте, которую как ни вари - получается говно, либо разваренное говно, либо аль-денте говно, покрытое слоем разваренности. Бариллы не едал.
>>128846
Ну и отлично, ешь, если нравится. Сам же знаешь, что охуенно, зачем спрашиваешь? Хочешь, чтобы мы обосновали, что твое охуенно - это недостаточно охуенное охуенно?
>>128858
Интересно, угадал ли я, или просто в первый раз в жизни попробовал сварить что-то отличное от совсем говна, что-то на 4/10 по шкале годноты пасты, где эта Горилла где-то на 9/10. И еще смущает чисто расейская ориентированность, в гугле все упоминания об этом бренде на русских и украинских потребительских сайтах.
>Хочешь, чтобы мы обосновали, что твое охуенно - это недостаточно охуенное охуенно?
Ну как-то так: "Пробовал это, на мой взгляд это где-то на уровне X, а вот Y ещё вкуснее, тогда как Z - оверпрайс и криминал".
>>128842
>Десекко
Предлагаю всем перекатиться сюда, пусть это будет единый "продуктовые санкции-тред", чтобы уж действительно не засирать доску кучей однотипных тредов по одному политическому событию. А остальные пусть мод прикроет. И если этот санкции-тред не отгремит через пару недель, а наоборот, разовьется в тухлый и нескончаемый троллеркоастер - пидорнуть в /po/. Как идея?
>>128867
Я не знаю итальянского. Как правильно?
>>128881
Говно идея, как и любая другая аналогичная с предложением все замодерировать и пидорнуть. Имиджборда должна быть самоуправляема, льется говно - все в говне, идет вайп - все вайпнуто, идет дискасс в 10 однотипных тредах - будет 10 тредов. За порядком и модерацией прошу проследовать на форумы с регистрацией, все равно сейчас вся молодежь вещает языком имиджборд.
>>128887
>вся молодежь вещает языком имиджборд
И ментальность соответствующая.
>>128887
Де Чекко. Перед e и i c читается как ч, перед a o u - как к.
Поэтому кстати для слогов ча чо чу они вставляют нечитаемую i - ciao (чао), ciabatta (чабатта).
>>128887
Передергивать не надо. Я как раз таки предлагаю не пидорить, а оставить, как компромисс между развитием филиала по и полным пидорением с доски. Сам же будешь ныть громче всех, что всё в говне, столовач ниторт.
>самоуправляема
Это с каких пор она самоуправляема? Вот Лепра - самоуправляема. Человека, который не нравится заминусуют и сольют. А система борд неустойчива к тралям. Ты и сейчас ничего не можешь сделать.
>>128907
>Вот Лепра
Лепропетушок закукарекал. Палку в анус вставлял ради инвайта?
>Ты и сейчас ничего не можешь сделать
Bydło nie może w moim kukloskript.
>>128910
> Лепропетушок закукарекал. Палку в анус вставлял ради инвайта?
С чего ты взял, что я лепропетушок? Услышал слово и сагрился? Не долбоёб ли ты, часом?
Куклоскрипт - охуенное решение вообще. Вот только хуёвое, у меня на одной доске сейчас два треда на нулевой, и то неинтересных. Когда весь дискурс скатывается в говно, куклоскрипт перестает помогать, знаешь ли.
В общем, диагноз ясен: дебил. Свободен.
>>128907
Вспомни борды 7-8 года, я об этом. Так работает долгосрочная перспектива. Если на доске рак - доска умирает, люди уходят, говно булькает и тралирует само себя. Пытаться спасать бордочку ради бордочки, только шоб домен не пустовал - это путь форумов, а не имиджборд. А на лепре установлена система самомочевания и пидерации, когда хомяки-воины сливают кого угодно во благо доменного имени.
Сейчас я могу скрыть тред и забыть о нем, например. Или покинуть борду.
>>128916
Куда ж идти? Обосноваться на ычане, чухаче, и доброчане - так на них просто нет контента, людей, да и вообще в тематике нижний пост может быть 2013 года. На форчан и краутчан мне просто похуй, никогда не сидел там дольше недели, с английским неплохо, но суть общения в тонкостях, в настроении собеседников, в том, как он расставляет слова в сообщениях. Некуда. Только сычевать по сети в одиночестве. Неплохой, кстати, вариант.
>>128914
Имиджборда - это территория свободы.
Просто иди и сосни хуйца.
>>128921
>Куда ж идти?
Да никуда, просто забить на это говно. Я с 2013 не заходил, сейчас вот отчаянно скучно, решил освежить воспоминания. Ну даже какие-то сдвиги есть, тогда была просто какая-то выгребная яма. Чую, через пару дней мне надоест, и я опять свалю.
>>128939
>Уууу, говноед!
Ты напомнил мне рассерженного кота и я взлольнул.
>>128907
> Человека, который не нравится заминусуют и сольют. А система борд неустойчива к тралям.
Тут одно из двух - власть толпы как там, а толпа, как правило, подчиняется стадному инстинкту, или иллюзорная, но, свобода индивидуума как тут.
Славянский скам в печали: теперь нечего намазывать на сено и брюкву. Нихуя, дидыгавножрале и вы пожрёте, лал
Нихуя.
/threaf
Вчера покупал рыбу на рынке, спросил у продавщицы, какие планы на будущее в свете санкций. Она ухмыльнулась и сказала, что все запрещенное завезут обходными путями, просто все станет дороже. Кстати, норвежская семга и форель в наличии, но действительно подорожала, теперь 700р за кило охлажденной тушки. Думаю, с остальными запрещенными продуктами будет такая же хуйня.
Про пиво не пиздите, в рашке есть годнота. Но она не только от марки зависит, а еще от конкретного завода, в котором варили.
В рашке есть годнота, никто не спорит, но ее пока не в пример меньше, чем в европах.
>в рашке есть годнота...от конкретного завода, в котором варили
Пример?
мимо-пивовар
МПК, AF-Brew, Knightsberg, Odna Tonna, LaBEERint и другие крафтовые
Правила российского быдлорынка немножко не соответствуют рекомендациям из учебников по капиталистической экономике. В современной России руководители подавляющего большинства любых предприятий делают упор не на качество, а на количество и это в путинской России не изменится ибо дикий расцвет коррупции на высоких уровнях и често работать элементарно не выгодно. А ололо-фермеры постоянно просят подачки и правильно просят. Фермерство ни разу не быстроотбивающийся бизнес, скорее это даже вообще не бизнес, а дело для души. Ещё вопрос: где хранить то, что Зелмя-Кормилица родила? Где в России остались овощебазы и холодильники в надлежащем состоянии?
> холодильники в надлежащем
Поверь мне, с холодильниками все хорошо. Планы на следующий год озвучены уже давно, но до санкций и петушни с крымом. Возможно, отстроят в след. году только малую часть, но в начале года планы были огого. Ритейлеры одни себе перевалочные и заготовительные базы уже вон сколько понастроили (и продолжают).
+ 15!
В России вообще все хорошо!
+1 usd!
В России все плохо!
Предлагаю продолжить дискуссию в по
>+15!
Нет, в россии все плохо, это всем известно, но безмозглым максималистам-идиотам невдомек, что что-то строящееся на частные деньги и без откатов может быть вполне нормально на фоне массового пиздеца, творящегося в целом (и сам этот факт не отмечает среднего пиздеца по больнице, но это слишком сложная картина для полутора извилин могза). Продолжай жить в своем мрачном мирке.
Почему ты и твои единомышленники пишут всегда одно и то же? Тот же напор наглости, и как ключевой аргумент звучит такая мысль: я там в этой вашей импортной хуете не разбираюсь, но от скуки дохуя чего попробовал, и я вот, нормальный человек, жрать это больше не стану, потому и ты не должен, если не пидор.
Звучит, как помесь Задорнова и сельских пьяных кулстори с 80% пиздежа.
>Больше всего бесят кретины, которые на полном серьёзе утверждают, что весь российский сыр - это ароматизированный пластилин.
Ты считаешь по-другому?
>Так ведь бабка поехавшая, лол.
>Сам я стараюсь покупать без глутамата, и без него реально вкуснее.
Отличная история, но нет.
Киккоман, то впринципе неплох как японский соевый соус, но среди японских соевых соусов он тащемта лоу тир. Какой-нибудь Ямаса или самбиши будет поинтереснее.
>>12782
>Пробовал несколько марок, все равно в соплю. Подозреваю, что дело в помоле муки,
>Пробовал несколько марок, все равно в соплю. Подозреваю, что дело в помоле муки
Кек. Прозреваю, что дело в кривых ручонках. Макароны сварить проще, чем пожарить яичницу, но "гурманы" умудряются даже их испортить, а потом хают отечественный пищепром и покупают макароны из Италии. Топ кек.
>Пробовал несколько марок, все равно в соплю. Подозреваю, что дело в помоле муки,
>Пробовал несколько марок, все равно в соплю. Подозреваю, что дело в помоле муки
Кек. Прозреваю, что дело в кривых ручонках. Макароны сварить проще, чем пожарить яичницу, но "гурманы" умудряются даже их испортить, а потом хают отечественный пищепром и покупают макароны из Италии. Топ кек.
Ребята из ДС, у вас там реально Ольтермани овер 1000 рублей за килограмм?
Неправда, болтаются в районе 300-400 руб. полкило.
Едоки, а что, моего любимого венгерского бекона пока не будет? Захожу вчера в магазин и вижу только оверпрайснутую упаковку с размером с гулькин хуй.
Сегодня заскочил в Ашан. С сыром совсем всё тухло, из приличного остался только Киприно Алтайский. Зато, я даже удивился, лежали консервы с фуа-гра по цене 10 362 рубля за кг.
Ай, отвечу, не читая, в полумертвый тред, авось не лишним будет.
Работаю в общепите, так у нас в баре из-за санкций начался какой-то молчаливый пиздец. Пармезан и моцареллу заменили на "сыр пармезанный тертый" и "моцарелла ностра" какого-то подмосковного производства, на вкус порядок полный как ни странно. С белым чеддером та же фигня, а вот желтый канул в бездну. Популярный ширпотребный Дор Блю лихо заменен на Данаблю датского производства, на вкус тоже в полном порядке. Из меню ушел насовсем сыр Бри, который заменить нечем вовсе.
Молоко, сливки, сметана - были то Parmalat, то Valio, сейчас какие-то отечественные поставщики внешне косящие под европу, на вкус, внезапно, как минимум не хуже.
Что касается мяса - на нью-йорк стейки поставляется все та же австралийская говядина, вырезка говяжья и свиная теперь приходят из Бразилии, весьма годные стоит отметить.
По соусам: Табаско, Ворчестер - на месте, Хайнц тоже, впрочем, он у нас и производится насколько мне известно.
Неожиданным оказалось, что любые овощи у нас все же умеют выращивать не хуже забугорных, хотя я до сих пор не в состоянии понять, почему в наш бар перестали поставлять сельдерей - вариант, что у нас его не выращивают звучит дико.
Рыба и морепродукты - лишь одна проблема, стейки лосося стали меньше размером, возни при готовке от этого стало больше. Прочая морская живность исправно поставляется в наилучшем виде.
Я понятия не имею, что будет дальше, но пока выглядит, что индустрия выкручивается довольно неплохо, при этом даже не теряя в качестве.
А как с ценами?
Про закупочные понятия не имею, но подозреваю, что должно быть подешевле, ибо та же "моцарелла ностра" выглядит, как бело-желтый батон докторской колбасы, который мы уже натираем в вермишель, моцареллы в шариках у нас и раньше не было, про нее не знаю.
Стоимость же блюд в меню осталась прежней, хотя неправильно наверное это, ибо главная проблема с этими отечественными производителями в том, что еще не научились работать с такими объемами поставок, отчего и Романо не такой свежий, как хотелось бы, да и огурцы местами подбитые. Приходится и списывать больше, а местами кто-то и хрен кладет и кидает в салат подвявшие листья.
А на соусы, масло и т.п. нет же эмбарго.
Про моцареллу верю, а вот про пармезан хз - я пробовал питерские поделки, конечно гораздо лучше польско-литовских "пармезанов", но все же не грана.
Не грана, это да, но 99% гостей даже ни разу не спрашивали и не жаловались, выходит, что качество как таковое на приемлемом уровне, другое дело, не представляю, как выглядит та же ситуация в топовых ресторанах, где цезарь с креветками не 400-500р стоит, а все 700-900р, там уже такие заменители я бы рассматривал, как откровенное обдиралово.
Лично я потерял Parmigiano Reggiano.
Сколько грамм пармезана у вас уходит на один цезарь?
Делали дома цезарь с креветками, пармезан (а скорее какой то его аналог) самым дорогим ингредиентом получился , кусочек на 4 ЗДОРОВЫХ порции 250р. (около 200 грамм). Сам салат в районе 150р за порцию вышел.
и вдогонку.
В целом мало что изменилось в рационе из-за санкций, мясные продукты не ел и раньше. Молочные продукты употребляю Беларусь-Россия, вместо стейков семги стал есть российскую радужную форель.
Одна беда что цены на продукты в целом повысились в независимости от их происхождения.
>цены на продукты в целом повысились в независимости от их происхождения.
Это еще повышение курса доллара не докатилось, к НГ, если не раньше, будет вообще пиздос.
Грамм 30,сверху чисто для вида и 5 сухарей с 3 кусочками курицы.
Позовчера был в перекрестке и что я вижу? На прилавках дохуя вроде бы как запрещенного импорта по не таким уж и конским ценам. Пикрилейтед - сырный прилавок. Олтермани - с финскими штрихкодами. Мамка была в Елисеевском, говорит там есть вообще все, как будто эмбарго и не было, но цены там конские. В чем соль, анон?
Да Пукин хипсторов тралирует прост))
Угу, пропали только плесневые сыры. Если ктов ДС знает места пишите. Обошел все магазины. Даже сраного дорблю нету.
в смысле с голубой плесенью. С белой плесенью — бри например, везде лежат.
Мамка говорит, что знает места, где он есть в ДС, вечером спрошу у нее
спроси пожалуйста. у меня уже ломка.
В Окее на Дмитровке видел в позапрошлые выходные. Не думаю, что исчезли там.
Ебаный стыд, картошка дороже бананов. Это санкции? Это санкции? Суки, мудачье.
Сколько у тебя бананы то стоят? Картошка в ДС - 30 (+/- 5)р.
Картофан стоит ~ 50, бананы по 39.
ДС-2
легко вы конечно цифрами меняетесь. а ничего что картофан бывает разный, и даже отечественный разной стоимости от разных производителей и степени мытости или разной степени качества хранения (хорошеее хранение дороже, наполовину гнилой за копейки), так и импортного картофана навалом. в одном магазине картофель может быть от 30р за кг до 100 р. (импортный, мытый, красивый в сеточке)
Да, есть дешевле. Мелкий, грязный и как спецом порубленый лопатой. Но по 25. Одновременно хорошего и недорогого ко мне в ближайший супермаркет не завозят.
Говорит есть в перекрестке и в 7 континенте
За 35 у меня рядом с домом охуенная картоха на рынке, за 25 корявая пиздецома с ГЛАЗКАМИ. ДС-САО
Запретить сладкое, специи и вообще жрать только безвкусный питательный порошок с водой. А то едят тут бесконтрольно, понимаешь. Жиреют.
В гейропу езжайте, либерахи
Тут уже другие ответили, отвечу и я, раз у меня спрашивал. 100г романо одни листья, без кочерыжек, 30г соус на на основе анчоусов, 10г "пармезана" порошка сразу и еще 2г на готовый в тарелке, гренки чесночные - 6г, ну и плюс три дольки помидора и пара маслин для сервировки. Если с курицей - одна целая грудка 110г сырой на гриле, потом режется на полоски и выкладывается на салат не наруша формы самой грудки, если с креветками, то 6 тигровых на гриле.
И да, этих, в общей сложности 12г порошка пармезана лично на мой вкус даже многовато, вкус достаточно насыщенный, хотя и отличается что от пармеджано, что от грана падано.
Итак, анон, давай наконец обсудим что же именно мы теряем, что останется, чему есть замена, чему нет.
Вопли о железном занавесе в соседнем треде и в политаче, здесь же исключительно практическая сторона.
Как я понимаю, эмбарго будет касаться только США, ЕС, Австралии и Японии, весь остальной мир открыт.
Сыры - если Беларусь начнет делать нормальные сыры, то будет неплохо, а пока что я буду делать без эстонского Atleet, непонятно. Все наши сыры какие-то пересоленные и расползающиеся, нормальных твердых с нормальным вкусом делать не умеют. Какие-то отечественные пармезан и моцарелла мне попадались неплохие, но очень редко. Как правило, хорошие наши сыры либо исчезают, либо через какое-то время завод меняет рецептуру и они становятся плохими.
Будет ли кто-то делать в России максарпоне и творожные сыры - вряд ли, сомневаюсь что производители вообще слышали об этих сортах.
Специи. Будем жрать перец черный молотый, перец красный молотый и лавровый лист. Потому что все остальное везут через Европу, основной ассортимент - это фирма Kotany. Прощайте розмарин, базилик, тимьян, смеси перцев для мельниц. Впрочем, не прощайте, вы же долго хранитесь - накуплю на годы вперед, как диды запасались перед войной.
Соусы. Вот тут потеря серьезная и невосполнимая. Французская сладкая горчица в зернышках, американские соусы Tabasco и Heinz из перца халапеньо. Кстати о мексиканской кухне, кто производит тортильи, кукурузные чипсы? Вроде американские компании, так что снова потеря. Вряд ли наши фирмы бросятся все это выпускать, слишком нишевая продукция.
Французские йогурты без сахара Bonte и Auchan. Я на них реально подсел в последнее время, мой гастритный желудок хорошо реагирует на них, лучше чем на кефир, изжога прошла. Аналог есть, по той же цене - Biomax, вроде неплохой но состав намного хуже, очень много добавок. Переживу, но неприятно.
Норвежская семга. Я часто ее покупаю. Но есть мелкая форель - радужная, золотая и прочая. Вроде как у нас ее выращивают, если так - ну хоть что-то остается.
Очень много воплей про морепродукты - креветки, мидии, какаратицы и так далее. Много паники вокруг них, но основные поставки идут из Юго-восточной Азии и Южной Америки, так что все останется.
Про алкоголь. Будет печально если перекроют все поставки из ЕС и США, но не смертельно. Крымский портвейн и армянский коньяк пить не придется. Останется текила из 100% агавы, кубинский ром, вина Южной Америки и ЮАР.
Вот с пивом плохо, придется пить балтику 7.
Многие кричат еще про мраморную говядину, но разве основной производитель не Аргентина? Ну не будет торговли с Австралией, будут из Аргентины возить.
Что я забыл?